一种传统的巴西酱汁，tucupi是用从木薯根中提取的汁液制成的。这种酱汁呈黄色，可以放在鸭子和鱼上，也可以作为汤的基础。这种酱汁被认为是帕拉烹饪法的基本元素。它的配方已经发展和使用了很多代人，它仍然受到当地人和游客的欢迎和追捧。
女人烤饼干是一个相当复杂的过程，如果不把果汁经过适当的烹调过程，果汁有毒。使未煮熟的果汁不能食用的原因是氰化物的存在。经过严格而漫长的煮沸过程后，有毒物质将不再存在。剩下的部分被用来制作受欢迎的酱汁。
据说这是巴西北部的菜式，帕托·诺图库皮（pato no tucupi）或是图库比酱汁鸭，是一种受欢迎的节日佳肴，尽管它也在一些地方常年供应。鸭子是第一种被当地人用作肉食来源的家养动物，因此这道菜长期以来一直是当地人的。鸭子先是煮熟或烤熟，然后切成丝。在加入这道菜是用白面做成的，再加上一杯腌过的沙司，再加上腌制而成的沙司允许发酵的木薯酱。通常，添加辣椒作为调味品。这道菜是滚烫的，以其独特的风味而被认可。
塔卡卡是街头小贩和当地餐馆老板出售的一种常见食品，也是另一种用土库比制作的菜肴它是帕拉邦的食品，包括贝伦和桑塔雷姆。它是由图库比糊制成的，这是一种浓汤。通常会在汤中加入虾和果酱。果酱是一种味道鲜美的本地果树水果。酱汁和果酱混合会使人感到刺痛和口腔麻木。这种效果是由于图库皮和果酱混合时的高酸性造成的。图库皮是一种很受欢迎的添加物这种地方性的食物，很多人寻找它不仅因为它的麻木效果，而且因为它独特的味道。

黄油和人造黄油之间的区别有时被称为名义上的区别，通常被人造奶油的支持者描述为，或者是不同，据专业黄油或健康报道，网传着几篇真伪可疑的文章，甚至声称人造黄油离塑料只有一个分子的距离。然而，这两种物质之间基本的区别是，黄油来自动物脂肪，而人造黄油则来自氢化植物油。
人造奶油。
黄油是一种比人造黄油老得多的食品。黄油是由牛奶中的脂肪奶油制成的，虽然也可以使用其他动物奶。脂肪分子通常悬浮在奶油中，但是在黄油搅拌器中持续搅拌会使脂肪分子附着在自己身上，终以厚厚的黄油形式从奶油中脱落出来。盐通常会添加到生黄油中，但并非必要。搅拌过的黄油它几乎完全由饱和脂肪和大量的天然胆固醇组成。
黄油由动物脂肪制成，而人造黄油是由氢化油制成的。
另一方面，人造黄油是1869年专门设计用来代替黄油的一种食品制品。早期的人造奶油产品使用牛肉脂肪作为配料，但到了20世纪初，大多数人造奶油配方都改成了植物油。通常液态的植物油是通过氢气气泡通过混合物的过程凝固的，其结果是固体黄油替代品，不含胆固醇和饱和脂肪然而，人造黄油确实含有多不饱和脂肪酸和反式脂肪酸，许多健康认为这对人体不健康，因为它们有堵塞动脉的倾向。
黄油和人造黄油的保质期也不同。黄油必须冷藏保存几天才能保持新鲜。人造黄油应该冷藏在使用过程中保持其固体形态，但它比黄油保持稳定的时间要长得多。黄油和其他乳制品一样，如果没有适当的储存和冷藏，会变质或变质。黄油和人造黄油都可以用于烹饪，但黄油似乎是专业厨师的默认选择，而人造黄油更受休闲厨师的青睐。黄油通常比人造黄油贵，而且黄油和人造黄油之间的味道或质地的差异可能非常细微，这取决于所用品牌的质量。
黄油。

