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,食品安全员 9天前回答
柠檬酸铁铵在食品中主要作为抗结剂。
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,研发助理 9天前回答
刺梧桐胶在食品中主要作为稳定剂。
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,研发助理 9天前回答
L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(阿力甜)在食品中主要作为甜味剂。
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,食品研发技术员 9天前回答
透明质酸钠具有如下特征:
透明质酸钠是以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等为培养基,由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成的白色颗粒或粉末。
溶于水
稳定,强氧化剂下不稳定
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,食品化验员 9天前回答
调味品在生产环节相关的国家法规有: 关于开展柠檬酸、味精生产企业环保核查工作的通知(环办函20111272号),关于对酱油半成品等不实行生产许可的函(质检办食监函(2009)860号),关于氨基酸生产企业适用国家水污染物排放标准问题的复函( 环办函200994...
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调味品在生产环节相关的国家法规有:
关于开展柠檬酸、味精生产企业环保核查工作的通知(环办函20111272号),关于对酱油半成品等不实行生产许可的函(质检办食监函(2009)860号),关于氨基酸生产企业适用国家水污染物排放标准问题的复函( 环办函200994号),卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品原料生产保健食品的通知(卫法监发2001188号)等
,食品化学老师 9天前回答
米粉制品是指米粉经加工制成的食品,如青团。,根据SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品中详细说明可以使用的食品添加剂如下;
防腐剂:ε-聚赖氨酸盐酸盐,;
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,食品检验员 9天前回答
泰顺三杯香的特点,外形细秀、翠绿,毫锋显露,汤色黄绿透亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。 泰顺三杯香的产品特点 三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树,以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列其品质具有细紧苗直、大小均匀、色泽油润、清香持久...
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泰顺三杯香的特点,外形细秀、翠绿,毫锋显露,汤色黄绿透亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀成朵。

泰顺三杯香的产品特点

三杯香茶采摘于泰顺境内生长的群体种中小叶茶树,以香高味醇,经久耐泡得名,属于炒青绿茶之列其品质具有细紧苗直、大小均匀、色泽油润、清香持久,三杯犹存余香,滋味浓醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀黄绿的特点。

三杯香茶开采于清明,通常春、夏、秋三季都可采制,品质以春茶为优,秋茶居中,夏茶居次,采摘标准是一芽二叶。

泰顺三杯香的质量技术要求

(一)品种泰顺县本地中、小叶群体品种和其它适宜加工三杯香茶的优良品种。

(二)立地条件选择保护区范围内海拔200米以上,土壤深厚的红壤或黄壤种植,土壤pH值5.5至6.5,土壤有机质含量大于1.0%。

(三)栽培管理

1.苗木繁殖:采用扦插繁殖,扦插时间为每年9月至11月。

2.种植:

(1)种植时间:春季2月中下旬;秋季10月中旬至11月下旬。

(2)种植密度:单条植:每公顷苗数≤4.5万株;双条植:每公顷苗数≤9万株。3.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

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,食品应用工程师 9天前回答
明胶海绵符合药典。明胶海绵具有优异的止血特性,是一种无菌、无热原能被人体组织所吸收的止血剂。可任其留在人体内不必取出,自然消化。主要成分:胶原蛋白含量,蛋白质含量。适用于各种手术止血,具有填塞创口,促进愈合的功能。例如:神经外科、口腔科、耳鼻喉科、妇科等,凡...
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明胶海绵符合药典。明胶海绵具有优异的止血特性,是一种无菌、无热原能被人体组织所吸收的止血剂。可任其留在人体内不必取出,自然消化。主要成分:胶原蛋白含量,蛋白质含量。适用于各种手术止血,具有填塞创口,促进愈合的功能。例如:神经外科、口腔科、耳鼻喉科、妇科等,凡须止血时均适用之。使用时,应在严密无菌情况下打开内包装,切成需要的形状,轻轻揉搓后应用,或浸入生理盐水中,轻揉使之湿透后,挤尽液体,敷于出血处,按压待血液凝固为止。[规格]60mm×20mm×5mm(B型:20mm×20mm×5mm、C型:60mm×60mm×10mm、D型:80mm×60mm×5mm)可以按照出血的面积选择明胶海面的大小即可。

