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三分情话 食品厂厂长 + 关注 已关注 私信
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
第一步,必须上CCAA认可的培训机构的培训班,培训合格后颁发合格证。一个体系一个证。没有这个证不能参加考试。第二步,关注CCAA官方网站的考试信息,并进入网站报名。第三步,考试。每年的3、6、9、12月份的月中旬的一个周六、日考试。理论上可以二个体系同时考,就看你准备的情况和考试科目的安排了。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
我看多半是形式主义。。。定了制度。实际操作还不是一线领导来执行。形同虚设。。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
一般情况下在化验室里可以检测出水分、灰分、蛋白质、脂肪(单位均为g/100g,以湿基计),那么碳水化合物(g/100g)=100-水分-灰分-蛋白质-脂肪能量(Kcal/100g)=(蛋白质+碳水化合物)×4+脂肪×9这是在网上以及有关官方实验室看到相关资料,自己通常也是这样的算法,可以与权威检测对照,有误差但比较接近。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
那只是粗提,我打算用盐析分级沉淀,下面就不知道用什么方法进一步细提好了?
,食品厂厂长 2019-04-20回答
都是被吓的呀
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
………如银鹭花生奶,花生如何处理工艺) 透露一点:其采用的是明火加热,滚动烘炒来处理花生,然后脱皮,花生经石滚磨三次研磨,其浆可过300目。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
支持。提高脂肪含量。找到真正原因才好:是料液稀薄还是口感稀薄?这个问题要搞清楚。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
比如说某个质检机构通过项目几千项,怎样下到这些项目的汇总表,。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
目标不是空谈的,不是好高骛远的,是切合实际的可测量的。依据方针来制定的
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
为什么没有老总责任?质量事故老总是第一责任人
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
我们是自动套盖的,不需在人工手动拧瓶盖
,食品厂厂长 2019-04-20回答
我们也是公司的公章
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
以上关于赠品谈了很多,可关于赠品的净含量是否必须标示呢?
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
应该说是变性淀粉或是胶化微晶纤维素
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
海魂哈哈??谢谢许老师
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
我也想去这样的农场帮忙。
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
这位车间主任的质量意识和工作心态好垃圾,直接回家看孩子去吧!
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,食品厂厂长 2019-04-20回答
一般来说,浓缩产品是指固体物的百分含量高,水分比较少。原材料是用相对应的主体物做成的,例如浓缩海鲜是用海鲜经过酶解、美拉德反应和调配浓缩而成。检测项目就查下GB吧。
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,食品厂厂长 2019-04-19回答
怎么都只说了考有用,但都没告诉要怎么考。
,食品厂厂长 2019-04-19回答
简单概括为----吃我们,喝我们----我们是光荣的纳税人,还要搞我们--------他们是权利的实施者!
 
简介 更多
职业:南京飞琼阁餐饮管理有限公司 - 食品厂厂长
学校:大连水产学院 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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