非常不错的材料,
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麻烦的就是季节性产品,其他的产品基本稳定。营养标签的要求也是有浮动范围的,一般不会超过。季节性原料的差异较大,我们一般使用罐头类水果,就比较稳定了。表面的装饰水果在更换时候尽量选择营养成分接近的,只要不超过范围就不会有问题。不要把困难想象的太大了。
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不可以的,使用那他霉素加酒精喷洒的
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有看见用不锈钢的,下班前可以直接用水枪冲洗。
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每种原料一个啊
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法律上没有禁止不允许混装,标识清楚明白就行
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蒸熟后,再滴几滴葱香油
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应该可以用吧,好利来很多裱花都有色素
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用石棉网,防止电炉丝红色对终点判定的影响
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保质期除了符合标准要求外,就是自己根据生产工艺确定。
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