,QA主管 9天前回答
电磁辐射和核辐射,会使人体产生不适,严重者可造成人体器官和系统的损伤,导致各种疾病的发生,如:白血病、再生障碍性贫血、各种肿瘤、眼底病变、生殖系统疾病、早衰等。对辐射危害有辅助保护功能是指可以辅助减少辐射为人体造成的损伤。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料...
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电磁辐射和核辐射,会使人体产生不适,严重者可造成人体器官和系统的损伤,导致各种疾病的发生,如:白血病、再生障碍性贫血、各种肿瘤、眼底病变、生殖系统疾病、早衰等。对辐射危害有辅助保护功能是指可以辅助减少辐射为人体造成的损伤。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有对辐射危害有辅助保护功能(注:不代表该原料本身具有以下保健功能):
灵芝,红景天,枸杞子,黄芪,酪蛋白酸钾(钙、镁、钠),L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钠,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,当归,人参(人工种植),人参,天然维生素E,DL-α-生育酚醋酸酯,维生素E,d-α-醋酸生育酚,dl-α-醋酸生育酚,混合生育酚浓缩物,其中具有辅助降血压的保健食品有:仙客来牌灵芝孢子油维生素E软胶囊,绿兹美牌灵芝提取物破壁孢子粉胶囊,孟氏牌破壁灵芝孢子粉胶囊,等产品
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,食品研发技术员 9天前回答
短双歧杆菌M-16V具有如下特征:
短双歧杆菌M-16V是短双歧杆菌的一种,M-16V为其菌株号,2016年被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(关于发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种的公告)。
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,食品原料销售 9天前回答
其他类饮用水是不可以添加胶姆糖基础剂。
,食品化验员 9天前回答
脂肪,油和乳化脂肪制品在包装标识环节相关的国家法规有: 总局办公厅关于食用调和油标签标识有关问题的复函(食药监办食监一函〔2018〕90号),澳大利亚就含棕榈油商品的标签信息修订《竞争和消费者法案》,美国延长餐馆及食品零售商店标准菜单项中的营养标签合规日期,常...
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脂肪,油和乳化脂肪制品在包装标识环节相关的国家法规有:
总局办公厅关于食用调和油标签标识有关问题的复函(食药监办食监一函〔2018〕90号),澳大利亚就含棕榈油商品的标签信息修订《竞争和消费者法案》,美国延长餐馆及食品零售商店标准菜单项中的营养标签合规日期,常德市人民政府关于禁止生产销售使用无包装无标识食用油的通告(常政通告〔2012〕9号)等
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,食品抽样员 9天前回答
其他固体复合调味料是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,磷酸最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是80.0 (g/kg),...
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其他固体复合调味料是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,磷酸最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是80.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是80.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是20.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是80.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是80.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是80.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是80.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是80.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是20.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是20.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是80.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是80.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是20.0 (g/kg),乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,
,研发 9天前回答
风味冰、冰棍类根据SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍中说明是可以添加乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,可适量使用。
,食品配料技术支持 9天前回答
氧化淀粉有适宜黏度和良好的稳定性,常用作为纸张表面施胶剂。经过氧化淀粉施胶剂处理后的纸张,表面微孔呈封闭状态,表面纤维组织黏结,纸张强度提高,进而改善了纸张书写和印刷性能。氧化淀粉作为表面施胶、层间喷雾,运用于办公废纸为原料生产涂布白纸板的抄造过程。可提高表...
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氧化淀粉有适宜黏度和良好的稳定性,常用作为纸张表面施胶剂。经过氧化淀粉施胶剂处理后的纸张,表面微孔呈封闭状态,表面纤维组织黏结,纸张强度提高,进而改善了纸张书写和印刷性能。氧化淀粉作为表面施胶、层间喷雾,运用于办公废纸为原料生产涂布白纸板的抄造过程。可提高表面强度及层间结合力,从而获得更高的经济效益。

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,食品原料销售 9天前回答
水果调味糖浆是不可以添加消泡剂。
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,食品安全员 9天前回答
巴西棕榈蜡在食品中主要作为抗结剂、被膜剂。
,食品研发技术员 9天前回答
鱼油及提取物具有如下特征:
鱼油及提取物是由可食用海洋鱼经加热烹煮、压榨、离心、提纯、脱色、除臭等工艺而制成的油状液体或粉状产品。
,食品安全员 9天前回答
白油(液体石蜡)在食品中主要作为被膜剂。
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,研发助理 9天前回答
酒石酸铁在食品中主要作为抗结剂。
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,保健食品生产管理员 9天前回答
具体的酱腌菜检测标准主要有:
<<GB/T 23380-2009 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 23200.18-2016 食品安全国家标准 蔬菜中非草隆等15种取代脲类除草剂残留量的测定 液相色谱法>>,<<GB 23200.16-2016 食品安全国家标准 水果和蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法>>,
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,外贸业务 9天前回答
月见草油具有如下特征:
是一种富含γ-亚麻酸的油脂
极易氧化变质
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,食品快检员 9天前回答
本品为苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl. 的干燥根。冬季茎叶枯萎时采挖,除去须根及泥沙,捆成小把,晒至干皱后,将顶端切齐,晒干。怀牛膝在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 增...
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本品为苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl. 的干燥根。冬季茎叶枯萎时采挖,除去须根及泥沙,捆成小把,晒至干皱后,将顶端切齐,晒干。怀牛膝在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增加骨密度,缓解体力疲劳,增强免疫力,辅助降血压,提高缺氧耐受力,辅助降血脂,辅助降血糖,其中在力方牌樱桃果粉怀牛膝黄芪泡腾片,即臻牌睿泰软胶囊,片仔癀R珍立胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
,食品检验员 9天前回答
硫磺可作为防腐剂、漂白剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉...
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硫磺可作为防腐剂、漂白剂在食品中使用。具体可运用于:
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.01新鲜食用菌和藻类(04.03.01新鲜食用菌和藻类);
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.07其他;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,食品检验员 9天前回答
现在越来越多的家庭都开始自己尝试制作面包、蛋糕、土司等甜品,不仅能体验自己制作的热趣味,家人们吃的也更加安心。 但是绝大多数人在刚开始可能没有足够经验和技术来进行制作,这时候就需要一台厨师机来帮你了。 厨师机是我们在厨房解放双手的好帮手,它让我们在厨房工作变...
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现在越来越多的家庭都开始自己尝试制作面包、蛋糕、土司等甜品,不仅能体验自己制作的热趣味,家人们吃的也更加安心。