无论是平面设计，还是网页设计，色彩永远是重要的一环。当我们距离显示屏较远的时候，我们看到的不是优美的版式或者是美丽的图片，而是网页的色彩。

　　关于色彩的原理有许多，在此我们不可能一一阐述，大家可以看看相关设计书籍，有利于系统地理解。在此我们仅仅想告诉大家一些网页配色时的小技巧。

　　1.用一种色彩。这里是指先选定一种色彩，然后调整透明度或者饱和度，这样的页面看起来色彩统一，有层次感。

　　2.用两种色彩。先选定一种色彩，然后选择它的对比色。

　　3.用一个色系。简单的说就是用一个感觉的色彩，例如淡蓝，淡黄，淡绿;或者土黄，土灰，土蓝。

　　在网页配色中，还要切记一些误区：

　　1.不要将所有颜色都用到，尽量控制在三～五种色彩以内。

　　2.背景和前文的对比尽量要大，（不要用花纹繁复的图案作背景），以便突出主要文字内容。

珍珠粒是经过打磨去除外层的谷物，称为麸皮。你也可能听说珍珠粒被称为抛光谷物或简单的珍珠颗粒。大多数市场出售珍珠颗粒，包括散装和包装，特殊的珍珠颗粒也可以直接通过专业生产商订购。在烹饪中使用珍珠颗粒的方法有很多种，与其他形式的谷物相比，这种谷物有一些优点和缺点。
珍珠颗粒可以研磨从本质上讲，珍珠粒比全谷粒低一步，谷粒的麸皮、胚芽和胚乳都完好无损。珍珠粒生产出来后，根据对这些产品的需求，它可以磨成粗砂、面粉、薄片和各种其他产品。和全谷类一样，珍珠粒可以可用于汤、肉饼和沙拉中，也可作为从炖菜到炒菜的配菜。
大麦，一种谷物。
因为没有密集的麸皮，所以煮起来比全麦快得多，而且比全麦更嫩，口感不那么嚼劲，味道也比较温和。对于那些觉得全麦太坚果和太有攻击性的人来说，珍珠粒是将某种形式的谷物融入饮食中的一种愉快的方式。
煮熟的珍珠粒可以使各种炖菜变稠。
然而，珍珠粒的纤维含量比全麦低得多，因为富含纤维的麸皮已经被去除了，珍珠粒的营养价值也比全麦要低，一些生产商为了解决这个问题，实际上补充了珍珠粒关注纤维的厨师可以选择将珍珠和全麦混合在一道菜里，或者将磨碎的麸皮撒在一道菜上添加纤维。
要煮纯珍珠粒，应将这些谷物漂洗，浸泡几个小时，然后在足够的水中慢炖20至40分钟，根据谷物和浸泡时间而定。一旦谷物煮熟变嫩，它们可以有各种各样的使用方法；例如，它们可以添加到沙拉中，也可以与各种调味品混合作为配菜。珍珠粒也可以扔进汤和炖菜中，做成蛋糕，油炸，加入面包中，或者轻磨一下，直接食用。
珍珠粒比全麦更不容易变质，但它仍然有变质的可能。珍珠粒应该存放在阴凉干燥的密闭容器中，根据谷物的不同，保存时间不超过6个月到1年。如果你认为珍珠粒的保存时间会超过这个时间，就把它冷冻起来为了保持新鲜。
可以在沙拉中使用珍珠粒。

