针对荧光增白剂带来的打样色与打印色匹配问题提供解决方案。

　　i1iSis 推出行业内荧光增白剂校准模块帮助补偿荧光增白剂在打样、打印和美术纸上造成的色偏。

　　近日爱色丽发布行业内完整的荧光增白剂校准解决方案 (OBC)。爱色丽的此款全新 OBC 解决方案，专为与爱色丽 i1iSis 自动色表测量仪系列，以及 ProfileMaker 或 MonacoPROFILER 色彩配置软件配合使用，允许用户在颜色具有至关重要作用的打样和打印环境下，针对由荧光增白剂 (OBAs) 在纸张和其它打印物质上造成的自定义 ICC 输出配置档案内的色偏，进行有效而准确地补偿。

　　荧光增白剂 (OBAs) 正被越来越多的造纸厂和主要喷墨打印纸制造商采用，以使略带黄色的纸张更加洁白光亮。然而，现有的颜色测量和管理技术无法有效解决由 OBAs 造成的颜色变化。借助爱色丽的荧光增白剂校准解决方案，用户可在从仪器所得的颜色测量结果与观察灯箱内打样稿的视觉外观之间，取得等效的视觉效果。

　　爱色丽荧光增白剂校准解决方案随时可用，而且即日起将作为每一台 i1iSis 设备的标准配置。全新优惠价格套装包括i1iSis 或 i1iSis XL（含紫外线 LED）、全新的荧光增白剂补偿模块，以及 ProfileMaker5、Publish 或 MonacoPROFILER Gold 可选配置软件。现有 i1iSis 与 ProfileMaker5 用户可获得 OBC 升级套件。

　　此款全新的产品包为要求一致的颜色测量和打印视觉效果，以及印前（打样）、打印和相片（影楼打印和艺术打印）市场内的高端应用，提供完整的解决方案。

油炸鱼在世界许多地方都很受欢迎，包括美国、日本，还有英国。这种鱼被描述成涂上面包或面糊，然后浸泡在油里，直到外面变成金棕色，然后把鱼煮透。这道菜通常是用味道温和的淡水鱼和咸水鱼做成的，可以涂上干面糊或湿面糊。一旦煮好，鱼可以按原样食用，也可以在上面撒上酱汁。
面包屑可以用作油炸鱼的涂层。
尽管技术上任何类型的鱼都可以油炸，这道菜的品种通常味道温和，但质地坚硬。咸水鱼，如鳕鱼和大比目鱼是的，尤其是在亚洲、欧洲和北美洲，用于油炸鱼。鲈鱼和罗非鱼也经常以这种方式烹调，以及一些的淡水鱼。在其他常见的用于油炸的淡水鱼中，有狗尾鱼和白眼鱼。
有时会烹调腰眼鱼、狗尾鱼和其他淡水鱼与油炸鱼的海鲜种类一样重要的是它的涂层。干涂层是通过在面粉、鸡蛋中疏浚鱼，然后再加上一层调味的外层涂层制成的，是油炸鱼中的一种。外层涂层几乎可以由任何类型的面包屑、玉米粉、甚至普通面粉制成。干涂层中的其他常见成分包括土豆片、硬磨碎的奶酪、大量的香料和干香草。这种面包皮为鱼提供了一层薄而均匀的涂层，并且一经烹调通常有点脆
油炸鱼也是炸鱼和薯条的一部分。
湿面糊也很受油炸鱼的欢迎，因为它们通常能提供更脆的外观。对于湿面糊，将几种类似于干面糊的干原料混合在一起，然后加入一股缓慢流动的液体，通常是啤酒或苏打水，直到面糊成形。为了使涂层膨胀，可以加入少量小苏打，当鱼接触到热油时，它会导致面糊在鱼周围膨胀。
用油炸机烹饪时，通常会使用味道温和的鱼。
油炸鱼通常与酱汁或其他食物一起食用调味料。压榨过的柠檬汁是的一种，美国的柠檬汁通常使用鞑靼酱，它是由蛋黄酱或调味品、调味品和其他调味品的混合而成。在日本，tentsuyu酱汁很受欢迎，它是由酱油、米酒和烹饪原料混合而成的油炸鱼是一种被称为炸鱼和薯条的盘子，麦芽醋通常是油炸后所需要的调味品。
油炸鱼时，大多数厨师都是从调味性很强的面粉面糊开始的。

塑料餐具通常作为一种低成本、方便的选择，用于商业或个人使用。这些餐具重量轻，易于运输，可以处理，而不是清洁和重复使用。购买和使用塑料餐具会造成环境问题，提高总体成本并对自然资源和垃圾填埋场造成负面影响。
在派对上使用一次性塑料餐具通常比清洗所有东西都方便。
塑料餐具通常被食品服务企业和个人用来降低成本。塑料餐具的购买、维护相对便宜，顾客可以选择在家里用塑料餐具和餐具，而不是用塑料餐具或塑料餐具来存放。br>从环保角度来看，塑料餐具的缺点是不可回收利用。
，塑料餐具通常是一个昂贵的选择。这些叉子、勺子和刀子的材料通常不是可回收的塑料。如果这些餐具是用可回收塑料制成的，接受它们的回收站通常位置不方便。
处理塑料餐具会增加垃圾填埋场的密度，有时还会污染水道。石油基产品在密封的垃圾填埋场可保存数百年。这些材料还含有有害成分，如双酚A或BPA，它能渗入食物、土壤和地下水
塑料器皿的另一个环境缺陷是制造它们需要大量的资源和电力。大多数塑料是用石油制造的，石油是一种不可再生的资源，回收、提炼成本很高，以及运输。将石油转化为一次性塑料的过程也会产生气体和化学副产品，通常对人类和环境有害。
如果需要一次性塑料餐具，可以选择堆肥餐具。这些餐具由易于降解的材料制成，主要是经过特殊处理的玉米糖。这些餐具各有利弊，因为在大多数地区，回收公司还没有准备好处理它们。个人可以将它们添加到堆肥箱中。在足够的湿度和空气的条件下，可堆肥餐具很容易降解。如果可堆肥餐具处理不当，它们不会正常降解，而且会和石油塑料餐具一样耐用。
使用塑料餐具，尤其是个人使用的塑料餐具的另一种选择是购买便宜的金属餐具并重新使用。许多旧货店都有折扣很高的餐具出售。大多数家庭都有自动洗碗机，使清洁相对简单和快速。

