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农林牧渔
,
采购农产品应该索取那些文件证明
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
一般情况下不需要任何证件……
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来自话题:
食品接触材料
,
不锈钢盘洗完后检测菌落和大肠杆菌问题
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
这个应该当地都会有能检测的吧,犯不着大费周章,问下检测院什么的
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标签标识
,
标签方面的难题,请指教。
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
具体项目的含量值可以标示成一个笼统的范围吗?
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来自话题:
果蔬制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
食品接触材料
,
玻璃灌装辣椒酱需要用抽真空吗?
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
再请教下各位:辣椒酱的条形码申请中产品分类要选择哪项具体项,我做的辣椒酱主料也就是辣椒和食用油。
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
冰乙酸和醋酸有什么区别?
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
谢谢大家了,我知道了。
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来自话题:
甜味料
,
农林牧渔
,
冰糖雪梨香精
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
问这个问题,是不是有点RZ
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来自话题:
标签标识
,
标签标注问题
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
这家伙,到底哪里跟哪里
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来自话题:
焙烤食品
,
饼干企业怎样才能生存更好?重点的是什么
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
俺理解,第一是市场,第二是研发。
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来自话题:
食品标准
,
标准废止用什么新方法呢?
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
看看GBT 31321能否用。
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来自话题:
保健食品
,
保健食品是不是食品
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
保健食品首先是食品,无毒、无害,符合应有的营养要求。其功能必须是明确的、具体的,而且经过科学验证是肯定的。同时,其功能不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要。它不以治疗为目的,不能取代药物对病人的治疗作用。
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来自话题:
食品标准
,
标准更新问题
徘徊者
,食品电销
2019-03-07回答
这些问题是中标委一贯的作风,唉这些人真不知道整天干啥的!!!严重的标准滞后问题。
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粮食制品
,
变性淀粉的粘性与糊丝长短
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
变性淀粉里面几乎没有什么跟粘度成正比的,跟粘度成正相关关系的到可以说几个。
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包装技术
,
包装印刷,制版,山西运城板是比较好的吗?
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
不错,专业、敬业。
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来自话题:
保健食品
,
保健食品片剂和硬胶囊常用辅料
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
食药总局有相关目录,查一下就行
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来自话题:
食品标准
,
保健食品
,
保健食品标准备案问题
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
那就赶紧做一批样品去送检,跟检测机构说明是做标准备案用的
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来自话题:
保健食品
,
保健食品GMP证书
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
入口的东西难道不是检查越严格越好吗?
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包装技术
,
食品相关产品
,
包装封膜,包装盖是否要清洗消毒?
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
我们有后杀菌的。有条件的话,最好做消毒。
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来自话题:
保健食品
,
保健品,酒销售资质
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
如果只经营保健品估计就要办理了吧
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来自话题:
肉制品
,
农林牧渔
,
甏肉干饭作法
徘徊者
,食品电销
2019-03-06回答
甏肉干饭的特点 一、 选料精良:选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉,最佳标准为肥三瘦七。 二、 药材选用标准严格:制作甏肉味香淳美的先决条件即为香料配比,老滋味甏肉制作选用香料配比为绝对秘方煮制好的甏肉飘香街头巷尾。 三、 色香味美,肥而不腻,瘦而不柴:甏肉...
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甏肉干饭的特点 一、 选料精良:选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉,最佳标准为肥三瘦七。 二、 药材选用标准严格:制作甏肉味香淳美的先决条件即为香料配比,老滋味甏肉制作选用香料配比为绝对秘方煮制好的甏肉飘香街头巷尾。 三、 色香味美,肥而不腻,瘦而不柴:甏肉米饭制作工艺十分讲究,注重细节,故此甏肉色泽红润,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜。 四、 汤浓味厚,诱人食欲:甏肉米饭制作不仅讲求甏肉的味道及口感,同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作,注重肉香及口感,老汤亦淳美无比,鲜咸适中,浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。 五、 品种繁多,讲求营养:像老滋味甏肉米饭不仅局限于甏肉的制作,又增添了几种特色菜品:“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。 六、 制作秉承传统,不断创新,冠绝天下,引领食尚:甏肉米饭制作工艺在传统的基础上耿融入现代精良技术,经过潜心研发,保留了传统风味特点,中和了南北口味适合于全国各地经营。
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
阿斯巴甜还叫甜味素吗?
徘徊者
,食品电销
2019-03-05回答
直接标阿斯巴甜就行了
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