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,食品分析检测员 2019-05-24回答
工艺程序问题。做固体饮料你少了喷雾干燥或造粒工艺。
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,食品分析检测员 2019-05-23回答
都差不多,没有听说有什么新样的!
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,食品分析检测员 2019-05-23回答
这个不用在这里找吧,你要根据你们生产人员的文化水平和综合素质来做培训材料,那样才能有更好的培训效果。
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,食品分析检测员 2019-05-23回答
这下清楚了,呵呵
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,食品分析检测员 2019-05-23回答
面筋筋度大,可以考虑把加水量加大点。
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
AK糖后尾带涩,这个是正常的,考虑一下三氯蔗糖,或许可以解决你的问题!不过价格要高很多
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
表示刚刚大学本科出来的逗比,专业是生物工程,直接相关的是发酵!你说的那东西确实不会!
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
直饮水产品执行什么标准按此标准的检验方法执行.
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
白糖熬成糖浆后需要搅拌其他材料,然后再做定型,但在定型过程糖浆很快凝结,如何延迟凝结时间?最好糖浆 ...保持温度。
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
我确定在很多运动饮料以及一段婴幼儿奶粉中,写的全是氯化钠,而不是食盐。写氯化钠,就是营养强化剂,写食用盐就是普通的配料。有着截然不同的作用。
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
不少企业以次充好,用增白剂制造良好的卖相,特制二级冒充特制一级多卖钱,这才是根本。使用增白剂我(消费者)举双手反对...
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
这个的确要看你是哪里违法了,不是安全问题会从轻,如果是安全问题会从重。但是要看市场监管局如何定性了。希望不会有大的问题。
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
符合食用盐标准的就行啊
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
不签字,盖领导的私人章也可以吧
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
关键是工艺不同吧!
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
现在的这个行业还真的不好说
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,食品分析检测员 2019-05-22回答
当然是测出来的
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,食品分析检测员 2019-05-21回答
看看审核案例分析挺好的,容易记住标准条款论坛上就有这样的资料,不过有些不一定准确,要自已分析一下,正好也促进自已了解
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,食品分析检测员 2019-05-21回答
头脑风暴或老板拍脑袋,或花几万到几十万请设计公司,或花几百万找咨询公司包装。
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,食品分析检测员 2019-05-21回答
我们生产一款饼干,原料带入一种山梨酸钾,需要标示不
 
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职业:江苏俊启生物科技股份有限公司 - 食品分析检测员
学校:中国农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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