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凉生姜生,保健食品生产管理员
2024-11-25回答
可乐型碳酸饮料根据GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆...
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茶(类)饮料根据GB/T 21733-2008 茶饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶...
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2024-11-15回答
植物饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺...
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特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)...
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我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)明确规定了二氧化硫作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂用于经表面处理的鲜水果、水果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)、干制的食用菌和藻类、食用菌和藻类罐头(仅限蘑菇罐...
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卖火柴的小男孩,销售经理
2022-01-13回答
石榴糖蜜是一种由石榴果浓缩汁制成的浓稠糖浆,既适用于甜的应用,如冰淇淋的浇头,也适用于制作肉类的釉料等,这种糖蜜越来越受欢迎。并非所有的石榴糖蜜都是一样的,不过,你可以通过检查粘稠度,深色,质地均匀,无斑点和天然成分,无化学添加剂。 石榴籽。 优质石榴糖蜜的个...
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营养的吸收不全靠破壁,我们的消化系统起到很大作用。如果破壁多些的话胃的工作就少一点,而破壁少些的话胃的工作就多一点。 01 破壁的原理 破壁机也叫破壁搅拌机、破壁料理机。其原理是利用高速旋转的刀片产生的动能击破植物的细胞壁,从而释放细胞内通过咀嚼不能完全释放...
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独守、阴晴圆缺,食品研发员
2021-10-19回答
水果酸酸甜甜,大家都爱吃。 不过,关于水果的各种疑问可不少:「吃荔枝会酒驾吗?」「经期能不能吃芒果?」…… 今天,就让我们先看看水果们的小秘密,再决定吃什么吧! 1. 葡萄上的白霜有害吗? 明明是自带的美颜功能。 白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,不仅对人体无...
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七秒重约L,高级销售工程师
2019-03-16回答
刚在白度上搜了下,找到如下:含膳食纤维最多的100种食物 1.茯苓(80.9 克) 2.山楂(干)(49.7 克) 3.竹荪(干)(46.4 克) 4.辣椒粉(43.5 克) 5.高良姜(43.3 克) 6.八角(43 克) 7.辣椒...
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改造人汽水侠三号,食品检测主管
2018-10-18回答
三条基本原则,让你 get 如何正确使用黑白胡椒。 1、黑胡椒配红肉,白胡椒配白肉。 2、黑胡椒西餐多用,白胡椒中餐多用。 3、出锅前或装盘后撒黑胡椒,须经久煮洒白胡椒。 黑胡椒白胡椒红胡椒绿胡椒,都!是!同!一!种!植!物! 想了解不同胡椒的使用方法,首先...