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御米油是由罂粟籽经清理、去壳,采用压榨等方法制油,并经脱水、脱色、脱臭、精滤等工艺精制而成的淡黄色半透明油状液体。 在2010-03-09发布的2010年第3号公告中说明御米油是属于新食品原料, 御米油质量要求:性状:淡黄色半透明油状液体;脂肪酸组成(占总脂肪...
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α-亚麻酸(ALA) 、 DHA和EPA都属于ω-3系列(或n-3系列)脂肪酸。 α-亚麻酸(ALA),是人体必需脂肪酸之一,而 DHA和EPA则不是人体必需脂肪酸,两者对人体的重要性和补充的必要性存在巨大差异。 补充 DHA和EPA不等于补充了必需脂肪酸,...
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我的第七感,食品研发工程师
2019-03-03回答
OMEGA-3型脂肪酸包括:亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)OMEGA-6型脂肪酸包括:亚油酸、花生四烯酸(ARA)亚麻酸主要来源是大豆油、亚麻籽油(食品级)亚油酸主要来自于植物油,大豆油、葵花籽油、花生油等EPA、DHA、ARA有单体...
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-10-19回答
搜了一下,还真有药用的主治肌肤麻木,关节肿痛,脚气,霍乱大吐,转筋悄止。治脚气剧痒难忍,用嫩木瓜一个,去籽煎服。另外作饮料喝,可以治愈呕逆,心膈痰唾,消食,止水痢后渴不止。止水肿冷热痢,心腹痛。常熬夜者应吃番木瓜,番木瓜的糖分高,而且有助于消化。吕莉菱说,如果...
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2004/8/17荞麦花粉被批准为普通食品。荞麦花粉在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 增强免疫力,祛黄褐斑,其中在斯巴达牌史耐尔颗粒剂,自然美牌葡萄籽玉颜胶囊,尤维斯牌西洋参胎盘软胶囊,中就有使用过...
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氢化松香甘油酯可作为乳化剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果); 14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02...
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姑娘你好,保健食品技术研发专员
2023-10-10回答
具体的虾检测标准可以查看: , , , 检测标准主要有: , , ,
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七秒重约L,高级销售工程师
2018-11-13回答
1801 炒货食品及坚果制品 以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制、烘烤(包括蒸煮后烘炒)、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品 炒货食品及坚果制品 烘炒类,如炒瓜子、炒花生等;油炸类,如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等;果仁或...
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GB2760中可查到,乙二胺四乙酸二钠可以作为稳定剂、凝固剂、抗养护剂和防腐剂应用下列产品中,在果酱、蔬菜泥(酱)0.07g/Kg;八宝粥罐头、蔬菜罐头、酱渍蔬菜、盐渍蔬菜、坚果与籽类罐头0.25g/Kg;复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱0.075g/Kg。其中并没...
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2022-02-06回答
大麻咖啡是大麻籽和咖啡豆的混合物,咖啡豆通常是有机种植的。人们喝这种饮料可能是因为它的坚果味和欧米茄脂肪酸的有益健康。大麻咖啡通常含有非常微量的四氢大麻酚(THC),大麻植物中的一种化学物质,能产生一种高致幻物质。大麻来自于植物的种子和茎,而叶和花蕾中含有TH...