天妇罗卷是寿司卷的一种，而寿司卷又是日本料理的一种，寿司卷有一定的弹性，而且形式是开放的，可以做很多实验。传统的卷通常是一块鱼，包着米饭，卷成一块干海藻，然后切成小块，均匀的圆形。当涉及天妇罗时，某种形式的油炸食品代替了鱼-或者，可能，在鱼的旁边添加了天妇罗。有很多不同的可能性。天妇罗是一种特殊的方式来捣碎和油炸从蔬菜到海鲜和肉类的所有东西。一些常见的这种风格的卷包括天妇罗虾，但这些绝不是的可能性。很多都取决于厨师和食客的口味。
蛋黄酱，有时用于制作天妇罗。
了解天妇罗过程
这是常见的闪炸方法之一在日本料理中通常被称为"天妇罗"，由此产生的食物也被称为"天妇罗"。例如，蔬菜天妇罗通常是由粗切碎的蔬菜组成的，通常有花椰菜、蘑菇和胡萝卜等，这些蔬菜被炸得或多或少是整块的；许多肉和鱼也可以用这种方法烹调盒装天妇罗菜肴都是单独供应的，通常是拼盘或单独的盘子。当它们被用作寿司的馅料时，结果通常被称为"天妇罗卷"。
寿司米被用来做天妇罗卷。
天妇罗面糊本身通常很简单，它通常只用冷面粉、鸡蛋和冷水制作而成，先将鸡蛋加入水中，然后将两者搅拌在一起然后，面粉在鸡蛋混合物中短暂搅拌。如果做得恰当，一些未混合的面粉通常会留在面糊中。一旦食物被覆盖，它会被短暂地放在一个油炸锅或锅里，再加上一口油。其主要目的是让鸡蛋变得酥脆，松脆的外部内部，同时保持内部的新鲜和柔软。
寿司基本知识
大多数日本食品都很快指出，"寿司"一词相当宽泛，可以包含许多不同的细微差别的食物。但是，当谈到卷面时，基本的成分通常很简单。要制作出几乎任何种类的卷轴，包括天妇罗卷，将一片干燥的海藻（也称为nori）放在寿司垫或塑料保鲜膜上，然后将米饭均匀地铺在海藻的顶部。如果厨师想要将米饭放在卷的外面，他或她简单地翻一翻，其他的原料就直接放在海藻上。
寿司米饭通常比人们在家里准备的普通白饭复杂得多，通常并不难，但是，要想做到正确，确实需要一些专业知识，有时还需要一些实践。寿司米的正式名称是sumeshi。它是用煮熟的米饭和寿司米醋（传统上称为米林）制成的。醋可能是商店买的，但通常是用米酒、米醋、盐自制的，有时甚至是自制的少量的海带。
天妇罗虾卷
其中常见和的天妇罗式卷是用炸虾制成的。天妇罗虾是用新鲜的生虾去皮和去皮制成的。厨师会修剪尾部，但通常不会把它取下来，通常会很快地把每一只虾都浸入面糊中。一旦所有的虾都涂上了，它们浸在热油里油炸油炸后，虾尾可能会被切掉，但许多天妇罗卷是用一些完整的虾尾做成的，然后虾被放在一边沥干，而剩下的配料都准备好了。
在大多数情况下，虾越新鲜，更好。一些传统的做法是从活虾开始，在一个小时或更短的时间内吃完一道完整的菜。
其他组合
虾绝不是天妇罗式卷的选择。寿司厨师通常用炒蔬菜，有时甚至用其他肉类来填充卷。切成薄片黄瓜或鳄梨也可以加入其中，这取决于面包卷的复杂程度和大小。蛋黄酱也经常使用，奶油奶酪也是一种很受欢迎的配料。只要卷里的东西是按照天妇罗风格烹调的，整道菜都可以有这个名字。
一些常见的天妇罗卷里有天妇罗虾。

有时也被称为奎因果冻或木瓜酱，是一种以水果为主要原料制成的甜点。它起源于西班牙，是水果、糖的简单组合，这种以水果为基础的糖果可以制成糊状物，可以很容易地用来做铺面，也可以做成凝胶状物质，可以切成小块或切片，用于各种配方。
它是由木瓜果制成一种粘稠的糊状物。
Membrilo可以很容易地在温热的时候倒入罐子里。当物质冷却后，这道美味的糊状物可以用来在百吉饼或其他形式的烤面包上涂抹。Membrilo也是一种很好的方法，可以在酥饼曲奇的顶部添加一点额外的味道。
糖是门布里罗的主要成分。
如果将Membrilo放入模具中并允许凝胶化，这种甜点成为奶酪的理想搭配。有一个演示文稿要求在两片奶酪之间放一片Membrilo，并用牙签固定三人组。这个配方可以在很短的时间内准备好，它可以作为一种快餐，也可以作为休闲家庭聚会的理想补充。
简单的杜尔塞·德门布里罗含有木瓜和糖。
Membrilo的另一个应用是简单的甜点，包括馅饼硬皮，生奶油芝士，门布里罗和杏仁用预先烤好的馅饼皮或全麦饼干皮，把奶油芝士铺在底层，然后涂上一层厚厚的Membrilo，或者把奎因果冻切成小块，盖上奶油奶酪，再加上削好的杏仁或切片，只需几分钟就可制备出成品，它将提供一种口味独特的清淡甜点。
Membrilo在过去的几年里在世界范围内越来越受欢迎。商业品牌的木瓜酱可以在许多高端杂货店找到，以及一些特色食品店。
Membrilo通常会配上淡黄色的奶酪。

　　精装是现代书籍的主要装帧形式之一，是书刊装订加工中比较精致的装帧方法，装帧工艺复杂。精装一般以纸板作为书壳，其面层用纸、布、麻丝、漆布等材料，经装饰加工，烫印上彩色文字或图案后做成硬质封面。书芯经加工后，书背成为圆弧形或平直形。硬质封面和书芯两者营合，构成造型美观，挺括坚实，翻阅方便的精装书籍。

