罗汉果粉 甜菊糖苷

分装时可以标注的，但是再加工就不可以了。

商超都会向生产厂家索取这些相关手续，所以一般都是提供的

1、作为食品加工用的盐肯定是由盐务局专管的，只能是从市场购买正规的加碘盐（也就是说盐务局批准了的），如是批量大的话，可直接与盐务局联系，安排生产专用的大包装（50kg/包）的盐，但如不经过盐务局肯定算是私盐。2、据我所知，好象工业用的粗盐也是要经过盐务局的，以前做腌制水产品时使用的大粒盐、粗盐等也是与当地盐务局联系的。以上是我们用盐时的实际情况，不知是否有例外？

各标准上有的，包括保存条件。

我们最近也打算买实验室用小型真空熬糖机，能推荐一下牌子和型号吗

都是粉碎路线，要先分类才好做标准吧

不要，主要在程序文件中有相关的报表空白报表(表格)敲上受控章(表格)要受控编号，受控章是敲在技术痪料上的，

这个方法简单易行。

说出了质量人的心声。

什么也不用加吧，最好

没有皮的，如果有，则影响感官质量。我十分同意cafe说的。我做过两个对比试验，分别用烤过的花生和没有烘烤的花生，做出的花生乳，前者的颜色明显没有后者白。出现的是褐色的。

是哦，应该是结冷胶，它的优点就是透明度高，悬浮效果好，虽然价格比较贵，但是用量是比较低的，一般在万分之一～万分之二，成本上面也还可以，我们公司就用它做悬浮饮料的，并且冬天的用量要比夏天低。

肯定是杀菌不完全，由微生物引直:)

品控部和检验员?!

涉及安全生产和贸易计量的都必须强制检定，如锅炉压力表，称料用的电子称等

这个还真不好弄，一线管理人员要多费心。

应付检查，实际没采购过？

使用哪种防腐剂好呢？

我的意见，专业技能不可少，还要具备以下特性1.原则性强：对发现的问题，要勇于提出，不能唯唯诺诺。2.实事求是：要用事实数据分析说话，不要说一些凭空想象的话语，这样时间久了会降低品保的权威性。3.锲而不舍：对发现的问题要追终到底，直到问题解决。4.QA不能离开成本管理。品保最终是为企业创造效益，这样才能够显示品保的作用。