东莞拉力试验机的夹具特点

海达检测仪器有限公司是东莞专业的拉力试验机生产厂家，本公司所生产的拉力试验机产品品种齐全，质量精良。今天海达来分析夹具方面的知识，夹具是拉力试验机中不可以缺少的一个零件。很多人问起什么是夹具，今天我们就好好的说说夹具的种类和作用。

夹具根据试验方法不同，大致可分为：拉伸类夹具、压缩类夹具、弯曲类夹具、剥离类夹具、剪切类夹具等，其中拉伸类夹具约占夹具总量的80％左右。

东莞拉力试验机夹具的特点

a．我们知道通过夹具夹持试样(或产品)对试样进行加力，夹具所能承受的试验力的大小是夹具的一个很重要的指标。它决定了夹具结构的大小及夹具操作的劳动强度的大小，试样材质有金属和非金属之分，形状有大小之分。材料的成分组成各种各样，试样所能承受的试验力小到几十厘牛(如纺织用氨纶丝)，大到几十吨(如普通钢材等；国内的电子式试验机试验力为600KN,0.5级机)，试样尺寸小到直径φ0.006mm的金丝，大到直径1m的PVC管材等。这就要求根据不同的试验力、试样的形状大小选择设计不同的夹具。

b．东莞拉力试验机对夹具材料的要求：

①.对一般的金属及非金属试样,夹具的钳口直接与试样接触，一般都选用优质合金结构钢，合金高碳钢(或低碳合金钢)、冷作模具钢等，通过适当的热处理工艺(淬回火、渗碳淬火等)增加其强度、耐磨性. 有时也在钳口处镶装特种钢材,或在钳口表面喷涂金钢砂等.

②.对一些小试验力的夹具，与试样接触的表面采用粘软质胶皮等。(例如：塑料薄膜、纤维丝等试样的夹具夹持面。)

③夹具体一般采用优质中碳钢、合金结构钢，通过适当的热处理工艺增加其力学性能。有时为了减轻重量也采用铝合金等有色金属及特种金属。有时也采用铸造结构(铸钢,铸铝等)

c．东莞拉力试验机对夹具结构的要求：

①.夹具的设计主要依据材料的试验标准及试样(特指成品及半成品)的型状及材质。以上所说的试验标准是指ISO、ASTM、DIN、GB、BS、JIS…等，还有企业标准、行业标准等，这些标准中一般都对试样制样及试验方法都有严格的规定，我们可以根据试样及试验方法的不同设计不同的夹具。对于特殊试样(成品及半成品的)使用的夹具，主要根据试样的型状及材质设计夹具。

②.夹具本身没有固定的结构(如金属丝可采用缠绕方式夹紧,也可采用两个平板夹紧，金属薄板试样可采用楔形夹紧方式，也可采用对夹夹紧方式)，这和主机有明显的区别。主机国内、国外的大同小异，而夹具国外的、国内的区别很大，不同公司间也有大的区别。这主要取决于公司的整体水平，设计人员的经验的积累。国外的夹具，如INSTRON、MTS、ZWICK等公司的夹具一般做工细致，可用性较高，但价格较高，处在高端市场；而我们的夹具，由于涉足行业广，在国内的市场份额大，在一定程度上可以取代部分国外的夹具，处在中高端市场。但在一些新材料、特种材料用夹具上，国内与国外水平还有一定差距。

美国TestResources力学试验系统全电伺服静态拉、压、扭试验机，动态&疲劳系列试验机，配各种专业夹具，亦可用于其他品牌试验机

③. 东莞拉力试验机夹具本身就是一个锁紧机构，我们知道机械上的锁紧结构有：缧纹(即螺纹，螺钉，螺母)、斜面、偏心轮、杠杆等，夹具就是这些结构的组合体。试验机用夹具在结构上没有固定的模式,根据不同的试样及试验力大小,在结构上差别很大.(大试验力的试样一般采用斜面夹紧结构,随试验力的增加,夹紧力随之增加，台肩试样采用悬挂结构等)，如果夹具按结构划分，可分为楔形类夹具(指采用斜面锁紧原理结构的夹具)、对夹类夹具(指采用单面或双面螺纹顶紧原理结构的夹具)、缠绕类夹具(指试样通过缠绕方式锁紧的夹具)、偏心类夹具指采用(偏心锁紧原理结构的夹具)、杠杆类夹具(指采用杠杆力放大原理结构的夹具)、台肩类夹具(指适用于台肩试样的夹具)、螺栓类夹具(指适用于螺栓、螺钉、螺柱等测试螺纹强度的夹具)、90°剥离类夹具(指适用于两试样进行垂具，直剥离的夹具)等。这些夹具的结构各有各的优缺点，例如：楔形夹具，初始夹紧力小，随试验力增加。夹紧力随之增加。对夹夹具，初始夹紧力大，随试验力增加。夹紧力随之减小。

　　（1）发生在同一时间、同一视域之内色彩对比称为色彩的同时对比。这种情况 下，色彩的比较、衬托、排斥与影响作用是相互依存的。

　　如在黄色纸张上涂一小块灰色，这种感觉越强，出现所谓的补色错视。再如在黑纸上涂一灰色小方块，白纸上涂一同样面积及深浅的灰色小方块，同时对比的视觉感受是黑纸上的灰色更显明亮，形成所谓的明度错视。

　　（2）色彩对比发生在不同的时间、不同视域、但又保持了快捷的时间连续性，自然数为色彩的连续对比。

　　人眼看了色再看第二色时，第二色会发生错视。

　　色看的时候越长，影响越大。

　　第二色的错视倾向于前得的补色。这种现象是视觉残像及视觉生理、心理自我平衡的本能所致。

　　如医院中手术室环境及开刀医、护人员工作服都选用蓝绿色，显然是为了“中和”血液 红色，巧妙地利用色彩的连续对比，使医生注视了蓝绿色后，不但可减少、恢觉的疲劳，同时更易看清细小的血管、神经等，从而有利于保证手术进行的准确性和安全性。

简单来说，包装机就是把产品包装起来机器，起着保护，美观的作用。产品在包装加工工艺过程中，一般要在包装机上借助给料装置将物品送往计量装置进行计量，然后装填到包装容器中，并进行裹包，封装等包装作业。那么包装机常用装置有哪些？

包装机常用装置有给料装置、计量装置、包装容器和包装材料供给装置、装填灌注装置及裹包封装装置。

、包装物品的供给装置

包装物品的供给装置其作用是将贮存在料斗中的待包装物品按包装工艺要求供送给物品计量装置进行计量，然后由包装机的其它装置实施包装作亚。包装物品的供给装置一般由料斗、输料道、上料器、防堵装置、分选定向排列装置及驱动装置等组成。由于物品的物理化学性质、自然形态及包装工艺要求千差万别，供给装置有着多种结构形式。按供送物品的驱动方式可将供给装置分为重力给料装置、链（带）输送装里，螺旋输送装置、9送装置、转盘飨道输送装置及振动给料装置等。给料装盆应结构简单、工作可靠、适应被送物料的物wt学特性，并与后续包装工艺操作协调一致。