　　精装书籍的加工一般用机械来完成，除用各种单机外，还有精装书芯加工联动线及效率较高的精装联动线。对于规格、用料特殊，印数很少的精装书籍，仍用手工来完成。

　　精装机械的分类：扒圆起脊机，书芯贴背机，制书壳机，上书壳机，压槽成型机和精装生产线等。

　　精装工艺是指折页、配页、订书、切书以后对书芯及书籍的外形进行加工的工艺，主要有书芯加工、书壳制作及上书壳三大工艺过程。

　　精装书籍的形式常以书芯书背加工的形状、书壳的外形及结构、书芯与书壳套合的形式进行分类。

　　一、书芯书背的形状

　　书芯书背的形状分为圆背有脊、圆背无脊和方背（或称平背）三种。书籍的前封和后封与书背的连接处称为书脊。平装书刊的书脊不高出书芯平面，而精装书刊的书脊一般要高出书芯的平面。书脊分为真脊和假脊。真脊是利用书背上下两边变形的弧度高出书芯平面；假脊则是利用纸板镶在书背后形成的书脊，书脊的脊高等于封面纸板的厚度。

　　1、方背书芯

　　是指书芯的书背平直方正。书背不突出，与平装书刊的书背基本相似。书背与书芯上下环衬互成直角。由于精装书芯是用锁线订订连，每一个书帖的订口折缝里面都用线串过，因此，书芯背脊比书帖其它部分要厚一些，书籍的帖数越多，书脊背与书芯其它部分厚度的差别也越大。所以方背书芯的形式一般只用于厚度约为20mm的精装书籍。

　　2、圆背有脊书芯

　　圆背有脊又称圆背真脊书芯。书芯背部呈圆弧形，书脊高起有脊垄，坚硬挺实。这种书背的形式适合于装订较厚的书籍，装上书壳后有明显的书槽，翻阅方便。目前我国的精装书籍多采用这种圆背有脊的加工形式。

　　3、圆背无脊书芯

　　圆背无脊书芯又称圆背假脊。书芯背部呈圆弧形，书背与书芯的厚度相同，坚实挺括，但没有书脊。这种形式的书芯，一般常与软质书壳或塑料压制而成的书壳相配套。

　　二、书壳形式

　　1.方角、圆角、包角书壳

　　将书壳纸板前口两角切成圆形的为圆角书壳；不切圆角、切口边互相垂直的为方角书壳，方角书壳加工方便，但易损坏；圆角书壳加工较麻烦，但使用明角不易损坏。包角书壳则是在书壳的前口两角上包上皮革或织品，纸面书壳多用包角，用织品包上书角可以延长书籍的使用寿命。

　　2.整面书壳和接面书壳

　　用一整块表面材料糊制的书壳为整面书壳。表面材料不是一整块，而是封面和封底用一种材料，书腰用另一种材料拼粘的书壳为接面书壳。

　　3.塑料压制封面。即活络套书壳。

　　三、书壳套合形式

　　书芯与书壳套合的形式有如下几种：

　　1.方背书芯套合形式

　　方背书芯套合的形式分为两种，第一种为方背假装，即用与书芯厚度加上两块封面纸板厚度相同的中径纸板镶在书背后形成书脊的形式。第二种是方背平脊和方脊，即按书芯的厚度糊上中径纸板，套合时压出阶梯的形式称为方脊，不压出阶梯的形式称为平脊。

　　2.圆背书籍套合形式

　　圆背书藉套合形式分为柔背装、硬背装和腔背装。

　　（1）柔背装

　　套合时将书壳中径纸和书芯的书背卡纸直接粘连。这种套合形式易于开合，便于阅读，随着翻阅次数的增加，书背上烫印的文字容易脱落，影响书籍的外观质量。

　　（2）硬背装

　　套合时将书壳中经部分粘上硬质纸板后再与书芯后背纸直接粘连，这种形式虽然可以保持书背上烫印文字的耐久效果，但由于书背被中径纸板固定，翻阅时不易摊平。腔背装。将书背脊部与书封壳中缝相连接，再利用环衬的作用将书册套合牢固。这种套合形式即方便阅读又不影响烫印效果，是目前使用精装书套合形式。

波特豪斯牛排是一种很受欢迎的牛肉片，包括牛的腰肉和里脊肉的一部分。这种牛肉块相当大，通常是给胃口比较好的食客吃的，或者是两个人分开吃的。波特豪斯牛排类似于丁骨牛排，但里脊肉的面积更大选择一份波特豪斯牛排，寻找有大量大理石花纹且厚度合适的肉块是很重要的。在干陈年和湿陈牛肉之间做出选择也是决策过程的一部分。
波特豪斯牛排与丁骨牛排相似。
买家可以在肉类柜台找到波特豪斯牛排在杂货店或当地肉店也可以买到。一些网上专卖店也可以把牛排冷冻，然后用干冰包起来，以免在运输过程中变质。这种牛肉的高成本可能会鼓励一些消费者从肉店订购这种牛排，这一举措将允许买家选择他们所需的确切尺寸和厚度。
牛排可以用干冰包装运输。
有些商店向顾客出售干法或湿熟化的porterhouse牛排。干陈化过程包括牛排在冷藏区存放长达一个月，使其风味得以发展，肉质变得更嫩。湿陈化是一个更快的过程，即把波特豪斯牛排放在真空密封袋中放置几天。购买者也可以选择购买新鲜的波特豪斯牛排，在家中自己陈酿。
，美国的顾客应该寻找美国农业部（USDA）评定为"优质"的牛排有些地方很难找到，它通常定义了美国嫩、味的牛肉块。牛排的纹理上应该有多条白色的脂肪条。这种脂肪被称为大理石花纹，使牛排有很多味道。从网上购买的一个缺点是买家无法检查购买前要有大理石花纹。
门廊牛排的尺寸大且价格昂贵，因此购买合适的尺寸和厚度非常重要。虽然较小的牛排可以满足一个人的需要，但较大的牛排可以在两个或两个以上的食客之间共享。和厚的门廊牛排需要更大的烤架和额外的烹饪时间，因此，买家在购买牛排时应该考虑到这一点。
Porterhouse牛排应放在台面上一小时后再放在烤架上。

