首页 回答 问题
提问 通知 消息
研发/技术员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-12回答
车间光线、照度要能保证满足工人操作需要且照明设施有防护装置。
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-12回答
如果是商检来做检查的话,你们肯定有做卫生注册(登记),之前是要求一年两次内审的,看看出口企业的卫生要求,按要求做内审吧
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
我们同样需要,有的同仁赞助一下呗
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
超出范围的类别是不是可以按照没有取得生产许可处理?
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
楼主的那个行业肯定要上夜班的
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
可以考虑酵母膏和重口感不重香气的肉膏
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
每家的应该不太一样吧我们家的咖啡浓缩液是42 BRIX
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
活性炭用过,但没听说这么用。^_^不过无论用什么活性炭,粉末的,还是粒状的,都对吸附的物质有个饱和量,具体能吸附多少“冲味”估计你得小试一下才知道。个人感觉活性炭用起来很麻烦,脏,压滤很容易漏,而且损耗也多。如果是某些物质含量超标造成的,建议还是从工艺开始着手,可能精馏效果比较好。先试试色谱分析,与不太冲的比一比,单纯靠个没有验证过的工艺,可能玄乎。
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
这个等字有点麻烦了,你现在可以解释带入原则,还是公关一下吧。
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
环氧丙烷没有说能在食品中应用
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-10回答
需要了,我们每个化验室有两个灭火器,并且备有消防栓
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
不是说加热就使花青素损失但不至于全消失呀
,研发/技术员
2019-05-09回答
看来好多人对过敏原认识的很不足
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
去图书馆查阅《中国海藻志》。
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
是严格了,这投入这么大,支持你下
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
食品类企业管的比较严了
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
处罚总部,呵呵
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
多个探头嗯嗯,是。。
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
之所以难是因为长期以来 群众对食品安全的重要性还停留在 不干不净吃了没病的理念上 这个问题要解决 就必须像对百姓解释为何要使用城市自来水 不要饮用地下水 并且还要合理解释为何要收水费一样 是个长期工作
来自话题:
,研发/技术员
2019-05-09回答
做糖的原材料不干净也有关系,是否加入过多赤砂糖
 
简介 更多
职业:石狮正源水产科技开发有限公司 - 研发/技术员
学校:华南农业大学 - 食品加工技术
地区:NULL
成就
回答获得13061次赞同
获得7人关注
2018-07-04加入
关注 19 关注者 7
擅长
食品加工技术2个回答
干燥技术10个回答
冷冻技术12个回答
提取技术1个回答
混合技术2个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示