可以狭隘的理解为，头香闻得到，体香有口感，尾香产生回味。

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香砂和砂仁不是一种东西，外形很相似，只是香砂大一 点，外皮薄。而砂仁小，外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药，气味不同

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橘皮是药食同源清单里面的

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豆腐乳是发酵食品，要写发酵微生物的种属并附上种属的拉丁文，还要写出原料，添加剂等物。

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要我卤豆干,我会把香茅草的比配会重点

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为什么现在还做石膏豆腐，都用葡萄糖酸内酯做豆腐的凝乳剂了

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好像有些豆腐，放在常温下，第二天就有酸味了，这个豆腐怎么会那么强啊

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孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香

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你不是说还要真空包装才可以申请QS吗？等你真空包装出来老豆腐产品的时候，别忘了上几张照片呀。

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0-5度存放,即保鲜,又不会被冻烂.

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