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水果在包装标识环节相关的国家法规有:
订定使用原料「苦橙(Citrus aurantium L.)」之有容器或包装食品应标示警语,(EU) No 344/2011 修订条例(EC) No 889/2008 并为关于有机生产、标签和控制的有机生产及有机产品的标签的理事会条例(EC) No 834/2007制定实施细则等
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蔬菜在包装标识环节相关的国家法规有:
(EC) No 1139/98 关于对某些转基因物质食品进行强制性标签,指令79/112/EEC中规定食品除外(Concerning the compulsory indication of the labelling of certain foodstuffs produced from genetically modified organisms of particulars other than those provided for in Directive 79/112/EEC)等
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蔬菜在生产环节相关的国家法规有:
四川省农业农村厅关于切实抓好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间果蔬生产工作的通知,吉林省农业农村厅关于印发新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间设施蔬菜和食用菌生产技术指导意见的通知,关于应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情抓好蔬菜生产保障供给的紧急通知,吉林省农业农村厅关于应对新型冠状病毒感染肺炎疫情切实抓好蔬菜生产努力增加市场供应的紧急通知等
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保健食品在经营环节相关的国家法规有:
关于进一步加强特殊食品经营单位落实主体责任工作的通知 (合市监食流〔2019〕252号),关于开展保健食品无证经营专项整治工作的通知 (宁食药监<保化>函〔2018〕214号),总局关于打击食品生产销售违法犯罪的公告(2018年第35号),关于印发《锦州市保健食品经营环节集中整治 (“双月行动”)实施方案》的通知等
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调味品在监管环节相关的国家法规有:
贵州省食品药品监督管理局 贵州省公安厅关于开展打击危害食盐安全违法犯罪专项整治行动的通知 (黔食药监发〔2018〕16号),成都市郫都区人民政府关于印发《地理标志保护产品郫县豆瓣管理办法》的通知(郫府发〔2017〕25号),关于加强食醋和料酒监管工作的通知(陕食药监办函【2017】162号),山东省农业厅关于加强蒜薹质量安全风险监控工作的通知(鲁农质监字〔2017〕25号)等
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蔬果制品在出入境环节相关的国家法规有:
中国食品土畜进出口商会果汁分会关于果汁原料相关问题的说明,植物及植物制品出口管制细则(Export Control (Plants and Plant Products) Orders 2005)等
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天冬酰胺具有如下特征:
稳定。可燃的。与强氧化剂不相容
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硫酸锰具有如下特征:
硫酸锰是一种无机化合物,化学式MnSO4,是一个粉红色固体,化学实验室常用的锰(II)盐之一。
在正常使用条件下稳定
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金花茶具有如下特征:
金花茶属于山茶科、山茶属,可食部分为叶;2010/5/20被批准为新食品原料。
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沙棘叶具有如下特征:
本品为沙棘的叶,富含黄酮、三萜、甾醇及多种维生素。2013/5/14被批准作为普通食品管理。
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经水煮或油炸的蔬菜是可以添加柠檬酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。
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配制酱是可以添加双乙酸钠(二醋酸钠),最大使用限量是2.5 (g/kg)。
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水果干类是可以添加阿拉伯胶,可适量使用。
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糟肉类是可以添加磷酸二氢钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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月饼根据GB/T 19855-2015 月饼(2015-12-1实施)中说明是可以添加丙酸及其钠盐、钙盐,最大使用限量是2.5 (g/kg)。备注说明:以丙酸计
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朗姆酒是可以添加果胶,可适量使用。
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具体的哈密大枣检测标准可以查看:
<<DB65/T 3460-2012 地理标志产品 哈密大枣>>,
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具体的秦安花椒检测标准可以查看:
<<DB62/T 1819-2013 地理标志产品 秦安花椒>>,
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具体的辣椒酱检测标准可以查看:
<<NY/T 1070-2006 辣椒酱>>,<<Q/DYL 0003 S-2019 辣椒酱制品>>,<<Q/YTWY 0001 S-2019 复合辣椒酱>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 30389-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法(2014-6-22实施)>>,<<GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法(2014-6-22实施)>>,<<GB/T 21266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣椒度表示方法>>,
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具体的槐山羊板皮(槐皮)检测标准可以查看:
<<DB41/T 1323-2016 地理标志保护产品 槐山羊板皮(槐皮)>>,