但是绝大多数人在刚开始可能没有足够经验和技术来进行制作,这时候就需要一台厨师机来帮你了。

厨师机是我们在厨房解放双手的好帮手,它让我们在厨房工作变的更加轻松有趣。

厨师机的工作原理是电机带动齿轮转动传送搅拌力,它决定了机器带动面团的能力、持续搅打的时间、揉面的效果等。容量越大、功率越大。

厨师机可以搭配不同配件,进行不同的料理工作,但无论何种工作模式厨师机内部的齿轮减速机都是处于一种高速运转的工作状态中,一般输入在4000转/分钟,因此无法避免运转过程中的一些齿轮组摩擦产生的热量。

那么,为了保证厨师机能够正常运转并保持一定的使用寿命,就一定要为其内部的齿轮挑选合适的润滑油脂,进行合理的润滑,以达到润滑消音减震的作用。

索科SVKV齿轮耐磨消音润滑脂是选用高性能基础油并加以多种高效抗氧化、抗腐蚀等添加剂精制而成,是专为各种金属齿轮而研制的齿轮油脂。针对苛刻的工作环境(高/低温、高转速、高扭力)能有效的降低噪音,减少机械的磨损、延长使用寿命并降低维护频率。

索科齿轮耐磨消音润滑脂性能优点:

1.良好的附着力,摩擦系数小,能在高转速条件下持久降低噪音。

2.优异的高低温性能和油膜润滑能力、极低的挥发性和扩散性。

3.良好的抗磨损性能、承载能力强,减震缓冲效果显著。

4.优良的防水性、防氧化性和剪切安定性,极长的使用寿命。

,食品快检员 9天前回答
发酵乳杆菌CECT5716是发酵乳杆菌的一种,CECT5716是其菌株号,2016年被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(关于发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种的公告)。发酵乳杆菌CECT5716在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具...
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发酵乳杆菌CECT5716是发酵乳杆菌的一种,CECT5716是其菌株号,2016年被列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(关于发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种的公告)。发酵乳杆菌CECT5716在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,其中在景岳乐亦康R益生菌胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
,食品检验员 9天前回答
三氯蔗糖(蔗糖素)可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味...
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三氯蔗糖(蔗糖素)可作为甜味剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.04豆类制品含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品);04.05坚果和籽类含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,其可分为05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);
06粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品),其可分为06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片);06.07方便米面制品;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.04餐桌甜味料;
12调味品,其可分为12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.09香辛料类含12.09.03香辛料酱(如芥末酱、青芥酱)(12.09.03香辛料酱(如芥末酱、青芥酱));12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)(12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04));
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁(浆)类饮料(14.02.03果蔬汁(浆)类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物(类)饮料含14.05.01茶(类)饮料(14.05.01茶(类)饮料)含14.05.02咖啡(类)饮料(14.05.02咖啡(类)饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.02配制酒;15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类(充气型)(15.03.06其他发酵酒类(充气型));
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.01果冻;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,食品化验员 9天前回答
可可、巧克力、糖果及制品在出入境环节相关的国家法规有: 欧盟恢复糖业有关进口许可证的申请,进出口 (口香糖)(修订)法案2016,(EU) No 358/2011 修订条例(EU) No 867/2010制定的2010/11销售年度特定糖制品的代表价格和额外进...
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可可、巧克力、糖果及制品在出入境环节相关的国家法规有:
欧盟恢复糖业有关进口许可证的申请,进出口 (口香糖)(修订)法案2016,(EU) No 358/2011 修订条例(EU) No 867/2010制定的2010/11销售年度特定糖制品的代表价格和额外进口关税(Amending the representative prices and additional import duties for certain products in the sugar sector fixed by Regulation (EU) No 867/2010 for the 2010/11 marketing year),出口面糖制品加工企业注册卫生规范等
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,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉) 9天前回答

营业执照地址和生产许可证地址都是涉及到委托加工的产品,委托方标示营业执照地址,受托方标示生产地址。

依据条款—GB7718之4.1.6.1 生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。

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,食品抽样员 9天前回答
调味再制干酪是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是3.0 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶...
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调味再制干酪是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有:
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是3.0 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是10.0 (g/kg),刺云实胶最大使用限量是8.0 (g/kg),
 
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