生活中，你一定听到过这样的言论，“经常饮用千滚水会有致的风险”，很多人信以为真，甚至还广为传播。事实真的如此吗？ 所谓千滚水是指，在炉上沸腾了很长时间或者反复煮沸过的水，同理还有反复蒸煮馒头后剩下的“蒸锅水”，饮水机中反复煮沸的水等。关于千滚水致的说法是怎么...

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魔鬼蛋是一种很受欢迎的野餐食品，有时很滑，而且往往会在传统的盘子上滑动。煎蛋盘是一种盛有蘸料的托盘，可以让鸡蛋安全地放在表面上。有很多材料和品种可供选择，从精致的瓷器盘子到坚固的塑料旅行模型。然而，一个煎蛋盘比简单的鸡蛋有更多的用途。 蛋是一种流行的野餐食品。...

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油炸饼是不同配料的混合物，上面覆盖面糊，然后油炸。"油炸饼"来源于拉丁语单词frictura ，翻译成fried或 意为fried 。任何蘸上面糊和油炸的配料基本上都可以是油条，虽然我们可能不总是这么叫的。虽然我们习惯吃苹果或香蕉饼，但用肉做的油炸饼，比如油炸...

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玻璃罐装罐有各种尺寸和样式，专门为家庭罐装而设计。可提供不同类型的罐装罐，其适当使用取决于使用方法和食品的保存。所有玻璃罐罐均适用于压力锅和沸水罐，而且它们通常是可重复使用的。有些罐子还被贴上了既适合装罐又适合冷冻的标签。用于商业产品的玻璃罐不应用于家庭罐装，...

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Arroz a la Cubana描述了一种传统的西班牙米饭，也被称为古巴风格的米饭，其基本成分包括米饭、绞碎的牛肉或豆类、番茄酱和煎蛋，但有时也会添加其他食物。尽管这道菜的名字叫什么，但没有确凿证据表明这道菜来自古巴，尽管它是许多古巴家庭的主食，但它在西班牙...

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Stoemp 是一种以土豆为主料的菜肴，在比利时和荷兰的一些地方很受欢迎。它主要由土豆泥和一种或多种蔬菜混合，然后油炸而成。通常还会添加其他配料，例如奶油和香料。斯托emp被认为是一种令人满意和令人满意的配菜，经常与炸肉汤、鸡蛋或烤培根一起食用。 青豆常被添...

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美食烹饪被一些人定义为烹饪艺术。它通常被称为高级烹饪，通常与复杂的食物和饮料的准备和精心制作有关，巧妙的介绍。美食厨师通常使用鲜、的食材。 许多人想到美食烹饪时，他们经常想到的是多道菜，这些菜都是蘸着丰富的酱汁，加上黄油、油和独特的香料；但情况并非总是如此。随...

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无麸质产品是指不含麸质的食品。这些产品的目标受众通常是那些患有使他们无法消化面筋的的人，因此不吃含麸质的产品。无麸质产品有两种：天然不含麸质的产品和专门用来代替通常含有谷蛋白的食品。 玉米粉通常不含麸质。 严格地说，任何不含麸质的食品都可以称为无麸质食品，例如...

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茄属蔬菜是一种植物性食物，生长在夜间，而不是白天，例如土豆和西红柿。它们为人体提供多种维生素和矿物质，但也会对某些人造成。这些食物还可能加重原有的，例如和纤维。这种影响是由蔬菜产生的化学物质引起的，这种化学物质被称为生物碱。 许多人吃茄子、西红柿，作为茄科植物...

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新菜，一个法语术语，意思是新的烹饪，通常指的是比高级烹饪或经典烹饪更健康、更清淡的食物。它通常被认为集中在精致的菜肴上，简单而优雅的介绍。然而，它也习惯于与某些厨师和烹饪书作者约会回到17世纪40年代。 制作新派菜肴的厨师可能会使用当地原料制作出区域性菜肴。 ...

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