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貌似蜂蜜膏不让用这个词
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你生产的蜂产品制品里面添加蜂蜜成分,是要在配料里面写明的。如果生产的是纯蜂蜜就不需要的,如果你生产的起名为蜂蜜膏也要写明蜂蜜成份的。
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一般生产区一般是更衣,洗手消毒风淋洁净区一般是更鞋洗手消毒更衣风淋
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貌似在外包装上都标了的吧
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my god!!!!肯定是错的啦。建议直接改了用。或者打电话:陈仕荣老师、张卫明老师。
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你首先应该问的是月饼允许不允许分装
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上豆制品保鲜技术网www.dzpbx.cn
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因为发酵酱里有活菌,所以卫生指标里就没有菌落总数了
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属于挂面,0103单元。
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我们是井水浸泡解冻的,温度一般在25度呢现在
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这是从传统工艺食品向现代工业化发展的难题,也是必经之路。实际上不杀菌,估计这个脆度也保持不了多久,因为含水量可能比较高,会迁移的。建议参照油炸方便面的工艺试试?
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我在一些资料上看到有“管理评审又称内审,是管理层通过对食品安全管理体系的定期评审,以确保食品安全管理体系持续有效地满足ISO22000的要求,保证食品安管理体系的适宜性、充分性、有效性。”的说法,让我很是头大,到底哪个是对的?
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花一两银还是物超所值的。。
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裹粉5%是否少了?裹粉层能有效降低失水,生制调剂品不用炸透,把裹粉炸上色即可,可在裹粉中加入适量糖,降低油炸时的上色时间
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这么敏感的话题,保持沉默
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首先车间密封性要好,然后用中央空调呗。
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理论要求 食品原料用了什么写什么可是 谁来和你较真啊
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偷偷使用的多
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你蒸煮的温度是多少啊?
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固体饮料啊啊