柠檬皮是柠檬皮的鲜黄色部分。它用于食品中，也可作为食物和饮料的装饰物。为了获得这种味道，许多厨师和调酒师都会使用称为柠檬皮或柑橘皮的工具。使用这种工具，一个人可以快速而轻松地刮去柑橘类水果的味道。
柠檬皮也能很好地与酸橙和其他柑橘类水果搭配。
厘米）长。通常有一个金属端部的手柄，类似于一个非常小的奶酪刨丝机。这种工具的金属端上的细孔有锋利的边缘，当它被拖过水果皮时，会把它去掉。
柠檬皮或其他柑橘类水果的果皮通常由两层组成。果心白而苦，夹在两层之间还有水果的果肉。柠檬皮是鲜黄色的部分。它是果皮的薄外层，它含有芳香可口的油和果汁。
在任何类型的水果上使用柠檬皮之前，
，烹饪一致认为，将水果洗净并晾干是很重要的。柠檬皮的金属格栅部分被压在水果的顶部，然后将果皮从上到下拖下去。一些经验更丰富的水果皮可以做成长长的丝状果皮，非常适合做装饰物，通过在水果周围以螺旋形向下运行这个工具
除了柠檬皮，还有一些其他的烹饪用具可以去除柠檬皮。也可以使用削皮刀，但除非你对这种方法很有经验，否则部分苦涩的果核仍然附着在柠檬皮上。一个小的奶酪磨碎器也是柠檬皮片的常用替代品，像蔬菜削皮机一样。
柠檬皮在许多食谱中都有使用，特别是在烘焙中。许多流行的柠檬馅饼、馅饼和曲奇都使用柠檬皮。肉、沙拉酱和其他食谱也需要这种美味的配料。当将柠檬皮烹调成食谱时，一个人可能不得不切碎她得到的长条然而，在鸡尾酒中，长长的柠檬皮使其扭曲和装饰，柠檬皮被认为是其他调酒设备必不可少的附加品。
，柠檬的外皮被称为"热情"。

大蒜面包是许多餐桌上的食物。大蒜面包通常是用切片或大块的厚面包做成的，比如法式或意大利式面包，上面撒上大蒜和黄油，在世界各地，大蒜面包配上各种意大利面食和其他食物的传统很普遍。以下是制作大蒜面包的基本方法，以及在哪里购买可以烘烤的大蒜面包。
一条普通或意大利面包可以用来制作大蒜面包。
在制作大蒜面包的过程中经常使用两种方法。一种是将面包劈开，然后用某种类型的黄油和大蒜。把面包放在一张铝箔纸上。用一把标准的菜刀，在面包的中间做一个纵向的切口，不要完全穿过底部的外壳。如果愿意的话，也可以水平切割。用黄油、蒜茸和蒜粉包起来，然后把面包包在铝箔纸里，在烤箱里加热几分钟，使黄油融化，让大蒜的味道在面包中发挥作用
大蒜。
另一种方法是将面包切成片或段，单独使用大蒜和黄油。这可以通过使用菜刀将面包切成薄片部分。然而，有些人喜欢轻轻地把面包撕成几段，形成一个纹理粗糙的部分。这些部分放在一个曲奇薄片上，涂上厚厚的黄油，并撒上蒜盐粉末。蒜末可以用来补充效果。装载的面包片被放入预热的烤箱中，黄油融化后与大蒜混合，使面包更有风味。这种方法比在铝箔上烤大蒜面包更脆。
虽然制作大蒜面包很容易，但也可以购买已经涂了黄油并涂有大蒜的大蒜面包。许多这样的面包都是自己做的铝袋，所以只要在烤箱里烤足够长的时间，黄油就可以融化在面包里。大蒜面包是许多菜肴的搭配，特别是番茄汤、意大利宽面条、意大利面或意大利面。当搭配蔬菜沙拉和意大利面时，大蒜面包是平衡膳食和增加大蒜美味的方式。
大蒜面包通常与意大利面搭配。

圣奥诺尔蛋糕是一种极其复杂的甜点，是胆小的糕点厨师所不能尝试的。圣奥诺尔蛋糕以法国面包师的守护神的名字命名，但它却是许多意大利面包店和法国面包店的特色菜。这种蛋糕大多是在特殊场合提供的，它是糕点、巴伐利亚奶油和朗姆酒的结合。
圣奥诺蛋糕是一种极其复杂的甜点，是许多意大利和法国面包店的特色。
圣奥诺尔蛋糕的底部是由一种法国面团pate brisee制成的，它是由面粉、黄油、盐和冰水混合而成的，底部是面霜或巴伐利亚奶油，通常用明胶或玉米淀粉增稠，并大量注入朗姆酒。意大利版本的蛋糕也可以用玛莎拉酒作为调味品，而不是朗姆酒，或者除了朗姆酒之外。这种加了酒的混合物可能非常有效，可能会给那些回来几秒钟的人带来酒精的嗡嗡声轻面团通常用于制作艾克莱尔和profiteroles。
制作圣奥诺蛋糕的冰水。
主蛋糕周围是奶油酥，用奶油冻或生奶油填充，蘸上一层薄薄的焦糖，使它们类似于羊角面包圈。泡芙里的馅料也可以加点调味品，通常会加些朗姆酒或香草。蛋糕的顶部装饰着生奶油和通常是带釉的樱桃，制作你自己的圣奥诺尔蛋糕是一项耗时、大胆的事业，留给非常能干的糕点厨师除了容易燃烧的奶油馅料外，你还必须准备好烤肉和奶酪，这两种食物本身就很费时。这款蛋糕是一种真正的特殊场合甜点，非常适合巧克力或香草口味不够的场合。除非你手头有很多时间，而且不用担心烘焙在哪里考虑到这一点，你可以去当地的糕点店和面包店看看在哪里可以找到正宗的圣奥诺尔蛋糕。
面团的弹性和添加的大量奶油泡芙使得圣奥诺蛋糕的制作非常大。尽管只有一层，这些蛋糕可以很容易地为100人服务。他们可以制作一个壮观的分层婚礼蛋糕，主蛋糕和周围的泡芙都可以很容易地容纳一大群人。
意大利版本的圣奥诺尔蛋糕可能会使用马萨拉葡萄酒。

