用什么设备测的呀

人、机、物、料、法、环方面查找原因。

乙炔气体纯度99.999？ 有那么纯吗？乙炔是溶解在丙酮中的，我只见过99.9%

可以用压强单位 或者是重量单位

热带、亚热带水果采后生理技术

楼上解释的很到位。

不太明白不凝结水，是指蛋白质的水分活度么？非要用DSC么,可以用ERH的方法。

碳酸钙是不溶的，我目前也要开始做产酸乳酸菌的实验，以前也做过，倒平板都不好操作。不知道能不能减少加入量。

吸光值不稳定有可能是电源电压不稳，尤其是下午或者晚上的时候；另一个原因，你的空白颜色是不是比样品要深，可能是试验过程中的操作不当造成的。多做几次试验试试。

图片 差评 这个

亲 我需要积满50个金币能不能给个红包 谢了

怎么可以没有我大四川人极爱吃的折耳根，学名叫做鱼腥草。

真枪实弹的演习才是最好的演习

洗茶倒是有这个习惯只是觉得卫生一点其他的没想过

呵呵，文章很好

真有心，不错

人真的是很聪明的不知道那个始作俑者是哪个 ？我是达不到那种程度了唯有? 佩服！

复合配料，问供方展开

其实题主问的是多次加热，并不是说完全不加热处理啊。多次加热的确会使蛋白质的糖化、聚合反应加剧，发生糖化聚合的蛋白质，相比天然蛋白质来说的确更不易消化。以奶粉为例吧，在其加工过程中，就应该尽量选择避免多次加热加工，这样更有利于保持蛋白质的天然品质。

商家是有责任的,即使是奶农添加,商家为什么不检测,难道标准中没有要求检验这个,就不需要检验了吗?