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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-06-13回答
短期内是可以用蒸馏水保存的,长期不用的话建议保存在20%的乙醇中,可以保护透析膜不被污染。
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,食品安全员 2019-06-08回答
请问3.94M硫氰酸铵怎么配出来的啊? 我配出来一直是浑浊的,而且会变红。。
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,食品安全员 2019-06-07回答
压缩干粮 饮料再带点花生口香糖什么的当零食没事的时候嚼吧嚼吧
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,食品安全员 2019-06-06回答
很给力,连环测定,相当不易,扫0帖,先回帖
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,食品安全员 2019-06-06回答
三鹿再推卸责任,其产品质量责任是不容置疑的。
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,食品安全员 2019-06-06回答
其实事情很简单,假的毕竟是假的,你加水稀释之后掺三聚氰胺增加蛋白质的检测含量,但是其它的你指标必然跟着改变了,比如脂肪,密度,pH,钙离子等等,只要是真检测了,不可能不知道掺假的奶农不可能高科技到这种程度,用水和其它化学物质混成和牛奶一样。
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,食品安全员 2019-06-06回答
还是。。。。申请经费去做个系统的培训吧
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,食品安全员 2019-06-06回答
仔细研读7718及问答中复合配料部分。
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,食品安全员 2019-06-06回答
没我,差评!!!
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,食品安全员 2019-06-06回答
看题目就吓了一跳。
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,食品安全员 2019-06-06回答
一年?也不长也不短啦
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,食品安全员 2019-06-06回答
22、发水大米的鉴别随着粮食流通体制的改革,国营粮食部门独家经营的格局已被打破,多渠道,多种经济成分竞争日益激烈。尤其是随着粮食价格的放开,近年来越来越多的个体商贩走街串巷出售“优质油米”。在这些叫卖者中,有人在出售的大米中作假,最常见的是发水。发水米增重率在10%左右。这种发了水的大米几天就会变质、变味、发黄、发霉,失去食用价值,尤其发了霉的大米中含有大量的黄曲霉毒素,是一种致癌物质。因此,这种发水“优质油米”如果已发霉则不能食用。发水大米的鉴别方法如下。一般大米水分含量多在15.5%以内,用手摸、捻、压、掐等感觉很硬,用手插入大米中光滑易进,手搅动时发出清脆的声音,用齿嗑大米籽粒时,抗压力大,会发出清脆有力的破碎声响。而发水大米的含水量多在15.5%以上,有的在25%左右,发了水的大米粒形膨胀显得肥实,有光泽,牙嗑时抗压力小,破碎时响声较低,手插入大米中有涩滞和潮湿感,有时拔出手时籽粒易粘在手上。
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,食品安全员 2019-06-06回答
放空质谱 就关机 就可以换柱了? 换完柱子,就可以调谐了?
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,食品安全员 2019-06-06回答
跟当地检验检疫局沟通一下吧。
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,食品安全员 2019-06-06回答
没有关注过特供产品
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,食品安全员 2019-06-05回答
前提条件都不符合,就算是超一流的产品,也属于违法行为。
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,食品安全员 2019-06-05回答
传错图片了
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,食品安全员 2019-06-05回答
过筛是必经过程,看具体的情况
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,食品安全员 2019-06-05回答
我们河北没有这类问题,卫生厅也没通知企标废止呀,谈山泉色变不成
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,食品安全员 2019-06-05回答
我们是隔开的,这样好一点啦
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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