山核桃派是一种蛋奶馅饼，正如你想象的那样，以山核桃为主要原料制作而成。传统的馅饼非常丰富、厚实、有点粘，而且非常甜。制作这种馅饼有很多不同的方法，有些人喜欢尝试寻找的食谱。这道菜与此密切相关在美国南部，枫树糖浆非常受欢迎，尤其是在冬季假期。
山核桃派的起源并不清楚。有些人声称这种馅饼起源于新奥尔良，在那里它继续很受欢迎，而其他人则认为它可能更普遍地来自南方。此外，这道菜甚至可能是一种完全发明的产品，用于推广卡罗公司自己声称的卡罗牌玉米糖浆。无论它来自何处，山核桃派都没有出现在这里直到20世纪20年代的食谱书。
一些爱好者将威士忌混合到一片山核桃派顶部的鲜奶油中。
辩论。有些人认为这种甜点必须包括玉米糖浆，许多食谱特别指明了卡罗的品牌。另一些人则认为，加入玉米糖浆会让馅饼变得非常甜而且相当不舒服，他们会用枫糖浆或红糖混合水和少量糖蜜的替代品。终，你可以选择，但是如果你觉得山核桃派太甜了，你可以试着不吃玉米糖浆。
山核桃派可以加鲜奶油
山核桃派的外皮传统上是一种薄薄的薄片状的外壳，它几乎可以像短面包一样。通常，皮是稍微甜的，因为馅饼本身是甜的，微香的味道与甜馅饼相得益彰。这种类型的果皮也被称为帕特布里斯或帕特布里斯精品，它是非常通用和容易制作的。
山核桃是山核桃派的主要原料。
要做一个经典的山核桃派，一杯红糖和2/3杯玉米糖浆、枫树糖浆或莱尔的黄金糖浆（英国特产）、四汤匙黄油和一汤匙朗姆酒混合在一起。这些配料必须在三个打好的鸡蛋（四分之一杯）之前煮沸并冷却加入奶油和四分之一茶匙盐。两杯烤过的、切碎的山核桃可以折叠成这种混合物，也可以把它们放在预先烤好的馅饼皮的底部，然后把馅料倒在上面。
山核桃派在350华氏度（180摄氏度）的温度下烘烤大约45分钟，使馅料凝固。它可以与生奶油或刨花巧克力一起食用；用枫糖浆、威士忌或朗姆酒制成的调味奶油也可以非常令人愉快。
对于不含糖浆的替代品，馅料可以用三个鸡蛋、半杯融化的无盐黄油、一茶匙朗姆酒或香草制成，再加上一磅（约?公斤）红糖，与一杯烤好的山核桃碎一起，倒入馅饼皮中，如上所述烘烤。
新奥尔良以山核桃派而闻名，这种款待可能起源于此。

小西葫芦，也被称为西葫芦或小胡瓜，是一种夏季南瓜，在它完全成熟之前收获。大多数小西葫芦都是深绿色或浅绿色，但有一种叫做"金色西葫芦"的颜色从浅橙色到深黄色不等。虽然个人可以生吃这种蔬菜，但许多人更喜欢用它作为烘焙食品或美味配菜的配料。
厨师长到3英尺（约1米）长，但到那时，这种蔬菜失去了它的大部分风味。许多园丁喜欢在它的"婴儿"阶段收获，当它的长度在3到10英寸（大约7.5到25厘米）之间。一个婴儿的骨髓需要12到14周才能达到这个长度，因此，许多园丁在春天播种，整个夏天收获蔬菜。大的瓜仍然可以收获并用于菜谱中，但是当这种蔬菜长到超过15英寸（约38厘米）时，味道就会变得非常平淡。
小西葫芦的质地和味道确实允许人们生吃这种蔬菜，但通常情况下，这种植物是在食用前煮熟或烘烤的。较小的西葫芦通常被蒸、煮、炒或与其他夏季蔬菜一起烧烤，作为配菜。较大的小西葫芦可以填充和烘烤。许多个体也可以选择将蔬菜磨碎或切碎，然后烤成面包，其密度与香蕉面包相似。
这种南瓜在北美和英国特别受欢迎，但它在许多国家的本土菜肴中都很常见。厨师制作的是法国产的一种温热的菜式，用番茄、大蒜、洋葱、甜椒、胡萝卜和茄子炒小西葫芦一般来说，这种以西葫芦为主菜的菜肴可以作为配菜，但也可以作为煎蛋饼和薄饼的馅料或主菜。越南菜和泰国菜中的一些热沙拉也利用了小骨髓。制作土耳其语mücver的厨师必须将西葫芦切成小块，与制作西葫芦面包的方法相似。
在意大利，这种蔬菜经常涂上面包屑，然后轻煎。作为日本天妇罗的一部分，婴儿骨髓片也可以捣碎和油炸，而长在小胡瓜上的可食用花也可以作为天妇罗来食用在希腊料理中也有填充物和烘焙物，并用于墨西哥汤中。

　　切丁机结构紧凑，安全防护性能好，维修清洗方便。切丁标准高，工作效率强，广泛适用于大中小型肉类食品加工厂。

　　切丁机工作原理有两个主要动作，推料运动和切割运动，推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区。切割运动是将推杆推出的肉料切割成条状，再由主切刀将肉条切割成肉丁。

　　当前门关闭，侧压机构完成侧压运动时，相应的两个感应开关动作，接通控制电源，油泵工作，令推杆前进挤压肉料，刀栅及切刀开始工作，切割肉料，当推杆推到前面时，推块下方的感应开关动作，刀栅及切刀停止切割，同时推杆带动快速返回到起始点，推块下方的另一感应开关动作，推块停在原处，完成一个工作周期，再次加料，准备下一次切割。

    海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，因为其含有50多种天然营养成分，且具有多种食疗，备受大家的喜欢。而海参一般都需通过煮水后再烹饪，煮海参的水有没有营养呢？能不能喝呢？

    带大家了解如何煮海参。

    

    煮海参的水是什么颜色的？

    如果您煮过海参的话，就发现煮海参的水的颜色很奇特，有的是绿色的，有的是红色的，有的是黄色的。那这些颜色都是正常的吗？

    之所以颜色不同，是因为海参在生长时吃的食物不同的原因。海参如果长期以海带海藻为食物，那煮海参的水就会发绿；海参如果长期以膨化饵料为食物，那煮海参的水就会发黄。

    海参泡发的时候主要就两种颜色，黄色和绿色。国内的海参一般是绿色的，还有一种是红色的，那是日本北海道的海参。

    如果是其他颜色就不正常了，而且一般在泡发时水发绿的海参都是质量比较好的海参。

    

    如何煮海参？

    1、浸泡：把干海参放入洁净无油的容器中加入适量清水（建议全程用纯净水）浸泡约48小时，至参体柔软时，将海参沿切口顺向剖开，取出沙嘴，以流水清洗干净。海参内壁的筋含有多种营养成分，不要取出扔弃，剪断海参筋能发更大，但较易脱落。浸泡期间，每天换一至二次水。

    2、水煮：将浸泡后的海参放入洁净无油的锅内，加入适量清水，大火烧开后用小火焖煮20-40分钟，也可以放电饭锅里，开始冒气再煮20-30分钟，焖盖熄火后完全自然冷却，把用手能掐透的取出，不能掐透的继续煮5-10分钟至能掐透。

