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,保健食品厂长 2021-11-20回答
市场上常见的假冒伪劣食盐主要有以下三类:一是全部或部分采用工业用盐或不符合质量标准的盐产品当食盐销售;二是违反国家关于“食盐加碘”法规,将非碘盐充当加碘盐销售;三是违反国家“食盐要小包装”销售的规定,散装销售。假...
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市场上常见的假冒伪劣食盐主要有以下三类:一是全部或部分采用工业用盐或不符合质量标准的盐产品当食盐销售;二是违反国家关于“食盐加碘”法规,将非碘盐充当加碘盐销售;三是违反国家“食盐要小包装”销售的规定,散装销售。假冒伪劣食盐与合格碘盐在品质上有很大差别,平邑县质监局提醒广大消费者,可以通过以下方法辨别真假小包装食盐: 一是看包装: 符合国家标准的加碘食盐必须是小包装,全省统一采用“冰凌”牌注册商标,包装袋上印刷图案文字清晰,包装材料采用双层复合膜或更高端的其他包装材料,机械包装封口,封口条上有生产日期;假冒伪劣食盐包装袋印刷粗糙模糊,有些甚至采用人工包装,封口条简单。 二是看防伪标志: 符合国家标准的小包装加碘食盐其“碘盐”防伪标志夹在双层复合膜中间,不能揭开,粘合摆放端正;假冒伪劣食盐的防伪标志一般是包装后贴上去的,用手就能揭开,粘贴不规范。 三是看商品来源: 国家法规规定,食盐的批发业务,由盐业公司统一经营,正当的食盐零售商,其食盐来源只能是盐业公司;若从盐业公司以外的其它单位或个人购进或来历不明的食盐,很可能是假冒伪劣食盐。

  因此要确保食盐质量安全,保证购买到符合国家标准的小包装加碘食盐到盐业公司及领取盐业行政管理部门颁发的《食盐专营零售证》的经营户购买,千万不要贪图小利购买来历不明的食盐,危害自身健康。
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,保健食品厂长 2021-11-13回答
莫雷洛樱桃是酸樱桃的一种,深紫红色,有时呈近黑色。大多数樱桃品种更甜,但莫雷洛樱桃非常酸,因此,很多人不喜欢生吃时的浓烈味道。莫雷罗樱桃通常在加热后用于甜食和美味菜肴。 莫雷罗樱桃非常酸。 你可以用莫雷洛樱桃做果酱。樱桃需要在加热前去掉茎和核。准备好的樱桃与果...
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莫雷洛樱桃是酸樱桃的一种,深紫红色,有时呈近黑色。大多数樱桃品种更甜,但莫雷洛樱桃非常酸,因此,很多人不喜欢生吃时的浓烈味道。莫雷罗樱桃通常在加热后用于甜食和美味菜肴。
莫雷罗樱桃非常酸。
你可以用莫雷洛樱桃做果酱。樱桃需要在加热前去掉茎和核。准备好的樱桃与果胶结合,果胶是一种化学物质,能把水果粘在一起,使其具有凝胶状的质地。莫雷洛樱桃果酱可以放在密封的玻璃罐中,用作面包、饼干的铺垫,或者是烤饼。
莫雷罗樱桃也可以用来做蛋糕、馅饼和馅饼。有些人更喜欢莫雷罗樱桃,因为它们有比甜樱桃味道更浓,在高温下可能会失去一些味道。樱桃被加热后与糖混合,使樱桃有一种浓稠的糖浆。除了被添加到甜点外壳或作为馅料外,它还可以作为酱汁,用勺子舀在薄饼、华夫饼上,或者其他甜点。
这些樱桃也可以用来制作利口酒,一种可以单独饮用的甜酒精饮料,用来调味鸡尾酒,或者作为一磅蛋糕或冰淇淋的轻薄的配料。莫雷洛樱桃利口酒是伏特加、糖和水的混合物,再加上等量的樱桃将樱桃浸泡在伏特加混合物中大约三个月来调味,然后过滤出固体碎片,然后将液体转移到玻璃瓶中。这种利口酒的味道越久越香,因此,它可以无限期地储存,效果良好。
莫雷洛樱桃可以用来调味鸡尾酒。
你也可以在美味的菜肴中使用这些酸樱桃。樱桃可以用来做调味汁,与鸭子、猪肉或鸡肉一起食用。水果与大蒜、酱油、生姜和智利胡椒混合制成亚洲风味,而俄罗斯菜则用加热的酸樱桃和糖混合物作为烤小牛肉的配料。
如果你有大量新鲜的莫雷洛樱桃,你可以把多余的水果冷冻备用。单个水果需要摊在一个大的烤盘或其他平面上单独冷冻,否则会形成一大块。一旦樱桃被单独冷冻,它们可以放在一个密封的容器里。冷冻的樱桃是在冷冻的时候加入食谱,因为解冻后的樱桃太软太湿了。
莫雷洛樱桃可以用来做酱汁和鸭子一起食用。
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,保健食品厂长 2021-11-03回答
  液体包装机广泛应用于包装牛奶、豆奶、酱油、醋、黄酒及各种液体。包装精美、平整,采用不锈钢结构,符合卫生要求。液体包装机促进了生产效率,带来了极大的便捷。如何正确的操作包装机械是每个企业所要求的,下面向您介绍了如何正确的操作液体包装机和它的一些操作注意事项...
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  液体包装机广泛应用于包装牛奶、豆奶、酱油、醋、黄酒及各种液体。包装精美、平整,采用不锈钢结构,符合卫生要求。液体包装机促进了生产效率,带来了极大的便捷。如何正确的操作包装机械是每个企业所要求的,下面向您介绍了如何正确的操作液体包装机和它的一些操作注意事项。