除湿机作为一种专业的干燥设备，目前主要分为家用除湿机，民用除湿机，工业除湿机等三大类。这三类除湿机的安装和维护方法大同小异，因此只要知道了某一类的使用方法则可举一反三，撑握其它类型除湿机的使用方法。下面我来为大家综合介绍一下：一、除湿机的安装除湿机通常也称为抽湿机，主要应用于工业和家居生活中，作为一种专业的空气处理设备，不管家用型还是工业型，在出厂时，只要是正规的品牌，随机包装里都会附带有说明书，合格证，保修卡及附属配件等，因此消费者在拿到机器后，不必急着接电安装，而首先应仔细阅读随机包装箱里的产品说明书，做到了然于胸；同时检查随机配件是否齐全，若不齐全要及时与商家联系进行调换。在了解了抽湿机的功能特点、产品说明以及相关注意事项后，再根据说明书的指导步聚进行安装、测试。如遇到不能成功安装的，则要至电所购产品的生厂商进行咨询，寻求技术支持，切勿自行折装机器，以免造成不必要的损失。以下是我们对消费者在除湿机的安装过程中常遇到的问题进行的总结，希望对大家有所帮助：1、产品质量问题：抽不出水 除湿机的生产企业主要集中的浙江杭州等地，国内其它省市购买除湿机时都需要经过长途的运输，很难保证每一台机器在物流运输中完好无缺，因此个别现象在收到机器后出现质量问题，抽不出水来也属正常现象。当然也不用惊慌，目前国内除湿机行业都实行整机一年质保的售后保障，因此当出现这类问题时，可及时与厂家联系，要求给于更换新机。 注意：在物流签收时，要仔细检查除湿机的外包装是否完整无缺，如在货时发现除湿机被倒放或横放，或者外包装出现破痕等现象，则可拒绝签收，由厂家进行处理。2、设置不当，抽不出 目前主流的除湿机产品均为采用电脑全自动控制的工作模式，用户只需接上电源，设置好目标湿度就行。因此消费者在安装使用除湿机时要对自已的环境湿度有所有解，如果设置的目标湿度小于环境当前湿度时，除湿机是认为已达到要求，而不进行工作。大部份用户反映抽不出水的都属此类问题，要引起注意，在接上电后，要留意观察除湿机控制面板上机器的运行状态 注意：当发现抽不出水，而用户自已又无法找到原因时，要及时联系所购产品厂家的技术人员进行判断，用户切勿自行拆装机器，以免造成不必要的损失。二、除湿机的日常维护任何电子产品或电子类设备都是6分质量4分保养，除湿机也不例外，因此如何做好除湿机的日常维护，可谓举足轻重，与除湿机的使用寿命和使用效果息息相关。下面由洪森的技术人员总结出的7点维护经验供大家分享。1.　除湿机长时间不用时，应拔下电源插头，对整机进行清洁，挥发油，稀释剂，清洁剂都可能对机器造成伤害，请勿使用。2.　要定时清洁除湿机进风口处过滤网上的灰尘，如灰尘积聚过密过厚，会影响除湿效果。如除湿机使用年限过长，则需更换新的过滤网。3.　在使用除湿机时，湿度传感器的位置以放在进风口处为谊，同时要做好保洁工作，如湿度传感器被尘埃堵塞其传感器就无法显示和控制湿度。清洁方法是用柔软的毛刷清除传感器上的灰尘。4.　由于除湿机采用电脑自动控制，其控制电路板原器件精密，非专业人员不要随意拆卸。5.　除湿机使用时间不宜过长，一般情况下连续使用三天则需关机两三个小时，再开机，以保护机器的使用寿命。6.　目前冷动式除湿机均以压缩机为主要配件，因此除湿机在使用的过程中切勿频繁的做开机关机操作，以免损坏压缩机。7.在需要搬动放置时，一定要先关闭除湿机，并拔下电源，机体倾斜请勿超过45°。

含咖啡因薯条是一种21世纪的休闲食品，它的目的是让你从吃零食中得到咖啡因的提神。这种产品还没有获得广泛的成功，尽管针对青少年和电子游戏玩家进行了大量的营销活动，但健康警告说，将薯片中高脂肪和量的薯片与咖啡因的添加结合起来，对你的身体来说并不是的选择，但是这种新奇的零食还是值得一试的。
对于那些不喜欢从咖啡或茶中摄取咖啡因的人来说，在过去的几年里，一系列的产品如雨后春笋般涌现出来。从燕麦片到瓶装水，似乎都有添加咖啡因的版本。添加咖啡因的薯片也许是这个不断增长的市场的必然延伸。2007年，Golden Flake Snack Foods Inc.发布了NRG薯片? 有两种口味，凤凰城的愤怒和超载。
NRG薯片的咖啡量与3.5杯咖啡的量大致相同。
除了咖啡因，含咖啡因的薯片还含有B族维生素和牛磺酸，这是一种在能量饮料中很受欢迎的有机酸，因为它有减少肌肉疲劳的作用。公司不会公布薯片中到底有多少咖啡因，说它大约相当于3.5杯咖啡。这个提法相当含糊，因为它没有具体说明"杯子"的大小。
4月，鲁道夫食品公司（Rudolph Foods Company，Inc.）推出了一种竞争品牌的含咖啡因薯片，其市场名为Engobi?，是"能量去咬"的缩写，薯条有肉桂和柠檬提拉的味道一位评论员将这种味道与味道相似的谷类食品进行了比较。这些含咖啡因的薯片每袋零食含有140毫克咖啡因。
Engobi含咖啡因的薯片作为流行的电子游戏《吉他英雄》（Guitar Hero）的配搭产品在美国各地销售。该公司赞助了大型城市视频游戏比赛，以便win吉他英雄（Guitar Hero）印有Engobi标签的装备和装备。城市宣传之旅还带来了几位年轻的女性模特，以增加吸引力。
注入咖啡因的薯片足以让许多健康大开眼界。在已成为主要问题的美国，含咖啡因的薯片很难成为对食物更敏感的一代人的希望灯塔。含咖啡因的薯片很难节省热量，每小包含140-250卡路里和11-16克脂肪。虽然适量的咖啡因还没有被证明会对健康成年人造成不良影响，一些证据表明，它可能对儿童或有害。在一个充斥着含咖啡因饮料的零食市场，你可能会问这些引起抖动的薯片是否真的是一种必要的添加物。
不过，如果能说你试过，含咖啡因的薯片还是值得一试的。Engobi? 芯片在全国范围内都有，而目前NRG芯片? 只在美国东南部有售，它们可能像透明可乐或彩色番茄酱一样，但对于薯片爱好者来说，它们可能值得一试。