    3、泡发：将煮好的海参放入洁净无油容器内加入适量冷水，置入冰箱中冷藏，每天换一次水，2天后即可食用。3-5天内不能用完的海参需单个包装后放入冰箱冷冻以防变质，冷冻会对海参口感的劲道稍有影响，但不会影响海参的营养价值。经冷冻后的海参，食用前取出放入有水的容器内自然解冻，如用热水快速解冻不能完全恢复海参的形态、大小。

    干海参的发制过程虽然繁琐，但总结起来就是浸泡、水煮、泡发这三个过程，发制效果基本取决于水煮这个环节，会因海参的大小、干度、品质不同而异，水煮的时间不能一概而论，本发制方发描述的时间仅供参考，所以，每批海参，尽可能先少量试发，再根据个人口感喜好调整浸泡和水煮时间。还有就是整个发制过程，尽可能使用纯净水，发制容器不能沾有任何油污，否则，很容易使海参化皮，换水时适当捏几下海参能充分吸收水分而发的更大。

    发制后的海参在开水中稍微加热即可食用，放锅里用沸水蒸煮会因水分蒸发使海参缩小变硬。早餐前半小时空腹食用，能更有效吸收其中的营养成分，食用时可以蘸蜂蜜或优质生抽。

    

    煮海参的水有营养吗？能不能喝呢？

    海参主要成分是胶原蛋白，它与普通的蛋白质不同，基本不溶于水，不存在水溶蛋白等营养物质，海参体内的微量元素基本也被锁在细胞内了，所以煮海参的水里没有什么营养成分。

    而且海参是海产品，含盐很多。特别是干海参在泡发的时候这些杂质沉淀到水里，水中留下的更多的盐分，因此说，煮海参的水并不适合饮用。

    小编提醒，新鲜海参在海水中成长时可能寄生虫，因此必须经过高温杀毒，才能烹饪食用。

不知道大家对蒸煮锅主要技术及结构性能了解多少呢，今天就带大家一起来了解一下。


    

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式蒸煮锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

　　1 压片机在使用前必须将全部油杯、油孔和摩擦面加上润滑油，并空车运转使各摩擦面布满油膜，延长机器使用寿命。
　　2 每班前和每次调班后都须手摇试压几片，无问题后再开电动压片，这样可延长模具的使用寿命。
　　3 冲模的保存：清洁干净后，涂上一层食品级润滑油（机油，食用油都可以），放入专门的保护盒内或冲模储存盒中置于架上，应标明规格尺寸，放在架上保存。
　　4 压片前将物料进行颗粒筛选，以免压片时出现由原料引起的片剂松片，裂片，片重差异等。
　　5 片型的选择：正确地选择片型是压片冲模成功的第一步。例如咀嚼片对硬度要求较高，且能方便咀嚼，大多选用斜边型的平片；需要薄膜包衣的可选择浅凹形的。中药片因其原料中无粘合剂及润滑剂，要求压片时压力要大，片型以浅凹的为好。含糖量大的片剂，片型设计以浅凹或平面为佳。中模可使用合金钢或硬合金。深凹型的片型冲模容易损坏，尽量少采用。
　　6 拆卸上冲模时，可用大力钳压紧模具（为防止大力钳碰到台柱而造成损坏，可在大力钳上面放上小木头），一手摇动手柄，另一手拿住大力钳，即可成功取下上冲模。
　　7 安装上冲模时，如果直接接触中模，可能会操作上冲模，这时可在台板上面放一块木片，然后摇动手柄，即可！
　　8 每天使用完毕后应将剩余粉粒取出，擦清机器各部。若停用时间较长，则须拆下冲模，将机器各磨擦面。工作面擦净，涂以防锈油，罩上防尘衣；冲模应擦净后浸入油中保存。

    

    国际有机农业运动联合会(IFOAM)给有机农业的定义是:有机农业包括所有能促进环境、社会和经济良性发展的农业生产系统。这些系统将当地土壤肥力作为成功生产的关键,通过尊重植物、动物和景观的自然能力,达到使农业和环境各方面质量都完善的目标。有机农业通过禁止使用化学合成的肥料、农药和药品来极大地减少外部物质投入,强调利用强有力的自然规律来增加农业产量和抗病能力。有机农业在生产过程中非常注重系统内营养物质的循环;遵循自然规律并强调因地制宜的原则;土壤的质量。

    国家环境保护总局有机食品发展中心将有机农业定义为:有机农业是指在作物种植与畜禽养殖的过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、词料添加剂等物质和基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采取一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产过程。有机农业的核心是建立良好的农业生产体系而有机农业生产体系的建立需要有一个过渡或有机转换的过程。

    人类与大自然相互依存，相互发展的历史是久远的。人类对自然的利用和保护的认识也可以说在很早时期，然而，随着 18 世纪工业革命以来，普遍而又严重的环境污染，尤其对空气、水源、土地等资源在逐步加深。在工业革命时期，煤炭、冶金、采矿、化工等造成环境的重大污染。特别是 20世纪初石油的大量开采和利用，尤其自二次世界大战后，一个以石油农业为特征的现代化农业成为世界农业发展趋势。高度的机械化作业，大量的使用化肥农药，乱垦荒原等使水土流失、土壤沙化、碱化、荒漠化、土壤、水质污染、食品残毒等对人类生存构成严重危害，使农业发展面临困境。随着人口、资源、环境、粮食、能源等问题日趋严峻，人们开始深刻反思在改造大自然过程中的是非曲直问题，在逐步研究如何使农业可持续发展和探讨各种农业发展模式。随着人口的不断增长,现代农业为了提高产量满足更多的人的需求,于是大量应用农药、化肥、除草剂、转基因技术等,这不可避免的带来了许多问题诸如环境污染、生态平衡遭到破坏、生物多样性减少等,从而使得以石油化工为基础生产出来的现代农产品的品质无法得到保证,而且生产过程的资源消耗长此以往难以为继。