第二、包装物品的计量装置

为了便于产品的梢售与使用，并且有利于实现包装作业自动化，1物命在包装之前均需进行定量计量。在包装机上，物品的计量是包装作业的一道重要工序。正确设计计量装置与合理选用计量参数，可使计量作业达到准确、快速、经济的效果。根据物品的物理化学性质、自然形态、包装规格及销售、使用习惯的不同，需选用不同的计量方法。对于具有规则形体的物品，如块、棒、梗枝状物品，常采用计数法计量包装；对于松散的颖粒、粉末状物品及液体、粘稠物常采用定容法计量包装；对于易粘结的颖粒、粉末状物品及无规则形体的块状物品，常采用称重法计量包装。

第三、包装容器和包装材料的供给装置

在包装机上，包装物品与包装容器或裹包材料分别由供送装置送到装填或裹包工位，由装填或裹包装置完成包装作业。包装容器和包装材料的供送装置随包装容器和裹包材料的品质、形体、状态的差异而有所不同。对于筒、嫩、瓶、盒、箱等刚度较大的刚性、半刚性容器，常采用链、带式输送机或输送滚道输送，输送速度一般为，-0.6-0.8M/S;对予袭类柔性包装容器及单页片I卷盘纸、卷盘薄膜等裹包材料常采用带式输送机、A式供绮装置、举每物送装置及真空吸嘴吸持输送装置等进行供送。

第四、包装物料的装填灌注装置

包装物品的装填灌注是指将经定晕装耸定晕后的铆品排出，引导装填到包装容器中的装料作业过程。依据物品的特性，需采用不同的装填灌注装置。常用的装填灌注装置按装填灌注方式的不同可分为重力装填灌注式、真空装填灌注式、加压强制装填灌注式、推送装填式及机械手拾放式等。在自动包装机中，计量装置与装填灌注装置常常相互联接在一起。有时，定量装置兼作装填灌注装置，有些装置是在装填灌注过程中实现定量计量的，因此，设计计量装置时就应考虑到计量后的物料如何排出、引导到装填灌注装置进行灌装作业。装填灌注作业按采用的包装容器的不同，可分为装袋、装盒、装箱与装瓶等作业。

第五节物品包装的封装装置

物品包装的封装是指对已装填了包装物品的容器实施包装封口作业或对已承接了物品的包装材料片实施裹包和封接作业，从而达到包装的要求。物品包装的封装作业要确保对物品的保护，即在规定的安全使用期内，不因封装作业不合要求而使物品变质；或在储运、销售、陈列过程中因封装质量差而使物品损坏。

物品包装的封装装置按包装方式可分为两类：容器装填包装的封口装置和材料片裹包包装的封接装置。容器封口与裹包封接采用何种工艺手段及封装材料珍定于包装物品、容器、裹包材料的物理化学特性。如香皂、香水类要求保香；1罐头食品类要求保鲜；溶气类饮料要求气密；玻璃类脆硬性容器不应受硬性冲击：纸质包装材料易撕裂；塑料类包装材料易塑性变形等。应针对各种具体包装工况，进行综合分析，选择的封装工艺及封装材料，相应地选择较理想的封装装置。

日前向各省、自治区、直辖市人民政府，各部委、各直属机构下发《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》。通知指出，自2008年6月1日起，在所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。

塑料袋方便易用，渗透了我们日常生活的方方面面。塑料袋在提供方便的同时，除了给环境造成影响外，也危害着我们的健康。用塑料袋盛食品，很可能使身体摄入毒素。

■塑料袋中有危害健康的成分

聚氯乙烯：聚氯乙烯单体经胃吸收后，一部分经排出，另一部分分解成乙醇和一氯醋酸。这些物质会对、骨骼和肝脏产生毒性作用，导致血管的发生。乙醇会损害人体神经，导致头昏、，严重的甚至会致。

硬脂酸铅：硬脂酸铅是聚氯乙烯塑料袋的一种稳定剂，高温时塑料袋中的硬脂酸铅就会溶入食品。硬脂酸铅极易析出，一旦进入人体就会造成积蓄性铅。这些有毒性的物质和食品一起吃下去，对人体健康有害。

邻苯二甲酸盐：邻苯二甲酸盐，应叫邻苯二甲酸酯，是塑料工艺的添加剂，主要用于增加塑料制品的柔韧性，人少量接触会有一定危害。邻苯二甲酸酯属于低毒化学物，对系统和肝脏有损害。塑料加工工艺使用其剂量不会很大，并且邻苯二甲酸酯必须在高温加热时才能游离出有毒的单体，合格的塑料制品基本不会对人体产生危害，危害多存在于生产过程中。

化合药剂：为了增加透明度和弹性，聚氯乙烯保鲜膜中增加了一定量的增塑剂。经长时间的包裹，食物中的油脂容易将保鲜膜中的有害物质溶解，并且在加热时会加速增塑剂中的化合药剂释放到食物中。这些化合药剂会破坏人体，扰乱人体正常的激素代谢，食用后会引起妇女、新生儿先天缺陷、男性精子数减少，甚至精神等。

■别用塑料袋直接盛食物

医学指出，食品，尤其是熟食，用塑料袋包装以后，常常容易变质，人吃了这类变质食品后，易引起、等。此外，塑料本身会释放有害气体，因在密封袋中长期积聚，浓度随密封时间增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染，对儿童健康发育影响尤为突出。

塑料袋多为再生塑料制品。行内人士指出，目前市场上销售和使用的塑料袋，绝大多数是各地小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是再生塑料制品，利用垃圾站收拣的废旧塑料、工业废弃物和机构丢弃的塑料垃圾回收加工的，未经消毒处理，就私下将其加工制成食品袋投入市场。这些再生塑料含有严重超标的病菌和致物，用这种塑料制品包装直接入口的熟食品，会对消费者的身体健康造成极为严重的后果。

有色塑料袋危害大。首先，有色塑料袋多含有机染料，如各种芳烃等，这些化学物质对人体健康会有一定影响。其次，有色塑料袋多是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的，由于回收料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料，加以掩盖。这些化学物质对人体的危害极大，不能用来装直接入口食品。

经常食用塑料袋装食品可致慢性。目前许多塑料袋都是聚氯乙烯做的，这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出多种有毒物质。当温度超过50℃时，塑料袋里面的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。当温度达到80℃，会遇热熔解，释放出有毒害的物质来。热(熟)食温度都在40℃以上，而刚炸出来的油条和刚出锅的豆浆，温度大约有90℃。随着温度的增高，塑料袋中有毒物质活动加剧，易被食物吸收而进入食者腹内，时间长了，必将引起食者慢性。

