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影响辣椒红着色的因素
洒脱,健康食品业务代表
2018-08-22回答
跟原料的温度低没有关系,跟色素或者配料有较大的关系这个说法不一定正确,色素的吸收与附着也要受温度的影响。
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辣椒红能否代替红曲红
星期八,食品检测工程师
2019-03-28回答
这个可以的,辣椒红更合适些。
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为什么辣椒越吃越上瘾?
轻舞飞扬,保健食品OEM加工经理
2019-12-17回答
吃辣椒,那是技术活。
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当辣椒粉含有10%的食盐,包装名称是否可以叫辣椒粉?
深海请你沉溺,食品检测员
2019-03-11回答
可以啊。为什么不能叫呢,主料还是辣椒粉啊
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NYT 1711-2009 绿色食品 辣椒制品 里包含""辣椒油树脂 ...
jerry,食品检测员
2019-04-23回答
肯定不行,你这个坑挖大了,自己无法填了。
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辣椒精的生产许可
叔,研发/技术员
2019-03-28回答
我们也是进行辣椒加工的,急切盼望国家标准的完善。
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辣椒红的用法
太阳每天都生气,QC
2019-03-28回答
根据标准来,看看2760的国标里面允许在哪类食品中可以添加。
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辣椒怎么煮出辣味
烂人不该拥有爱人,食品化验员
2019-03-28回答
磨成粉再煮
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求助辣椒红添加量标准
沉泊玟@,食品检测专员
2019-02-20回答
我是做辣椒红的 给你个大概的参考吧 150色价的 折算成含量应该是百分之六点多
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辣椒粉怎样做才好吃
薄荷蓝少年i,保健食品注册主管
2020-03-11回答
辣椒品种有没有关系?
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