    农村农业面源污染日益严重,农产品的农药残留严重超标,消费者急性屮毒入院的事件屡见不鲜。农药为了达到杀灭害虫的目的,其毒性往往非常强烈,且残留时间长,这样不仅害虫灰飞烟灭,生态系统屮的其他昆虫也被赶尽杀绝,这对系统屮物种数量损害极大,生态平衡遭到破坏。人类处于食物链的顶端,在有农药残留的农产品被食用之后,还会通过食物链的富集作用在人体内堆积,而且难以排出体外,从而导致人体生理变,甚至威胁生命。相关调查研究显示,氮肥中的硝酸盐含量很高,如果在农产品牛产过程中施用了过量的氮肥,那么其中的硝酸盐的含量将超出标准的30倍左右。人体食用这种含有过量硝酸盐的食品之后,很容易患高铁血红素型,从而引发性命之虞;而日常饮用水中如果含有过高的硝酸盐,因为婴儿的尚未形成,导致其夭折的可能会大大增加,就算是成年人也不可以掉以轻心。人在饮用后,进入人体内的硝酸盐易转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐、硝酸盐具有很强的致、致畸、致突变性,然后与体内胺类合成产生毒性很强的亚硝胺类致物。

    由于以“石油农业”为代表的现代农业的飞速发展,自然资源逐渐枯竭,生态环境日益,己经对人类自身的生存构成极为不利的影响,越来越多的人开始呼吁环境友好型的农业生产模式,在这样的大背景下,有机农业开始迎来发展的机遇。在这个发展阶段,针对有机农业的研究和实践活动开始活跃起来,推动有机农业发展的相关组织英国土壤协会IFOAM、Fibl等也都相继成立,规范了有机农业的生产和销售市场。

    自20世纪90年代开始,欧洲所有国家都开始迅速发展有机农业:获得有机认证的土地的面积和有机农场的数目不断增加,政策支持和技术研究也随着有机市场在全球范围内增长迅速而相继跟上。根据相关统计数据显示,整个欧洲于2005年已经有了总面积超过670万ha的17万个有机农场;欧盟国家总面积超过580万ha,约有14万个有机农场,占欧洲总农田面积的3.4%、总农场数目的1.5%。欧洲是有机食品销售的主要市场,其销售网络也很健全,大多数国家的有机食品在普通的小超市就可以买到,而且这种小型超市售出的有机食品占有机食品总销量的比重还很大。得益于有机市场多年的培育和发展,和环保思想的深入人心,欧洲国家的有机消费者对有机食品建立了颇高的忠诚度,很多消费者在初次尝试有机食品之后都会形成长期购买的习惯。

    有机产品因为其生产和加工的高标准化使得其价格不低,所以能够长期消费的都是具有一定经济实力的人群,这也是为什么对有机产品需求较大的只是少数几个国家和发展中国家的经济较发达地区。还有一个原因是,发达国家和发展中国家的发达地区的人受教育的程度普遍较高,他们对环境和谐、自身健康都有自己的见解,所以其对有机产品的认知和接受程度也相应较高,他们在选择食品时就会更倾向于有机食品。但是不可忽略的是在有机农业生产的全面铺开的大背景下,随着发展中国家的经济先后腾飞,其国内市场也在逐渐发展和成型中。

    21 世纪将是农业可持续发展的世纪，绿色消费将是本世纪主要消费趋势，绿色需求将逐渐成为主要需求，人类需要更多的卫生、营养、无污染的农产品。对未来农业的发展及农产品的要求不仅是数量上的安全性，而且是高品位、高质量、优品种的绿色产品，实现人与环境共处于良性循环之中。因此，实施绿色农业发展战略，这是二十一世纪农业发展的理想模式和可行模式。

    进入新世纪以来,食品的量己经不再令人担忧,人们关注的目光开始聚焦到食品安全问题上。近年来,一些重大的食品安全事故屡屡曝光,消费者对于寻求安全、健康食品的呼声也越来越高,因此作为食品原材料的农产品来说,其质量的保证就被推到了风口浪尖。之前农业部发展无公害食品和绿色食品取得了一定的成绩,也积累了不少值得借鉴的宝贵经验。有了前期经验的铺塾,从2002年开始,将有机食品和绿色食品、无公害食品进行综合部署,全面推进其发展。将农产品的安全性、生态性上升到一个比较高的平台。绿色食品又称有机食品与自然食品,是指遵循环境资源保护及可持续发展的原则,按照特定标准生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养、无公害、健康的食品。包括粮食、蔬菜、水果、药材、奶制品、畜禽产品、水产品等。

    中国有机农业与发达国家相比起步较晚,但发展迅速,2006年有机生产面积居肚界第二位。中国有机农业初是由出口需求推动其产生和发展的,有机农业生产主要是根据日本、欧盟和美国等发达国家的市场需求生产的,95%以上的有机农产品出口到国际市场。在2000年前,中国国内可以说不存在有机农产品市场,此后,中国国内有机农产品市场开始启动,尤其是在食品安全不断得到重视的社会背景之下,近几年国内有机农产品市场发展迅速。

    “前车之覆，后车之鉴”面对世界发达国家，付出巨大治理环境代价的诸多实例，引起我们深思。我们是要走发达国家先污染后治理的老路，还是走低投入，少污染，少产出，低效率的小农经营系统？这些显然都不符合我国国情，我们要走具有中国特色的可持续发展之路，这是二十一世纪一个深刻的主题。

    旨在坚持以“为产业服务、为企业服务、为消费者服务”的宗旨，坚持中国特色可持续发展之路，通过发展绿色食品，造福人类健康。

    

     因为很多原因，人们的身体上会出现很多我们不知道的问题，例如身上长小红点。究竟为什么身上会长小红点呢？这一点让很多人都充满了好奇，甚至有人怀疑身上长小红点是什么病，到底身上长小红点怎么办呢？有人以为身上长这些小红点是因为有人吃错了东西造成的，有人觉得是因为营养不足造成的，下面和大家一起了解一下这具体的原因。

    很多人对身上长小红点并不是很了解，在出现这样情况后，也是需要及时的改善，否则对自身健康损害比较大，而且严重的话，对身体的危害也是很大的。

    身上长小红点  

    身上起红点可能是引起的，身上起红点学术用语就是，一般身上的大腿，小腿和踝关节处可见，严重起来可以引起经脉曲张，身上起红点只是的早期，如果身上起红点的没有得到及时的，可能或，有时候一些人还伴随有灼烧感，严重者导致病情严重，朝向发展。

