具体的日落黄检测标准可以查看: , , 检测标准主要有: ,
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刚上质检局网站查了下,确实没找到规在哪里。. 容器 29.聚乙烯吹塑桶 30.聚对苯二甲酸 ...、、、:)
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做什么产品,要加3%的胶体?
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用刺槐豆胶咯
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红薯粉可以做凉粉吗?增加弹性,可以加点黄原胶,魔芋胶,槐豆胶都可以呀。
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黄原胶、耐盐的变性淀粉都可选择。
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首先看一下体系的PH值,这关系到你可以选择哪些胶体.其次,产品的杀菌方式关系到采用哪些耐高温的胶体.黄原胶在酱类体系中用的较多,其特殊的耐酸耐高温特点特别适宜在酱类中使用,在辅助一些淀粉磷酸酯钠或者交联、氧化淀粉或者羧甲基淀粉增加稳定效果.当然,其他如cmc、...
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黄原胶吧,本来就是微生物代谢物
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除了黄原胶外还没有可以高温的?我做奶茶用。CMC不行吗?还有竹叶青老人家能不能给个奶茶的配方?其中详细说说增稠剂的成分(如果是复合的)
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黄原胶+海藻酸纳+变性淀粉或许可行的
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