我这里有蔗糖香精，请问是否需要？法国进口的。

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一般果味碳酸饮料里面都按照1‰～1.5‰加入香精，太多一则成本太高，二则口感并不是香精加入量越多越好。应该以适量为宜。

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对比高温灭菌前后口感差异，一般不耐热的香精需要加大用量才能满足要求，对比试验确定用量

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我要奶类的香精呀。。。

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有的厂家的香精不是太好，

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用乙基麦芽酚！

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如果发生化学反应，那就是合成香料了。比如说乙醇和乙酸都是天然的，加浓硫酸催化进行酯化反应，得到的乙酸乙酯就是合成香料了。

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最好工艺是在烘烤以后喷上 有设备新型饼干制造是这样耐高温的香精烘烤后味道也劣变

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1505、2640都有规定，规定之外的都是不允许用的。

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谁知道哪家提供奶茶的复合香精，做原味奶茶。

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