■如何挑选可盛装食品的塑料袋

为有效降低使用塑料制品的危害，在使用食品袋等塑料制品时要慎选慎用。

购买熟食、点心等直接入口的食物时，自带餐具或标准塑料食品袋。购买标准塑料食品袋，到正规的商场购买的产品，产品的外包装袋上要有中文标识，标有厂名、厂址和执行标准。同时，冰箱里冷藏、冷冻的食品也应该用保鲜膜或保鲜袋，不要用普通的塑料袋代替。

禁用彩色塑料袋直接盛装食品。

消费者可以用以下方法辨别塑料食品袋是否有危害。一般无害的塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明状；有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡，遇明火易燃，离火后仍能继续燃烧，无异味。

低定量涂布纸是指涂布量为7～12g/㎡（单面），定量为52～70g/㎡，的含机械木浆涂布印刷纸，适用于轮转凹印和热固型卷筒纸胶印。低定量涂布纸的技术关键是在低定量，低涂布量的情况下仍具有较高的平滑度和不透明度，用于有大量广告和彩色图片的杂志、销售目录、超市卖场的DM单等。其良好的光洁度和白度给低定量涂布纸带来“广告人专用纸”的别称。

　　（1）纤维原料的选取

　　纤维原料的选取对低定量涂布纸的质量和成本影响重大，其常规原料组成为40%的针叶木硫酸盐浆（增强用浆料）和60%的机浆纸，其中机浆纸有磨石磨木浆（SGW）、压力磨木浆（PGW）、热磨机械浆（TMP），某些情况下，还使用化学热磨机械浆（CTMP），碱性过氧化氢机械浆（APMP或者脱墨浆（DIP）。原料组成的研发着重于化学浆的打浆优化和机械浆的制浆新概念。

　　（2）涂层制备

　　对低定量涂布纸而言，涂层厚度的均一性是影响印刷质量的重要的因素。要制得涂层良好的低定量涂布纸，首先要有良好的原纸，涂布成纸的好坏，原纸要占80%的因素，如原纸的平滑度、吸收性，定量是影响成纸质量的显着因素；其次涂布方式也很重要，涂层配方中颜料、胶黏剂的选择对提高其表面强度和不透明度具有非常重要的作用，轻涂纸几乎全部采用机内涂布生产，涂布方式为计量施胶压榨（薄膜涂布），涂布之前可强化预压光，整饰方式为软辊压光或超级压光。

　　超级压光纸的生产特点

　　超级压光纸是指在纸页里添加填料并通过超级压光而使纸页获得良好的印刷性能（良好的平滑度及光泽度等指标）的纸张。超级压光纸也称杂志纸，主要用于印刷广告插页、目录和杂志，于20世纪80年代初由芬兰首先研发成功。其主要特点是以机械木浆为主要原料，填料含量较高，一般在25%左右，高可达35%，在干燥末期突出超级压光的作用，含填料较多的纸张通过超级压光机的研磨和压光而取得较高的平滑度和光泽度。超级压光纸的灰份含量很高，其定量范围为40～80g/㎡之间，以52～60g/㎡多，超级压光纸在中国目前还没有规模化生产，被看作是中国纸业市市场上的后一块蛋糕，其质量介于新闻纸和低定量涂布纸之间。

1、刀丝

　　故障现象：印刷品非图文部分出现细的拉线。

　　产生原因：若拉线位置固定，则是印版破损；若拉线在一定范围内游动且数目固定，则是刮刀破损有缺口；若拉线无明显规律，可能是有较大杂质、墨渣。

　　解决方法：用８００目水砂纸打磨印版或更换印版；打磨刮墨刀或者更换刮墨刀；检查各导辊，清除杂质，过滤循环墨路中的油墨。

　　2、雾版

　　故障现象：印刷品非图文部分较大面积的着色。

　　产生原因：印版表面粗糙；刮刀刀刃不平；油墨干燥速度太慢；油墨的转移性不适宜。

　　解决方法：用相应水砂纸打磨印版；打磨刮刀或更换新刀；加入快干溶剂，提高油墨干燥速度，更换适宜的油墨。

　　3、水纹、桔皮

　　故障现象：印刷品有水纹状桔皮（特别是整版印刷时）。

　　产生原因：印刷速度慢；油墨粘度低；油墨流动性差，流平性差；承印物（纸张）表面平整度太差。

　　解决方法：提高印刷速度；加入新墨提高油墨粘度；更换适宜的油墨；更换纸张。

　　4、发虚、晕圈（重影）、拖尾

　　故障现象：印刷品图文印迹不实、饱满度差、边缘起重影。

　　产生原因：印版压力不合适；压印辊变形；刮刀角度不合适；油墨粘度太低。

　　解决方法：调整印版压力；更换压印辊筒；调整刮刀角度；加入新墨提高油墨粘度。

　　5、漏白点、印迹不实

　　故障现象：印刷品图文部分特别是高调部分的小线条、细网点漏印。

　　产生原因：油墨干燥速度太快；油墨粘度太高；油墨转移性能不匹配；压印辊压力太小；压印辊不平；刮刀角度不合适；纸张表面掉粉或太粗糙；印版寿命到了。

　　解决方法：加入慢干溶剂降低干燥速度；调低油墨粘度；采用静电吸墨装置；加大压印压力；更换新的压印辊；调整刮刀角度；更换好纸；更换新版。

加利亚甜瓜是较常见的哈密瓜和蜜瓜的杂交种，1970年在以色列发展起来。以色列的加利亚（有时被称为加利亚）仍然主要种植在那里，也生长在美国南部、拉丁美洲和波多黎各。加利亚瓜以其令人陶醉的香味和超甜的果肉而闻名一般来说，与超市里发现的其他甜瓜相比，它的价格更高，但对于甜瓜爱好者来说，它是非常值得的。
水果沙拉。
加利亚瓜比哈密瓜稍大，有一层厚厚、粗糙、网状的外皮，它的体积很重，通常在市面上呈现淡绿色的黄色。当它成熟时，果皮会变得更黄金色，成熟果肉的甜味变得明显。正是这些品质决定了加利亚甜瓜的成熟度，而不是传统的压榨根部柔软度，这种方法通常被推荐用于测试甜瓜家族的其他成员。加利亚甜瓜的果肉在成熟时呈浅黄绿色，并且非常多汁。
与其他类型的甜瓜一样，加利亚甜瓜需要一段持续的高温和充足的水分才能生长喜欢漫射光而不是阳光直射，土壤应肥沃，排水良好。在甜瓜生长过程中，支撑很重要，为了避免损坏植物。一些瓜农会用网把果实包裹起来，以便把它从地上抬起来。
加利亚甜瓜应该在室温下成熟，然后保存在冰箱里，不管是整体的还是切片的，它们可以保存三天。种子应该铲出来丢弃加利亚斯基本上是一种单吃的甜点甜瓜，也可以放在混合水果沙拉中食用，做成玛格丽塔或黛基利酒，甚至可以做成冷冻水果冰糕。地中海厨师通常会用新鲜的黑胡椒粉或海盐来补充甜味，榨一点新鲜的柠檬或酸橙也能增强加利亚的风味。
一般来说，甜瓜的历史以及它作为烹饪中受欢迎的一部分的发展并不特别清楚。瓜子的外观与黄瓜籽几乎相同，因此，很难从考古学的发现中确定瓜类种植了多长时间。在16世纪的英国，汉普顿宫廷（Hampton Court）以种植瓜类作为厨房作物而闻名，而且它们也成为富人常吃的令人垂涎的水果。据信西班牙探险家和哥伦布都曾将甜瓜带到西印度群岛和到了18世纪，美国殖民者开始定期享用甜瓜，并经常种植瓜类以牟利。

