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如果是粉状和粒状混合在搬动和运输过程中就会造成不均匀,在不同位置取样试验就可验证。
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楼主, 是SFDA。 另外, 此流程 目前应该还是摸索阶段,直接去咨询当地主管 食品药品监督部门~
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用在熟的水产里面.目的:是防止水产在速冻中水分的流失.
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酸性变性淀粉么?这个我也听说,但是不知道怎么调!
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你吃的过这样的鱼肉吗?鱼骨不炸都能酥掉,那鱼肉会成怎样?
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应该是那个106项的标准吧!
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还是喝水解渴,好喝
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梅干菜,什么产品类别啊,蔬菜制品吗
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不开袋,还不如零度自然解冻
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产品标准只是对来源进行确认
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河粉还是米粉?
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还能出去愉快的吃?
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1在加工过程中,尽量控制微生物,2最好做成冻品,这样最保险,3如果非要走生鲜,可以选择冰温储藏运输,3—5天问题不大
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另外延长醒面时间可以提高透明度
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又是三无产品吧?没有生产许可是不允许网售的。被职业打假人搞上你就惨了
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技术大咖厉害!
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主要看你想保质期多长时间,来确定杀菌温度和时间,防腐剂剂型
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膨松剂 是食品添加剂中的一个分类,泡打粉 是这个类别中的一个产品。
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我爱吃烤肠
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1、脂肪应该标“0”2、 每100克后面加(g)或把下面4个字母表示的单位去掉。3、KJ改为kJ