可以联系你们当地的轻工设计院或有过食品厂房设计经验的单位。。如果你们自己对工艺非常清楚，设计内容可以不包括工艺设计这块。如果他们很专业，工艺设计也可交给他们，关键在于谈价钱。

集团公司对子公司的预警，预警起因，预敬内容及要求，及不符合要求的处理内容，跟下发的预警要求的文件，去检查子公司的落实情况吧。

加入一些蛋糕油，可以在加入一些油脂和饴糖

做国家认可实验室的检验员是否对资质有什么要求？

混合有一个时间限度，比如工艺规定混合30分钟，那么30分钟如何确定的？像本例中，对水分和蛋白质同时进行监测，每隔5分钟取样测定水分和蛋白质一次，每次取2个平行样，直至最后一次水分和蛋白质的含量稳定，并且和理论值一致，这个时间就是混合时间。工艺确定了，按照它做就可以了。验证就是重复一次确定的过程。

6元一公斤，2月前

应该是上海爱普吧生产水解植物蛋白的厂家很多的，像上海爱普、保定新味康、无锡德新、重庆瑞洋、 江西巢野等都是啊上海守信工贸好象也有个工厂在生产，叫无锡希成宁吧，记不清了。

我们复检过的，确实含有0.05g/kg左右的苯甲酸，是原料红枣，没有人为添加的，而按2760规定，干制红枣是不能够含有苯甲酸的，如果是天然苯甲酸，能否判为不合格？

很多食品中检出亚硝酸盐，请教各位老师，亚硝酸盐是否有本底的情况？

巧克力冰淇淋材料：蛋黄一个糖15克 （可以随自己的口味来放）牛奶220ml可可粉 10克（差不多一勺吧，多少看自己的口味，也可以不加可可粉，做原味的）做法：1、牛奶小火煮开2、蛋黄加糖搅打至糖完全融化，加入可可粉搅拌均匀（煮牛奶的时候进行）3、煮开的牛奶缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀4、混合液小火煮开，注意搅拌，大概1、2分钟以后即可关火（有的人做冰淇淋是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的）5、晾凉后放入冰箱冷冻，大概每半个小时搅拌一次，冻到合适的程度就可以吃了香蕉酸奶冰淇淋材料：200克酸奶，一勺糖，一根中型香蕉（这个比例没有严格的规定，完全可以按照自己喜欢的口味来做）做法：香蕉用叉子压成泥，加入酸奶、糖拌匀，放入冰箱每半小时搅拌下，冻到合适的程度就可以吃了冰琪淋的方子，也是向前辈学来的，不过自已弄熟练，就改良了，真是又方便又简单。通常十分钟左右就搞定了1，牛奶200ML，+2小勺淀粉，混合，然后上锅煮一下，放凉待用。淀粉为了防止结颗粒，在小勺里用纯净水化开再倒进牛奶去。类同中式做菜的勾芡一样。2，雀巢淡奶油250ML，放多多糖打发。糖多少可以自行掌握，甜一起好吃，我就放的多多的，小半碗呢3。1+2混合，4。再混和伴料：草莓将一大勺 或兰莓将一大勺 或 巧克力力将或新鲜芒果肉泥（2个就足够了），，，5，搅拌均匀了，然后，放到冰箱冷冻室。然后，一个小时，结了小冰霜了吧，拿出来，搅拌一下。再过一小时，再搅拌一下，搅时记着把果肉往上捞哈。

当然需要了，没有规矩不成方圆吗

证明清洁有效性是不是就是说，取样，化验的结果中不含过敏源了

求各位大神给建议啦，目前正面临这个问题。

就是年货嘛，有点类似芝麻酥之类的算糕点吧

不是吧，你们都是行家？似乎没有那么简单吧，你是用什么比色皿，定溶比例是多少。称样有多少，PH是多少，最大吸收峰又是多少？您真内行！致敬

赤裸裸地解决工作问题哈 哈哈

找个中文版的，然后：金山快译、有道等等……

你昨天不是发过一个帖子了吗？

你的产品执行行标是合格的，若执行地标则不合格！看你公司产品执行哪个标准，检验机构就按那标准判断。

phase2是白芸豆提取物的注册商标，你去找这个产品的厂家要呗！厂家应该有一个卫生部的复函，说作为普通食品管理。