    

        
    

    
        

A：即是车间又达到无尘效果，同时达到无菌效果。它是污染控制的基础。没有无尘室，污染敏感零件不可能批量生产。在 FED-STD-2里面，无尘室被定义为具备空气过滤、分配、优化、构造材料和装置的房间，其中特定的规则的操作程序以控制空气悬浮微粒浓度，从而达到适当的微粒洁净度级别。无尘室是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计的房间。

    

　　两种以上色彩组合后，由于纯度不同而形成的色彩对比效果称为纯度对比。它是色彩对比的另一个重要方面，但因其较为隐蔽、内在，故易被。在色彩设计中，纯度对比是决定色调感觉华丽、高雅、古朴、粗俗、含蓄与否的关键。
　　其对比强弱程度取决于色彩在纯度等差色标上的距离，距离越长对比越强，反之则对比越弱。
　　如将灰色至纯鲜色分成10个等差级数，通常把1－3划为低纯度区，8－10划为高纯度区，4－7划为中纯度区。在选择色彩组合时，当基调色与对比色间隔距离在5级以上时，称为强对比；3－5级时称为中对比；1－2级时称为弱对比。据此可划分出九种纯度对比基本类型。
　　（1）鲜强调 如10：8：1等，感觉鲜艳、生动、活泼、华丽、强烈。
　　（2）鲜中调 如10：8：5等，感觉较刺激，较生动。
　　（3）鲜弱调 如10：8：7等，由于色彩纯度都高，组合对比后互相起着抵制、碰撞的作用，故感觉刺目、俗气、幼稚、原始、火爆。如果彼此相距离离大，这种效果将更为明显、强烈。
　　（4）中强调 如4：6：10或7：5：1等，感觉适当、大众化。
　　（5）中中调 如4：6：8或7：6：3等，感觉温和、静态、舒适。
　　（6）中弱调 如4：5：6等，感觉平板、含混、单调。
　　（7）灰强调 如1：3：10等，感觉大方、高雅而又活泼。
　　（8）灰中调 如1：3：6等，感觉相互、沉静、较大方。
　　（9）灰弱调 如1：3：4等，感觉雅致、细腻、耐看、含蓄、朦胧、较弱。
　　另外，还有一种弱的无彩色对比，如白：黑、深灰：浅灰等，由于对比各色纯度均为零 ，故感觉非常大方，庄重，高雅，朴素。

易碎标签纸

　　目前，通讯行业内的造假者已能将手机外壳、手机背标、手机铭牌、手机电池标签、激光标伪制得很像，一般消费者很难辩真假。

　　安信采用了产品编码，一维条形码/二维条形码等喷印在易碎纸上的防伪技术，进口易碎纸一撕就烂，无法转贴。这样从根本上保护了消费者和产品公司的正当权益。

　　我国《消费者权益保护法》中明确规定"消费者享有知悉其购买，使用商品或接受的服务的真实情况的权利"以及"应当表明其真实名称和标记;。安信的防伪标识上可以印有徽标、网址、商品编号、防伪密码等，形成一种独特的体系。

　　易碎纸标签，用专用的易碎不干胶纸印制而成。各商家对自己售出的要提供保修的产品如：电脑配件，整机。各种高档电器\手机通讯产品等。都可使用此标签。一经贴上，不易撕落。可在上面注明售出日期和保修期等。起到维护商家自身利益的作用。

