只怕虾粉也很少，只是添加虾味香精和辣椒红色素。

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很有可能是 炸粉不适合及油温过高的原因 如果要排除辣椒红的可能，不用炸粉，腌完直接油炸试试，看看颜色什么样子

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aing老师，请问花青素饮料调色用什么天然色素效果好饮料ph3.0左右，其中有一段要求160度高温3--5秒，什么色素可以满足，

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姜黄粉能搞定，干嘛加色素？

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你具体是用在什么产品里面？

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现在有人吗？

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是肯德鸡裹粉吗?面粉.淀粉.变性淀粉.蓬松剂;盐.糖.味精.香辛料.色素

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我们用的色素里面没你说的那些！我们用柠檬黄，落日黄，诱惑红，赤鲜红，亮蓝，顁蓝，这些色素，白巧克力做低料来调的，我很想知道关于这些色素调颜色的一些比例！

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甲苯洗几次基本色素和农药残留都能洗下来把

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做企业标准吧

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