　　一、小型切纸机

　　小型切纸机又分为厚层切纸机和小型办公用切纸机

　　（一）、厚层切纸机

　　厚层切纸机，也有人从驱动方式上叫手动切纸机，从放置位置上叫台式切纸机等等。这种切纸机主要适用于对少量的文件装订之前将纸切整齐。这种切纸机广泛应用于办公或财务以及影楼和数码印刷店铺等。

　　厚层切纸机的特点：

　　1)裁切幅面一般在430mm左右；

　　2)小巧，既方便使用也不占用太大空间；

　　3)对裁切物的裁切精度要求不高；

　　4)价格便宜，经济实惠。

　　厚层切纸机的品牌：立巧、荣华、斯美乐、亚太等。

　　（二）、小型办公用切纸机

　　小型办公用切纸机，这种切纸机的结构相对复杂，主要由主机、工作台、压纸机构、推纸机构和裁切机构组成。这种切纸机主要适用于对大量的文件装订之前将纸切整齐。这种切纸机广泛应用于现代数码快印、中高档办公、图书馆、国家公务机构和中小型印刷等。

　　从推纸机构乃至裁切机构的驱动方式上又分为手动切纸机（纯机械结构）、电动切纸机；

　　从压纸机构的驱动方式上又分为机械压纸和液压压纸；

　　从尺寸显示方式和对推纸器移动定位上又分为数显切纸机和程控切纸机（纯机械结构切纸机一般台面上嵌有钢尺，对推纸器的控制和数显切纸机一样）。数显切纸机和程控切纸机主要差别在对推纸机构的控制上，程控切纸机不光在效率上有极大提高，还能有效减轻操作人员的劳动强度。

　　高端的小型办公用切纸机不光体现在裁切的精度和性能的稳定上，在安全性上亦有多重保护，具体体现在双手差动保护和光电保护等等。

　　小型办公用切纸机的特点：

　　1)裁切幅面一般在430mm-800mm之间；

　　2)小巧，既方便使用也不占用太大空间；

　　3)可以对大量的裁切物进行裁切；

　　4)对裁切物的裁切精度较高；

　　5)价格根据裁切幅面的大小和配置的状况从几千元到十几万元不等。

　　二、平张切纸机

　　平张切纸机，是裁切机械的一种，使用范围广泛，可以用于对纸张、皮革、塑料、纸板等材料的裁切。切纸机主要由主机（亦称龙门）、工作台、推纸机构、压纸机构、裁切机构等组成。推纸机构用于推送纸张定位并作后规矩，压纸机构则将定好位的纸张压紧，保证在裁切过程中不破坏原定位精度，裁切机构用来裁切纸张，侧挡板作侧挡规，工作台起支撑作用。

　　印刷、包装、书刊装订等生产从开料到印刷的成品及装订后毛本的裁切都需要切纸机进行裁切，所以切纸机是印后加工的重要设备。平张切纸机广泛应用于印刷厂、装订厂、包装厂、纸制品加工厂等。

　　（一）、平张切纸机裁切过程：

　　1)根据被裁切纸张尺寸定准推纸器的位置；

　　2)使已经闯齐的纸张紧靠推纸器前表面和侧挡板，进行纸张定位；

　　3)压纸器先下降压紧纸张，而后裁刀再下落裁切纸张；

　　4)裁切完毕，裁刀先离开纸叠返回，而后压纸器再上升复位。

　　（二）、平张切纸机的分类

　　1）平张切纸机从推纸机构的驱动方式上又分为电动切纸机（只能用手动方式按按钮或操作相应的机构通过对电机或机械传动机构的控制来实现推纸器的定位）、程控切纸机（通过程序控制系统实现推纸器的自动定位，亦可执行电动切纸机的定位方式）和一种介于两种方式之间的智能数显切纸机（通过控制系统自动大致定位，然后通过手动微调实现准确定位）；

　　2）程控切纸机从对推纸器移动的控制方式上又分为步进电机控制、变频调速控制、交流伺服控制三种方式。

　　步进电机控制和变频调速控制方式在对切纸机推纸器的定位精度上均可以达到±0.1mm，速度达8-14米/分钟（具体达到的精度和速度因制造商所使用的控制系统和选用的电器元件不同会有较大差异），但步进电机控制方式启动时噪音较刺耳，不被众多切纸机制造商和切纸机的用户所看好。

　　交流伺服控制方式对切纸机推纸器的定位精度和速度上比变频调速控制具有质和量的极大突破，定位精度可以达到±0.025-±0.015mm，推纸速度可以达到16-20米/分钟（具体达到的精度和速度因制造商所使用的控制系统和选用的电器元件不同会有较大差异）。

　　3）从程控切纸机的操作界面（操作方式）上又分为按键式、触摸屏、按键和触摸屏双模式三种。

　　按键方式操作的程控切纸机早出现，比数显切纸机的效率成倍提高，为众多的用户提高了工作效率，创造了更多财富，备受客户亲睐，但在新技术出来后这种方式在操作的直观和简便上无法与触摸屏操作方式相媲美。触摸屏操作方式可以很轻松的实现等分、等距、循环尺寸、计算器的使用及计算结果输入程序等功能，操作简便直观（按键式操作方式在执行某些功能时需要几个键的组合操作才能实现，很多客户因为操作人员更换又找不到说明书后向制造商咨询使用方法）；屏幕上有对机器上各个运行环节检测开关状态的直观显示，对于常见故障的排除提供了极大的方便，为切纸机的使用客户和制造商都节约了时间和金钱成本。

　　按键和触摸屏双模式，可以组合使用，能满足部分操作人员的老习惯，同时提供了多一种输入方式，在耐用性上有相对提高，但在触摸屏操作方式切纸机制造商设计的界面和操作菜单合理且选用的屏幕质量稳定可靠的状况下，其意义不是很大。