    一、遗传，、肝脏问题引起的

    有人说身上的小红点是，它是小血管浮于皮肤表面，这是因为血管壁壁变薄导致的。当人们处于青春期或者、怀孕的时候，都可能会导致身上起小红点。

    二、慢性是身上起红点的原因  

    引起的身上起红点用手指按压红点所在的位置，红点会暂时地消失，但是松手后红点又会恢复原来的样子。引起的身上起红点和体内雌激素有关，肝脏功能减弱对雌激素的灭活作用也随之减弱，随之而来的就是肝脏的也就是身上起红点的出现。

    通过以上介绍，对身上长小红点也是有着一些了解，不过要注意的是，在对有这样情况后，是方法，不过要在时候，方法选择不能随意的进行，要以适合自己的为主，这样对稳定自身，才会有很好的帮助。

    身上长小红点 忽略容易酿成大祸

    身上长小红点是一种常见的现象，是有多种原因引起的，根据其原因不同，其采用的应对措施也是不同的，那么身上长小红点是怎么回事?身上长小红点主要有身体过敏、、毛囊角化症以及等原因，详情可以看看下文的介绍。  

    介绍，身上长小红点主要由以下四个原因引起的。  

    1、身体过敏  

    有些由于接触到花粉、海鲜、药物、化妆品等过敏原，从而就会产生过敏作用，导致身上长小红点。

    2、昆虫叮咬

    由于一些蚊子、虫子的叮咬造成，使身上长小红点。  

    3、毛囊角化症  

    4、肝炎

    有些由于发生，导致雌激素在体内蓄积起来，使身上长小红点，这种现象就是通常所说的，常见于的脸部、颈部、前胸、后背等部位。

    身上出现小红点对于普通的健康人来说是都是司空见惯的事情，一般大家都不会在意，但是如果这是出现在身上，就要引起警惕注意了，因为身上有小红点可能是的征兆，但是也并不尽然，造成身上身上起小红点的病因有很多方面，具体的身上起小红点是怎么回事，下面我们来一起听听的详情介绍。

    身上起小红点是怎么回事?据介绍说，身上起红点可能是引起的，身上起红点学术用语就是，一般身上的大腿，小腿和踝关节处可见，严重起来可以引起经脉曲张，身上起红点只是的早期，如果身上起红点的没有得到及时的，可能或，有时候一些人还伴随有灼烧感，严重者导致病情严重，朝向发展。  

    如何快速  

    1、肥皂涂抹  

    时，在蚊子的口器中分泌出一种有机酸——蚁酸。这种物质可引起肌肉酸痒,肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。肥皂的碱性与蚁酸的酸性中和后迅速消除痛痒。  

    2、用食用碱面水少许涂擦,也可很快

    3、洗衣粉去痒  

    用清水冲洗被咬处，不要擦干，然后用一个湿手指头蘸一点洗衣粉涂于被咬处，可立即且红肿很快消失，待红肿消失后可用清水将洗衣粉冲掉。

    4、鲜马齿苋茎叶  

    用茎叶少许，在手里揉搓出水后,涂擦，具有效果。

    以上就是为大家介绍的身上长小红点的相关内容，从这些内容中，我们知道了身上长小红点是什么病，也知道了身上长小红点怎么办，如果你发现身上长小红点，不要惊慌，及时去医院检查，并对症下药。

对于新事物，我们要敢于采纳、求知，只有这样我们对于新事物的了解才会更多！在这里向大家介绍一下关于二手夹层锅购买事项，希望在此给大家提供一些参考！


    

夹层锅购买二手夹层锅注意事项如下所示：

1、购买二手夹层锅一定要检查电动机是否损坏，电动机是夹层锅进行工作运转的核心部位，电动机的好坏决定了作业过程中是否可以安全、稳定的运转。

2、为保证夹层锅的安全作业，购买二手夹层锅的时候一定要注意检查压力表、安全阀、进气管、出气管等部位。

（1）压力表的重要性

压力表用于在高温情况下测量压力和温度，压力表内的指针可以带动电接点装置的活动与设定指针上的触头时，使控制系统接通或断开电路，以达到自动控制和发信报警的目的。购买二手夹层锅的时候一定要检查压力表的压力范围有多大。

（2）安全阀的检查

检查安全阀外表是否有损坏，以及检查安全阀的型号，安全阀是锅炉、压力容器和其他受压力设备上的重要安全附件，其动作的可靠性和性能的好坏直接关系到设备和人身的安全。

3、有的夹层锅厂家为了节约成本，在夹层锅的制造过程中，都会把自动温度记录仪省略不装，所以一些二手夹层锅也存在着这样的问题。

4、检查是否配备水银温度计，还要注意温度计的量程、刻度及安装位置。

5、器是否可以正常运转，搅拌速度的快慢，搅拌的效率如何，搅拌的是否均匀。

6、虽然说是二手夹层锅价格上会比新型夹层锅的价格便宜很多，但是购买的时候切不可为了过于贪图便宜而买一个特别廉价的夹层锅，首先应该从网上查一下市面上一般二手夹层锅的价格，差别不可太大，也可通过专业人员对夹层锅质量的好坏来大致确定其价格。

大肠杆菌一定是不好的。

真相解读：

提起大肠杆菌，很多人会联想到很的画面，其实这么多年您可能一直误会它了。

想了解大肠杆菌就不得不先提微生态，因为微生态主要的成员并不只有你想象中的充满正能量的益生菌，也有那些让你皱眉头的大肠杆菌。顾名思义，大肠杆菌是中的固定居民，它不仅数量多，一举一动更是会影响咱们的健康。

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菌群可分为益生菌、致病菌和无害菌。绝大多数的大肠杆菌是无害菌，还会制造维生素K、防止中其他致病菌的生长，甚至对人体有益。只有一部分血清型在一定条件下会引起，被称为条件致病菌。

正常情况下，菌群能通过菌群之间的相互竞争和共生，达到一个动态的平衡，维持自我的稳定性，这其中就包括大肠杆菌的贡献。比如当少量有害菌入侵时，在数量上占优势的大肠杆菌还可以竞争性抵御致病菌的进攻，起到对微生态的。但是，当外界环境中的某些致病性大肠杆菌随食物进入人体，或者当人体发生改变时，尤其是滥用抗生素的时候，正常的菌群环境就会被破坏，那些曾经被压制的条件致病性大肠杆菌就会发起反攻，它们一旦占据优势就会出现生病的情况。

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因此，笼统的给大肠杆菌扣上坏蛋的帽子，或者戴着有色眼镜去看它，都是不全面的。细菌和人之间本身也是共生和竞争的关系，正确看待就可以了。