　　产品简介：聚苯乙烯材料，揭起时不规则断裂

　　产品特色：易碎标签被贴上基材后再揭起时，材料无规则断裂，表示产品包装已被拆开过，且无法回复原状。

　　应用领域：酒、电子、药品、计算机硬件等产品的防伪包装上

　　分色是把彩色员原稿分解成为合单色版的过程。分色的原理就是利用红、绿、蓝色滤色片的选择性吸收制得色光三原色的补色版，即黄、品红、青三张分色阴片。
　　滤色片是对可见光作选择吸收和透过得透明介质，其作用是通过三原色中一种色光（本色光），同时吸收其它的两种色光（补色光），使感光片上只感受一种色光，其它两种色光不能感光。这两种没有感光的色光就构成了补色，也就是色料三原色中等一种颜色。感光片经曝光、显影。定影后形成一张有浓淡层次的分色阴片（色调和灰调与被复制对象相反）。
　　彩色分色原理示意图
　　图是彩色分色原理示意图，它包含构成全部色调的8种颜色。当白光照射原稿时，原稿可反射或透射出各种颜色。若在照相机的镜头前，插入一个蓝滤色片，使原稿中含蓝光部分透过，在感光片上感光形成的潜影，经显影处理，变成黑色影像（形成密度），而其它部分是透明的，如图所示。用这张感光片拷贝成阳图后，作阳图片上，绿、黄、红区域的密度大，如图所示。因此，用这张阳图片晒版后制得的是黄版。
　　用绿滤色片分色时，原稿上只有能反射或透射绿光的部分，通过；滤色片和镜头，在感光材料上感光，形成高密度区域，而含红、蓝的部分，在感光片上几乎是透明的，如图所示。用此分色片拷贝阳图，再用此阳图片晒版，即制得品红版。
　　把红滤色片装在镜头前时，只能透过原稿上反射或透射出来的红光，绿光和蓝光被滤色片吸收，曝光的感光片经显影处理后，与原稿相应的黑色部分变为黑色，而含绿色和蓝色的地方透明，如图所示，用这张感光片拷贝成阳图，阳图上绿和蓝的部分得密度高，再用拷贝的阳图片晒版，就制成。
　　经过滤色片分色以后，彩色原稿被分解为三张分色阴片。其中每一张分色阴片只能表现原稿的某些特定部分。这三张阴图片在画面各部分的密度彼此不同。密度的大小由原稿和每一部分反射(透射)光量的多少而定。将三种色调的图像套印在一起，便可复制出原稿的色彩和阶调。

　　粉碎机的操作注意事项：
　　1、本机适用于环境温度为-5C，相对湿度<90%，恒温，应放置通风、干燥、清洁的位置。
　　2、严禁未成年儿童擅自接触此机械，以免发生事故。
　　3、本机使用前，确定电源电压是否正常，电源插座有可靠的接地线。
　　4、干燥物料粉碎得更细。不宜加工潮湿和油脂物品。
　　5、本机工作时，药物勿超过粉碎机槽内容积的一半。
　　6、一般中药粉碎只需1分钟，特殊需要时间加长一些。粉碎时间不宜过长，防止细粉发热粘粉碎碗。
　　7、本机不能长时间连续工作，每次不要越过5分钟，加工数量多时，中间必须要休息，防止电机轴承过热造成电机损坏。
　　8、刚开机时，若碰到粉碎物卡住刀片，使电机不能正常运转，要立即关闭电源，防止电机损坏，清理后才能重新工作。
　　9、在长时间使用后，碳刷和刀片如磨损严重，更换。
　　10、在每次工作后，需检查刀片的螺丝是否松动，以保证安全。
　　11、防止机器掉到地上损坏机器，应安置相对稳定的工作台。
　　12、若发现电机不能正常工作，检查线路或查看保险丝。

    

    上周日去朋友家玩，打开她的冰箱，吓了一跳：不管是饮料、蔬菜、牛奶、蜂蜜、水果……都往冰箱里塞，原来还有很多年轻人不知道“有些食物是不可以放冰箱的”。小编提醒，有些食物放冰箱后反而影响食物的风味与质量，如果吃了不适宜放冰箱里的食物，还可能患上如拉肚子的“冰箱病”。

    哪些食物不能放冰箱?

