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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-06-01回答
一有企业弄这些haccp,5S,六西格玛,管理体系认证的,我有点不相信,你们真执行吗?
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,食品安全员 2019-05-31回答
怎么没有接到相应的通知何时会通知呢?
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,食品安全员 2019-05-31回答
不是说微生物不复检的吗,,,食品太不好做了,当年大家入错行。。。别的行业比食品差多了,。今天车间说,二氧化氯放了半包下去,配一桶水,检测不出有余氯。。也没有味道。。。这如果在食品,这得多大的罪啊。
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,食品安全员 2019-05-31回答
這個問題在論壇直接找很多答案了!
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,食品安全员 2019-05-31回答
先谢过,我想可能是我表达的不是很清楚,我指的添加剂是指非食品的添加剂,但可能会使用在食品用的包装或其他可能途径进入食品的。比如双酚A,邻苯二甲酸酯等。
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,食品安全员 2019-05-31回答
有的。我去一家蛋糕食品公司去应聘的时候,与主考官谈论起认证方面的事情,他有谈到他的公司也在做GMP ,当时我也不理解。可后来听说明年蛋糕行业要实行市场准入制度,我猜测可能是做个双保险吧。
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,食品安全员 2019-05-31回答
很多时候要个5000或者几万的,感觉是勒索。
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,食品安全员 2019-05-31回答
反复漂洗即可话说回来,残留量怎么可能大?有效成分氯分子都散发掉了 残留的应该是盐吧
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,食品安全员 2019-05-31回答
怕商检等过不去,或者被职业打假者找事。看国标也没有说要低于这些限值,就想找个权威的解释。
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,食品安全员 2019-05-31回答
你是负责验收的的还是负责制定验收标准的?验收工作的,找领导要你验收哪些品种?具体说
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,食品安全员 2019-05-31回答
制度不严,不法份子何来恐惧。
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,食品安全员 2019-05-31回答
食品只有外审员值钱点
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,食品安全员 2019-05-30回答
生产许可要求至少两名检验员。
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,食品安全员 2019-05-30回答
不建议使用棉质手套,有污染食品的可能,棉屑混入食品中很难监控。
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,食品安全员 2019-05-30回答
你最后一句是在打自己的脸吗?资质和标准就是依据
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,食品安全员 2019-05-30回答
不错,很全面,正好是我要的学习资料,谢谢
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,食品安全员 2019-05-30回答
我们一般用剪刀的
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,食品安全员 2019-05-30回答
制定详细计划,合理安排工序,提高单位时间产量,降低能源成本。
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,食品安全员 2019-05-30回答
批次是怎么规定的?
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,食品安全员 2019-05-30回答
维生素C是添加剂吗,我们出的设计稿都用()
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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