　　4）从压纸机构的驱动方式上又分为机械压纸和液压压纸；

　　液压压纸方式更能保证裁切物裁切后的等长度公差精度（俗称上下刀精度），尤其是裁切密度较大裁切物时，其差别尤为明显。所以随着液压压纸方式的切纸机的出现，机械压纸方式的切纸机已经不再被对裁切精度要求较高的客户选用。压纸机构和裁切机构的离合器均采用液压方式驱动的又叫做全液压或双液压切纸机。全液压或双液压切纸机具有更大的裁切力，在裁切密度较高裁切物时具有明显优势，离合器不易打滑，且不用频繁调整离合器的间隙。

　　5）从尺寸显示方式和对推纸器移动定位上又分为数显切纸机和程控切纸机（纯机械结构切纸机一般台面上嵌有钢尺，对推纸器的控制和数显切纸机一样）。

　　6）从平张切纸机的门幅宽度（裁切宽度）上又分为对开切纸机（也有叫半开切纸机的）、全开切纸机（全张切纸机）等等，已经有很多文章述及，笔者就不再赘述。高端的平张切纸机不光体现在裁切的精度、性能的稳定性以及材料、元件和控制系统的选用等上，在安全性上亦有多重保护，具体体现在双手差动保护、光电保护、电子刀锁等等。

　　（三）、平张切纸机的特点：

　　1)裁切幅面一般在920mm-2200mm之间；

　　2)涉及机械、电器、液压的综合控制；

　　3)可以对大量的裁切物进行裁切；

　　4)对裁切物的裁切精度高；

　　5)价格根据裁切幅面的大小和配置的状况从几万元到几十万元不等。

　　（四）、平张切纸机的品牌：

　　德国波拉、日本伊藤 台湾福庆、上海申威达、中江佳通、中江金启通、淄博中通、长春、平凉亨达、浙江国威、浙江国望、浙江华岳、温州戴氏、浙江申达、瑞安万德利、德阳利通、绵阳凌峰等。

巴尔干式酸奶，通常被称为定型酸奶，是允许在单个容器内发酵而不是在大桶中发酵的任何类型的酸奶。这种类型的酸奶在商店里很常见，几乎总是用于底部有水果包装的酸奶。巴尔干式酸奶的制作过程类似于搅拌酸奶或瑞士式酸奶，除了巴尔干风格的酸奶是在添加细菌培养物后包装的，而不是在酸奶完全发酵后包装的。
骆驼奶有时也用于巴尔干式酸奶。
与其他类型的酸奶一样，巴尔干风格的酸奶初是生牛奶。虽然牛奶是常见的酸奶，但绵羊、山羊、牦牛的牛奶，骆驼也可以用来制作酸奶。大量生产并通过食品杂货店销售的酸奶通常都经过巴氏杀菌，以杀死不需要的微生物。这有助于使酸奶更安全地供人食用，同时，允许所需的酸奶培养物在酸奶中繁殖，而不必与其他微生物竞争。为了防止奶油在发酵时从酸奶中分离出来，牛奶通常也会进行均质化处理。
巴尔干风格的酸奶通常都含有相同的成分在传统酸奶中发现的活性培养物，如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
在正确制备好牛奶后，制作任何类型酸奶的下一步就是让牛奶冷却。一旦牛奶达到适当的温度，在这一点上，巴尔干风格的酸奶被转移到后的容器里，容器可以是一个小塑料杯或玻璃杯一旦放进这个容器里，就不能再次处理，直到它可以吃了。如果是巴尔干风格的水果在底部的酸奶，水果被放在容器的底部，然后再放入里面。
羊奶可以用来制作巴尔干风格的酸奶。
一旦酸奶被放入容器中，它就有时间进行发酵。细菌需要在牛奶内生长，消耗乳糖并排出乳酸，这个过程使酸奶变酸变稠。一旦酸奶发酵，它就会被冷藏起来直到食用。
巴尔干风格的酸奶作为自制和商业生产的产品都很受欢迎。
制作简单，巴尔干风格的酸奶作为自制和商业生产的酸奶都很受欢迎。它比搅拌式酸奶更稠、更牢固。因为它是在单独的容器中培养的，巴尔干风格的酸奶生产成本更低，因为不需要在每次使用之间清洁的大桶。
巴尔干风格酸奶可以由各种不同的牛奶制成。
用蓝莓和草莓装饰的厚厚的巴尔干风格酸奶。

    高温热塑性塑料是可熔融加工的塑料，在使用温度高于150℃情况下，高温热塑性塑料具有长期稳定的结构，其短期使用温度也可高于250℃。这些聚合物的优异温度能力在塑料市场具有极高的吸引力，近些年来其市场占有额保持着较高的增长率。有时高温热塑性塑料也被称为“高性能塑料”。因此，高温热塑性塑料的成本平均要比通用塑料高10倍!

    高温热塑性塑料通常通过在其分子结构中引入刚性芳环而不是脂肪族基团来获得其耐温性。这限制了主链的运动，并且需要断开两个化学链(与脂肪结构中的一个相比)以进行链断裂(图1)。因此，高温热塑性塑料机械性能、高温性能和耐化学性大大提高。与交联的热固性聚合物相比，高温热塑性塑料的性能通常更好。

    

    图1：由于热老化导致芳族和直链聚合物的降解

    在实际应用中，为满足特定的应用性能，高温热塑性塑料往往需要通过配混和改性。通过使用玻璃纤维等特殊的增强材料，与基础聚合物相比，可以进一步提高耐热变形性和刚性。诸如碳氟化合物或石墨颗粒的添加剂将显着改善滑动摩擦特性，添加导电填料将提供改善的导电性，添加氮化硼和其他导热填料将提供良好的热传递，这在许多应用中很重要。

    

    图2：塑料性能金字塔

    目前，高温可熔融加工的热塑性塑料市场包括许多聚合物系列，每个系列由几种类型的聚合物组成。塑料工业通常使用诸如“高性能”，“工程聚合物”和“标准”或“商品”塑料的术语描述这些材料的应用。上面的图2说明了高性能或高温热塑性塑料的位置。

    高温热塑性塑料(如所有聚合物)包含两种分子结构：无定形(无规有序)和结晶(高度有序)。出于实际目的，热塑性塑料是无定形聚合物或具有无定形和结晶区域的半结晶聚合物。这两种类型之间的主要差异之一是它们如何响应温度(见图3)。无定形和结晶高温热塑性塑料都用于需要高性能的汽车、航空航天、和电气/电子工业领域。

    

    图3：非晶和半结晶高温热塑性塑料的特性

    汽车轻量化是现在常常被提及的主题，高温塑料常常被视为金属的替代品。图4总结了高温塑料相较于金属的一些优缺点。

    