    

    水果类

    香蕉、芒果：这些水果宜在10 -12保存，过低的温度会使它们冻“伤”，发黑、腐烂。家庭用冰箱冷藏室的温度一般为2
-7 ，不适于放置这些热带水果，所以香蕉、芒果买回家后放在室温阴凉处即可。

    牛油果：如果不想让它熟的太快、保存更长时间，放在棕色纸袋中。如果想让它早些成熟，可以和香蕉一起放在果盘里。

    蔬菜类

    

    黄瓜、青椒、西红柿：贮存适宜的温度黄瓜为10至12 ，青椒和西红柿为7至8
，在冰箱中冷藏久了会变黑、变软、变味。

    洋葱：洋葱的气味会侵染冰箱中的其他食物，在阴暗、干燥、通风的地方即可。

    大蒜：冷藏并不会使大蒜更新鲜和保存更久，应该放在阴暗、干燥、通风的地方。

    淀粉类

    

    馒头、花卷：这些食物放进冰箱中会加快其变干变硬的速度。如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

    面包:冷藏后容易变干、变硬和掉渣，营养及口感都不如常温下保持得好。

    干货类

    茶叶、奶粉：这些食物本身在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，反而会吸收冰箱中的杂味和潮气，易发霉变质。

    蜂蜜、果脯：糖分高的食物渗透压高、水分少，本身就不易变质，可室温下保存。放入冰箱后低温促使食品结晶析出糖分，反而影响食物的成色和口感。

    红酒：红酒的储藏温度以12左右的恒温为宜，切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

    药材：冰箱里的药材和其他食物长时间混放，容易受潮，从而破坏了药材的药性。药材装在密封性好的保鲜盒里再放进冰箱保存。

    冰箱的正确使用方法

    

    冰箱里不同位置该放不同的食物

    冷藏室冰箱门架处：适合储存性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物等。由于冰箱门经常打开，这个位置受暖空气的影响较大，所以不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的熟肉和牛奶等。

    冷藏室上层：适宜储存熟肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食也应在保存期之前食用。

    冷藏室下层：可储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也可以储存于此。

    冰箱储存食物技巧

    

    肉类小袋包装

    在把肉类食物放入冰冻室前，好先分成一份份适量的包装，一次就拿一包解冻。

    生熟食物分开放

    生、熟食其存放时间和温度要求都有着不同的要求，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，不建议与熟食混放。

    食物不宜过满

    冰箱存放食物不宜过挤，是留有一定的空隙，让冰箱中的空气得以对流。

    过烫食物别直接放进冰箱

    过烫的食物放入冰箱，短时间会增加冰箱内部温度，给细菌繁殖提供有力条件，而且还会减短冰箱的使用寿命。

    

    如今可以说是一个有机时代，有机奶粉、有机水果、有机蔬菜、有机肥料等等都已渐渐进入人们的生活。我们会好奇有机产品需要通过的认证程序才能获得有机认证证书呢？下面给大家介绍有机蔬菜认证的相关程序，希望可以帮助大家从侧面更好地认识有机蔬菜。

    

    1.申请

    1)申请人登陆www.ofcc.org.cn下载填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，下载《有机食品认证书面资料清单》并按要求准备相关材料。

    2)申请人向分中心提交《有机食品认证申请书》、《有机食品认证调查表》以及《有机食品认证书面资料清单》要求的文件。

    3)申请人按《有机产品》国家标准第4部分的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。

    2.文件审核

    1)分中心将企业申报材料提交给认证中心。

    2)认证中心对申报材料进行文件审核。

    3)审核合格，认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。

    4)认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。

    5)当审核不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。

    6)申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。

    7)根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用，以保证认证前期工作的正常开展。

    3.实地检查

    1)企业寄回《检查合同》及缴纳相关费用后，认证中心派出有资质的检查员。

    2)检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料，依据本准则的要求，对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。

    3)必要时，检查员需对土壤、产品抽样，由申请人将样品送的质检机构检测。

    4.编写检查报告

    1)检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告。

    2)检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。

    5.综合审查评估意见

    1)认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估，编制颁证评估表。

    2)提出评估意见并报技术委员会审议。

    6.颁证决定

    认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。证书有效期为一年。

    当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时，或在一段时间内(如6个月)，召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定。

    1)同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。

    2)有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。

    3)有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。

    4)拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。

    7.有机食品标志的使用

    根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求，签订《有机食品标志使用许可合同》，并办理有机食品商标的使用手续。

