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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-04-22回答
手套需要有FDAD认证
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,食品安全员 2019-04-22回答
哎,本来就是个漏洞,你就按卫生标准做就可以了,蛋白质》=1.0,呵呵
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,食品安全员 2019-04-22回答
延期的可能性实在不大。
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,食品安全员 2019-04-22回答
运输包装用单瓦楞和双瓦楞纸箱GB/T 6543-2008中,5.1.3 粘合瓦楞纸箱应使用有足够接合强度的符合有关标准规定的粘合剂,这有关标准规定的粘合剂是什么标准啊怎么查不到
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,食品安全员 2019-04-22回答
需要多收集相关的国家标准发布公告!
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,食品安全员 2019-04-22回答
要真正实施好这个强制标准,估计得花不少money。此外对于使用这个标准的企业的产品质量不好说不好说。。。
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,食品安全员 2019-04-21回答
打消协、市工商局12315热线投诉啊
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,食品安全员 2019-04-21回答
食品储存期加速测试及其应用
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,食品安全员 2019-04-21回答
不晓得,帮你请教一下啊专家回头!!!
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,食品安全员 2019-04-21回答
奶啤酒饮料的生产技术奶啤酒饮料是以鲜乳(粉)、白砂糖为主要原料,采用生物技术,经微生物发酵工艺生产的中、高档乳饮料。该饮料兼具有麦香味、酸奶风味和啤酒饮料的风味特点,外观呈均匀的乳白色,含有微量酒精及二氧化碳气体,可冷藏 后饮用,风味 独特。按酒 精的含量可分 为奶啤酒( 酒精 0.5%),奶啤饮料(酒精 0.5%)。该产品具有广泛的消费群体,尤其是宾馆、饭店和娱乐场所消费群体中不善饮酒者的理想营养型饮品。 此项技术我校独创,填补了我国啤酒与乳品饮料行业此类产品的市场空白,具有广阔的市场开拓前景。经天津市科委组织专家进行鉴定,该技术的水平达到国际先进,产品为国内首创。并于 2003 年获天津市科技进步三等奖。 该项技术成熟,可按需求方的产量要求进行专项设计。适合于大型乳品厂、啤酒厂、饮料厂实施。可设计成日产 10—50 吨的生产规模。包装可采用易拉罐、玻璃瓶等。
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,食品安全员 2019-04-21回答
你们自己做个试验就行了。做完以后再做个化验室检测,三天后结果揭晓。
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,食品安全员 2019-04-21回答
这批原料的供应商是新供应商(开发过程中)还是合作了证明是合格的供应商?如果是新供应商,参与开发供应商的人员有责任;
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,食品安全员 2019-04-21回答
这个需要多方控制,原料的选择也很重要,没有好的原料不可能有好的产品,没有好的整个过程的工艺更不可能有好的产品,所以别从单一方面找原因。
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,食品安全员 2019-04-20回答
先谋而后动,厚积而薄发。
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,食品安全员 2019-04-20回答
基本上是品质部兼了文件管理工作,不说实行,专门整理资料的人都省了
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,食品安全员 2019-04-20回答
生产哪类产品,不同的控制措施!
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,食品安全员 2019-04-20回答
我觉得按照流水号的方式很方便啊 ,一个号码就是一个产品如果再规类岂不是很麻烦。。
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,食品安全员 2019-04-20回答
及时清理,始终保持一个版本
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,食品安全员 2019-04-20回答
基本上一个部门,可能有些企业的叫法和分工不同而已。食品企业可以这样分的:QA&QC,其中QC分为IQC、On-line QC和LQC。药品企业是这样分的:QC为检测,其他的人员都作为QA。
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,食品安全员 2019-04-20回答
还是把委托和商标授权办了吧。
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术6个回答
冷冻技术21个回答
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提取技术1个回答
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