    图4：高温塑料相比于金属的优缺点

根据国家《产品质量法》、《商标法》等法律的规定，产品或产品包装上的标识应有以下9种：

　　1、产品要有检验合格证。

　　2、有中文标明的产品名称、厂名和厂址。进口产品在国内市场销售，必须有中文标志。

　　3、根据产品的特点和使用要求，需标明产品规格、等级，所含主要成分的名称和含量也应当予以标明。

　　4、限期使用的产品，应在显着位置标明生产日期、保质期或保存期。

　　5、对于容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品应有警示标志或中文警示说明。

　　6、已被工商部门批准的注册商标，其标志为“R”或“注”。

　　7、已被专利部门授予专利的，可在产品上注明。

　　8、生产企业应在产品或其说明、包装上注明所执行标准的代号、编号、名称。

　　我国现行标准分4级，即：国家标准GB、行业标准HB、地方标准DB、企业标准QB。

　　9、已取得国家有关质量认证的产品，可在产品或包装上使用相应的安全或合格认证标志。

结晶水果是水果，通常是整颗水果或切片的水果，但有时只使用果皮，将其保存在糖浆中，结晶后用于多种用途。有时也称为糖浆水果，结晶的水果通常是分开的，一旦它被制成糖霜，它有时也会浸在或包在糖的晶体中。这有助于使水果更甜，同时也增加了水果的形状和外观，通常使它看起来像是被包裹在水晶中。
结晶水果通常与蜜饯同义，通常从制造商处购买，虽然它可以在家里做。常见的结晶水果包括樱桃、橘子、生姜、菠萝和大枣。传统上，水果被糖浆覆盖，糖浆的含糖量会在几天、几周内增加，甚至几个月。这个过程可以从水果中提取水分，用糖代替水分。
樱桃是制作结晶水果的热门选择。
这不仅增加了水果的甜度，而且也使水果内的环境对细菌不适宜，从而使水果保存数月甚至数年而不腐烂或腐烂。结晶的水果通常被卷进或撒上糖，使其更加诱人和甜。大型装饰性或者彩色糖通常用来进一步补充水果的外观
结晶水果可以相当容易地制成，尽管这一过程可能需要数周或数月的时间，就像商业制造商结晶水果的方式一样。水果通常首先是通过清洗和干燥水果来制备的。较大的水果也可以切成更小的尺寸，有些水果被剥皮或用其他方法准备结晶。有时用果皮而不是水果本身；这通常是用橘子和柠檬做的。酸橙皮会产生一种酶，在结晶过程中分解果皮，所以它们不容易结晶，尽管制造商们已经找到了解决这个问题的方法。
糖和水一起加热制成糖浆，然后浇在水果上，他们可以坐一段时间。这个过程在几个星期或几个月的时间里重复，用越来越有效的糖浆溶液。一旦完成，多余的糖浆会被排干，结晶的水果可以被卷进或撒上糖，然后完全晾干，一旦结晶良好，水果可以很容易地保存数月甚至数年，是蛋糕的装饰，配以小四，或作为可食用的餐桌调味料而包含。
水果蛋糕中经常使用水晶水果。

查卡拉卡是一种来自南非的辛辣菜肴，通常由洋葱、西红柿和豆类制成。在早的形式中，这道菜是南非约翰内斯堡城镇居民的主食。它可能是用一种简单而廉价的香料混合物做的，但是有些变化已经演变成了一种更复杂的菜。然而，对于茶卡拉卡是一道菜还是一种调味品，人们存在一些分歧，但似乎大多数人都把它归类为一道菜。可以购买一种预先制作好的调味品来制作它。
恰卡拉加上米利帕普，类似于沙砾。
，首先在平底锅里加热油，加入洋葱、大蒜和青椒。蔬菜煮至洋葱半透明，然后加入咖喱粉和辣椒粉。厨师可以自己制作咖喱粉，通常由姜黄、香菜、小豆蔻和孜然粉组成，也可以购买预先混合好的咖喱粉。然后将一罐番茄酱烤豆子加入锅中，让整个混合物加热。豆子不是必要的成分，但是，它们是许多食谱中非常常见的添加物。
有些人认为，柴胡是一种重要的调味品烤肉，这道配菜通常和肉搭配。当地有很多不同的菜式，很多家庭都有自己的版本。有些菜谱很像调味品，在这种情况下，它更像是一种调味品而不是配菜。
恰卡拉卡通常用咖喱香料调味，包括芫荽籽
Chakalaka在南非经常与街头食品联系在一起，因为它很容易被小贩提供，而且在外出时也可以享用。它通常与某种形式的面包或淀粉一起食用，如mealie pap，它有时也被简单地称为pap
Mealie pap是一种传统的玉米面糊状物，是许多南非人的主食。它类似于玉米片或玉米片。pap通常与沙司类菜肴（如chakalaka）结合使用。
制备pap很简单，通常只是水和玉米粉的混合物。如果早餐时用牛奶代替一部分水，加糖使其变甜，然后慢慢炖大约45分钟，直到粥变浓为止。有时在煮好后再加一点黄油来增加味道。这是传统南非烤肉的一种常见补充。
豆蔻通常用于咖喱混合物中，就像那些用来调味的。

保加利亚酸奶，在保加利亚被称为kiselo mlyako，是由两种特定类型的发酵菌形成的酸奶，虽然保加利亚酸奶的制作过程与其他酸奶的制作过程相同，它的独特之处在于它只包含了两种不同的文化。酸奶也不是传统的牛奶，而是用羊奶制成的，水牛奶或羊奶。一些人认为保加利亚的酸奶有着特殊的健康益处，可以让人长寿。保加利亚酸奶中使用的培养物并不是该国的，酸奶可以在任何地方生产。
保加利亚酸奶可以在上面撒上水果。
几千年来，保加利亚酸奶一直被制作和食用。这两种类型的启动菌保加利亚人是德氏乳杆菌保加利亚亚种和唾液链球菌嗜热亚种。世界各地生产的大多数酸奶中都含有这两种细菌，但与保加利亚酸奶的区别在于它们是使用的两种发酵剂。一些保加利亚人相信该国的文化制造新的酸奶实际上是几代人使用的酸奶。
保加利亚酸奶可能含有相同的活性培养物，例如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌——常见于传统酸奶中。
保加利亚酸奶初是用羊奶制成的，随着时间的推移，它也被许多其他种类的牛奶制成，包括奶牛、水牛和山羊每一种不同类型的牛奶都有不同的性质，可以产生不同质地的酸奶。
症的风险降低，风险降低压力是保加利亚酸奶的两大好处。
保加利亚水牛奶酸奶有一些特殊的特性，它的含水量很低，因此，它比牛奶酸奶更浓，而且比其他牛奶制成的酸奶能更有效地将有益细菌带入。水牛奶酸奶很容易被发现，因为牛奶中缺少胡萝卜素，使它变成一个非常明亮的白色。
保加利亚酸奶有许多健康益处，包括降低的风险。
在世界任何地方都可以制作保加利亚酸奶，即使在家里，也可以买到用来制作酸奶的培养基，而且很容易买到。制作过程与其他酸奶的过程相同，只是不允许其他细菌进入牛奶。
与所有酸奶一样，保加利亚酸奶对健康有很多好处，其中包括健康，降低患症的风险，降低患的风险。保加利亚的酸奶中还含有大量被称为益生菌的益生菌，有助于去除中的有害细菌。
保加利亚酸奶可用于健康。

