问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
用脱脂奶粉做调酸乳的稳定体系
替身℡,食品检测主管
2018-08-06回答
我们试过结冷胶和cmc复配,但效果不理想
浏览344次
0
0
水果调味糖浆中能否添加食品添加剂结冷胶?
沉泊玟@,食品检测专员
2019-02-19回答
根据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定水果 调味糖浆 中可以添加食品添加剂结冷胶。使用限量为:按生产需要适量使用。备注:食品添加剂结冷胶主要功能是:增稠剂。
浏览281次
3
0
日落黄的用法
熊抱,采购主管
2019-04-09回答
若可用的话,一般是要溶解使用的,易分散均匀。
浏览497次
5
0
葵花盘肽代加工痛风产品代加工
゜若有似无的小矜持。,产品专员
2019-07-05回答
治疗痛风类型产品,SC资质,食品级原料,食品资质代加工
浏览231次
10
0
有无糖植物饮料研发生产经验的请进!!!
唯美的年华,食品研发工程师
2018-08-21回答
或者试试用一点黄原胶或者乙基麦芽酚矫味
浏览329次
0
0
关于酸奶增稠剂的一些问题
冷色的夏季、,食品检验员
2019-03-20回答
果胶、黄原胶、琼脂、淀粉都有人用
浏览421次
7
0
CMC与PGA谁的增稠性大
熊扑奶团,食品原料销售
2019-02-27回答
我们一般用的黄原胶来增稠~
浏览322次
7
0
采用黄原胶和刺槐豆胶生产的肉丸子速冻后出现裂开的现象怎么办?
摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-01-14回答
添加粘性磷酸盐,增加淀粉,大豆分离蛋白粉,工艺也很关键!
浏览384次
9
0
POF膜能直接接触食品吗
假洒脱,食品研发工程师
2019-04-26回答
热收缩膜之前找了很多家,都说做不了食品级的,只有一家说可以,但是没有提供相关报告
浏览640次
9
0
请问工业精致盐能否用于咸鸭蛋的腌制呢?
南城旧梦,食品工程师
2018-11-15回答
不能用于食品的腌制
浏览415次
10
0
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
我要提问
话题分类
提示
提示信息
确定
取消
消息提示