    8.保持认证

    1)有机食品认证证书有效期为1年，在新的年度里，COFCC会向获证企业发出《保持认证通知》。

    2)获证企业在收到《保持认证通知》后，应按照要求提交认证材料、与联系人沟通确定实地检查时间并及时缴纳相关费用。

    3)保持认证的文件审核、实地检查、综合评审、颁证决定的程序同初次认证。

    值得注意的是，目前中国还没有有机食品国家标准，出口产品多采用进口标准，而国外有机食品的标准存在差异，如获得欧洲标准，反之亦然。轩此，相关出口企业在申请认证时要注意选择。

    有机蔬菜认证一般都要走以上的流程，大家都知道我国办理相关的证件步骤相对复杂，所用时间也较长，但目前国家都在精简政府机关办证流程与效率，有机认证也属于这一方面，相信在不久的将来，有机认证的办理流程也会越来越流畅。

    符合绿色食品相关要求的申请人向所在地省级绿色食品工作机构提出使用绿色食品标志的申请，通过省级绿色食品工作机构、定点环境监测机构、定点产品监测机构、中国绿色食品发展中心（以下简称中心）的文审、现场检查、环境监测、产品检测、标致许可审查、评审、颁证完成申报工作。

    灭菌锅具体详细的介绍我们在给里为大家简单的介绍一下。夹层内装有电热棒、电热锅及导热油，高可达150度导热油沸点，由电控箱控制，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体采用304不锈钢材料制造，配有压力表、安全阀、电控箱、设备美观安装容易、操作方便、绝缘性能可靠。

    

    1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。

6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

随着科技的进步和人们生活水平的提高，各种也接踵而来，人们对于饮食的要求越来越高。营养是维持人体健康的第一要素，维生素作为人体所需的至关重要的营养素，是人体得以生存的必要条件。其中，维生素C的主要作用是，、、，保护牙齿和牙龈等。另外，还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少和，使皮肤白皙。
目前人们以蒸煮、煎炸、烧烤等传统的烹调为主的加热方式，是一种复杂的理化改变的过程，会不可避免地造成维生素的破坏及损失。而微波加热由于其加热时间短、效率高、穿透性强等特点，十分有利于程度地保存食品中所含的维生素，且近来微波技术的日渐提高和发展，利用微波加热食品越来越广泛，其对食品中营养素的影响日益受到人们的重视。
微波加热对食品中维生素的影响一直是人们十分关心的问题，也是微波技术应用研究的重要课题，国内外科技研究员也作了大量的研究工作。由于微波加热的时间短、效率高、穿透性强，而且微波加热保持了食品中的大量水分，因此十分有利于程度地保存食品中所含的维生素，尤其对维生素C等热敏性维生素的保留更是有效，因此微波加热设备的实际应用十分广泛。而维生素的保存率又因微波处理时间，食品内部温度、食品品类型、微波炉体积、类型及功率的不同而不同。

微波杀菌设备
现在，微波作为一种新的加热能源，具有选择性加热、穿透性等特点，已被广泛应用于食品、医药、皮革、木材、胶片等行业。微波技术以其加热速度快、热效率高、穿透性好、均匀性好和易于控制、大限度保持维生素免受破坏等多方面优点，取得了人们的广泛关注和青睐。选择适宜的加热条件是保证食品既具有良好的感观特征，又具有较高营养价值的重要因素。而且现今物价不断上涨，适宜的加工方式也可以因为维持的食品的价值，既维持人体的健康和营养，同时也为家庭带来支出减少的效果。
目前，微波在食品工业中的研究有：一是在食品加工中作为一种加热手段，如进行微波干燥、膨化、消毒、灭酶、杀虫、热烫等，以达到加工的目的；二是利用微波促进或中止发酵、加速酒类陈化、诱导促进化学反应，合成萃取有效物质等。三是以各种形式的微波炉出现。有商业和家庭之分，不仅可以用作辅助加热工具，如进行肉的解冻、融化等，而且可以用于食品的加热和烹调。
总之，微波在食品工业中应用，其领域极为广阔，门类繁多，它是一多学科交叉的综合技术，随着我国经济的不断发展，以及经济的全球化、市场化的大趋势日益临近，我国的食品深加工对于新技术的需要也将日益迫切，而微波技术作为食品加工业中的一项新技术将日益得到人们的重视。