荫凉咖啡是在雨林树荫下种植的咖啡，而不是在空地上的大型传统咖啡种植园中种植的咖啡。有很多理由比传统咖啡更喜欢这种类型的咖啡，越来越多的咖啡生产商也提供这种咖啡为了满足消费者的需求。美国大部分地区都是由种植荫凉咖啡和传统咖啡品种的公司供应的，欧洲也很容易买到这种咖啡。
雨林用于生产荫凉咖啡咖啡。
许多荫凉种植咖啡的宣传活动都着眼于对鸟类，特别是鸣禽的益处。通过在雨林的阴凉处种植咖啡，农民也为动物提供了栖息地。世界各地的雨林正在迅速枯竭，多亏了为农业开垦土地的努力。许多物种感受到了压力，科学家们担心物种和雨林消失的速度。树下种植的咖啡促进了天然雨林的保留，为动物提供一个生存的地方。
阴凉种植的咖啡比传统咖啡有更复杂的口味。
味道也是个问题。荫凉种植的咖啡味道不同于传统咖啡传统种植的咖啡。咖啡豆成熟得更慢，在收获前会积累更多的糖分和复杂的风味。咖啡实际上不喜欢在阳光充足的条件下种植，因此这种咖啡品种充分利用了咖啡的自然风味。对于那些希望保留传统和历史生活方式的人来说，荫凉种植的咖啡鼓励农民使用他们几百年来一直使用的做法
在某些情况下，荫凉种植的咖啡是有机种植的，无需或其他化学品。
还有环境效益。通过在现有雨林中种植荫凉咖啡，农民可以利用树木和植物落叶和果实时的自然覆盖和施肥，在森林地面覆盖一层丰富的营养物质。在许多情况下，这种咖啡是有机的，不含和除草剂。这种咖啡在多种栽培环境中也能茁壮成长，鼓励农民种植多种树木、灌木，遮荫种植的可可现在也越来越受到生产商的欢迎。
其他热带植物也可以在阴凉的环境中生产。遮荫咖啡的商业成功带动了生产商例如，开始种植荫凉生长的可可。自然资源保护者希望，提高对食品生产问题的认识，将促使更多的消费者积极寻找荫凉生长的雨林产品。一些公司为生产商提供独立的认证和标签，让消费者对自己的购买充满信心。
荫凉种植的咖啡豆成熟得更慢。

丹麦糕点或丹麦糕点，是一种用生面团制成的甜面包产品。丹麦糕点起源于奥地利，不知何时，丹麦糕点在丹麦声名鹊起，已成为全世界广受欢迎的早餐或零食。丹麦人有许多品种，通常填充水果、果酱，或者奶油。
许多人喜欢喝一杯丹麦咖啡。
丹麦人是用富含黄油的糕点面团和鸡蛋、面粉、酵母混合而成的，糖和盐。可以在基本面团中加入香料，以增加调味效果，包括肉桂、多香果和小豆蔻。面团在成形成单独的糕点之前，会将面团擀成薄薄的一层，并通常涂上更多的黄油。丹麦面团通常会在烘焙前冷却，或者反复擀面并涂黄油以增加面团的片状和质地。
丹麦糕点的馅料千差万别传统上，水果蜜饯和蛋羹在丹麦很常见，不过巧克力馅的丹麦人也很受欢迎。在其他地方，丹麦人用甜奶酪、整片水果、坚果和香料混合物来填充。丹麦糕点真的可以用你喜欢的东西来填充，所以不要害怕去尝试。
2006年，伊朗将丹尼斯改名为"先知穆罕默德的玫瑰"，以此抗议丹麦艺术家对先知穆罕默德的描绘，面团中使用的干酵母会使丹麦糕点上升，形成一个薄薄而丰富的面包，很容易碎裂与他们的堂兄弟一样，丹麦的羊角包糕点在许多地方都是的早餐食品。然而，丹麦糕点的功能相当丰富，也可以作为清晨或下午的零食享用，与一杯咖啡或茶搭配。
2006年，丹麦糕点发现自己处于一场令人震惊的国际争议的中心，在一位丹麦漫画家出版了一些政治漫画之后，漫画描绘了先知穆罕默德，被视为对一些伊斯兰信徒的宗教侮辱。作为回应，伊朗糖果商联盟决定象征性地抵制来自丹麦的产品，将丹麦糕点改名为"先知穆罕默德的玫瑰"。这在许多方面都引起了不同的反应。
不管他们在国际上与政治有什么冲突，丹麦糕点在世界各地都很受欢迎。对于那些想在清晨享用甜点的人来说，这种薄薄而油腻的面团似乎是无法抗拒的，而且各种各样的口味肯定能为大多数人提供丹麦风味。丹麦糕点在咖啡店、面包店和杂货店都很容易买到，每种糕点的价格通常在1美元到4美元之间。
豆蔻经常被用来给丹麦糕点的面团调味。

像麦芽糖醇这样的低糖和低糖食品中的麦芽糖醇都是由低糖和低碳水化合物的麦芽糖醇制成的，但它的甜度足以产生与所用产品相同的味道。与真正的糖不同，它不会导致。不过，与所有其他食品和烹饪添加剂一样，研究显示了使用麦芽糖醇糖浆的正面和负面影响。
麦芽糖醇糖浆的副作用可能包括胃痉挛和。
者的食物，但它也可以用于谁需要保持他们的糖摄入量。糖的替代品是相当受欢迎的，但近一段时间它受到了一些批评。研究表明，它的碳水化合物含量并不像以前想象的那么低。制造商总是说一克麦芽糖醇糖浆提供大约两卡路里，是一克真糖提供的四卡路里的一半。然而，实际分析表明，每克麦芽糖醇的热量接近三卡路里，不是两个。
麦芽糖醇的副作用可能包括腹部胀大。
此外，麦芽糖醇糖浆的血糖指数相当高，为52，相当接近60，食糖指数。麦芽糖醇粉的血糖指数较低，为36，但仍高于其他人造甜味剂。由于这些数字，麦芽糖醇在节食和减少碳水化合物摄入方面可能没有人们想象的那么有效有些人甚至声称麦芽糖醇的使用可能是一些节食者在控制饮食的情况下未能达到目标体重的原因。
对于未加工的食物，尽管偶尔的糖替代品对大多数人来说是可以的。
另一个相关的问题是麦芽糖醇的潜在副作用。一些食用麦芽糖醇的人会出现胃问题，特别是；其他人则会出现胃痉挛、气体和这是因为麦芽糖醇糖浆和其他糖醇一样，吸收很慢，因此会产生通便作用，当大量食用麦芽糖醇时，导致的可能性更大，因此建议首先服用少量麦芽糖醇判断你的身体对它的反应。当时，服用量可能会逐渐增加。
因为赤藓糖醇的副作用比麦芽糖醇少，所以可以在饮料中用作零卡路里甜味剂。
你也可以尝试使用麦芽糖醇的替代品，它的热量较低，但甜度接近食糖。许多营养师推荐以赤藓糖醇为基础的甜味剂，如三氯蔗糖。这些糖替代品也不太可能导致胃副作用。
与真正的糖不同，麦芽糖醇糖浆不会导致。

淡奶油是一种脂肪含量在18-30%之间的奶制品，有时被称为咖啡或餐用奶油，常用于混合饮料或咖啡奶油中。从这个角度来看，一半和一半的脂肪含量约为12%，而搅打奶油的脂肪含量在30-40%之间，一个轻奶油容器会显示脂肪含量；许多乳制品厂生产的产品脂肪含量约为20%。
淡奶油的脂肪含量低于普通奶油，通常用于咖啡或混合饮料。
从牛奶中提取奶油有两种方法。传统上，牛奶被放在乳品中多一天，以使乳脂上升到高点。乳脂可以被撇去搅拌成黄油，或者与不同量的牛奶混合，制成不同厚度的奶油。大多数现代乳制品厂都是通过牛奶来完成的用离心机把牛奶抽出来，因为牛奶会吸引有害的细菌。
可以使用淡奶油来增强咖啡的味道。
使用淡奶油有一些诀窍，厨师应该这样做记住，首先，这种乳霜并不是"健康"意义上的"清淡"。它仍然含有很高的乳脂含量，虽然它比鲜奶油轻，但对于那些试图限制脂肪摄入量的人来说，它决不是一个很好的乳制品选择。淡奶油也不是易搅拌的，因为它没有足够的脂肪来产生必要的乳状液，而且在受到压力和高温时容易破裂如果你在酱汁中使用这种奶油，慢慢加热酱汁，不要让它沸腾；酱汁可能会比预期的薄，因为它的脂肪含量较低，在这种情况下，可以用面粉、玉米淀粉或你选择的另一种增稠剂来增稠。
许多混合饮料都需要淡奶油，因为较重的奶油会很浓与酒精混合后的胃。它也可用于咖啡和茶中，尽管在世界上的某些地方，咖啡更常见的选择是一半和一半。就像其他乳制品一样，淡奶油也可以用香草、榛子或咖啡等各种的萃取物调味。
，淡奶油可以保存10天左右。在购买乳制品时一定要检查保质期，以确保您的奶制品在安全范围内。在某些情况下，过期后食用乳制品可能是安全的，但是你应该只在奶油一直保持低温的情况下这样做。如果奶油闻起来有问题或者变得很厚，应该丢弃，因为它已经变酸了，而且使用起来可能不安全。
许多乳制品厂生产的轻奶油脂肪含量大约为20%。

不会长胖。罗汉果甜味剂是一种天然甜味剂，甜度是蔗糖的300倍，0卡路里，GI为0，能有效控制，促进的分泌，所以非常适合和食用。

谣言：

免洗洗手液清洁效果比水更好

很多网友认为免洗洗手液或酒精给手消毒，效果比流动水洗手好。

辟谣：

免洗洗手液虽然效果好，但也要视情况而定。

有很多网友认为免洗洗手液或酒精给手消毒，比流动水洗手“好”。

其实这个观点认识是不全面的。

首先，我们要弄清楚，洗手到底洗掉的是什么。

洗手是为了洗掉：1、肉眼看得见的灰尘和污垢；2、肉眼看不见的病原微生物。

灰尘与污垢不可怕，需要担心的是看不见的病原微生物，如细菌等。每个人每只手上大约会有150种细菌，而一双未洗过的手上多约有80万个细菌！由此，我们知道，洗手主要是为了洗掉细菌，才能避免或者生病。

那么免洗洗手液（酒精）和肥皂的细菌清洗能力是否一样呢？接下来我们需要看看他们的消毒原理。

免洗洗手液通常由消毒成分、挥发性的溶剂、护肤成分配制而成，在清洗完手上的污垢后，溶剂会自动挥发，无需再用水冲洗，现在市面上简单的免洗洗手液配方类似消毒湿巾，采用75%的酒精与20%的甘油混合，其中酒精既起到洗涤又起到消毒作用，甘油起到保湿作用，使用后酒精自行挥发，甘油保留在皮肤上滋润皮肤。还有另一类是专为儿童设计的无酒精的免洗洗手液，其重要成分是苯扎氯铵，再加上中链甘油三酯、柠檬酸三乙酯等脂类。苯扎氯铵是免洗洗手液中的消毒成分，脂类是护肤的成分。那么免洗洗手液在洗完手后，酒精挥发，就不用洗手了。

肥皂的主要有效清洁成分为弱碱性的脂肪酸钠，属于表面活性剂。因而肥皂是温和的碱，碱性能帮助它损伤微生物。另外，表面活性剂与细菌的疏水性部分作用后，可以在流水的作用将细菌冲走。由于洗手的时间一般不长（几分钟），那么利用碱性消毒的能力就大打折扣了。因此，肥皂的清洁作用，更多的是物理过程，通过表面活性剂与细菌的作用，并不停揉搓手的过程，利用流水把手上的菌带走，冲进了下水道，而非杀死了它们。

其次，我们要认识到无论是成人用的免洗洗手液或者是儿童洗手液（一般主要成分含有苯扎氯铵），都会对人体的皮肤产生刺激性，尤其是对于敏感肌肤。我们会发现长期在P2及以上级别的工作人员的皮肤会容易出现问题，是因为他们在实验室会用免洗洗手液洗手。对儿童而言，对酒精的不耐受，严禁用含酒精的洗手液给儿童洗手，并且存在把残留酒精吃掉的风险。

在日常生活中，肥皂+流水可洗掉大部分细菌，有效呵护身体健康。使用肥皂和水洗手的效力能够除去绝大部分病菌，甚至包括炭疽孢子。然而，肥皂长时间使用后，表面容易聚集灰尘和细菌，在重复使用时容易造成肌肤二次污染，共用肥皂也可能造成交叉。建议可以使用小块肥皂，缩短使用周期，增加更换频率。若在外出行，可使用一次性旅行肥皂薄片。另外，肥皂要避免长期浸泡在水中，以免滋生细菌。

由上可知，日常生活中，为了减少对皮肤的刺激，可选用流水洗手，涂抹适量的肥皂水，后再在流水下的冲干净，能有效的消除手上的细菌。免洗洗手液还是建议作为应急产品特殊场合来使用，如人流量特别大的公共场所（医院、火车站）、流行病高发时期、在户外不方便的时候可短期使用。

辟谣：北京化工大学副教授 袁智勤

复核：北京化工大学副教授 曹鼎