  1.工作人员操作液体包装机时一定要注意各种警示标志的说明,防止、漏电等事故的发生。

  2.在往桶里输送液体之前,一定确保包装机的排水阀是关闭着的,这个为了防止液体发生渗漏。

  3.在工作前要检查包装机和金属软管的接口一定要连接紧靠,不能用钢丝球类的物品对机器进行清洁,而是应该用布类物品。

  4.一定要确保电控盒内不能有水,否则易发生事故和机器的损耗。

  5.在工作中,工作人员应注意液体包装机的发出的声音是否有异响,如果有应先切断电源再进行修复处理。

  6.非相关工作人员不能对包装机械进行使用、检查、维修等操作。操作人员不能疲劳、或者酒后对包装机进行操作,否则易造成安全隐患。

  7.液体包装机在运转中,手或者其他物品一定不能靠近横封锟和裁刀,否则易发生事故。

  8.定期对液体包装机的各零件部位进行检查,防止掉落或者松动。


,保健食品厂长 2021-11-01回答
许多人都有指甲周围长倒刺的经历,这些倒刺不仅影响美观,还很容易引起。为了省事,很多人习惯顺手撕掉,这种错误方式会让你感觉特别痛,甚至还会。而且当手指出现倒刺时,长辈总会说是平时蔬菜吃得少,缺维生素了。那事实果真如此吗? 的确可以引起一系列皮肤问题,比如,缺乏...
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许多人都有指甲周围长倒刺的经历,这些倒刺不仅影响美观,还很容易引起。为了省事,很多人习惯顺手撕掉,这种错误方式会让你感觉特别痛,甚至还会。而且当手指出现倒刺时,长辈总会说是平时蔬菜吃得少,缺维生素了。那事实果真如此吗?

的确可以引起一系列皮肤问题,比如,缺乏维生素B2、B6等B族维生素可导致、。但在现代社会,出现导致的营养性者已经越来越少见,绝大多数人只要正常进食,不会出现性。如果你只是单纯的甲周倒刺,而非全身性的反映,就并不是缺乏维生素导致的了。

那么,既然不是缺乏维生素,又是什么原因引起的呢?倒刺在医学上称为“逆剥”,是指从甲皱襞的近端或侧缘开裂而翘起的小块长三角形表皮。指甲甲周皮肤与手部其他部位的皮肤结构不同,在指甲甲板近端附近的皮肤称作甲褶,这部分皮肤缺乏毛囊,皮脂分泌极少。当,我们日常生活中又经常接触洗手液、沐浴乳、洗洁精等物品时,这些洗涤清洁物品中含有的一些碱性物质,便会破坏这层皮脂膜,加剧,从而导致倒刺的产生。

如果发现手指上有倒刺,切不可撕扯,这可能会导致皮肤撕裂和。正确的做法是先用温水浸泡有倒刺的手约5分钟,等指甲周围的皮肤变得柔软后,再用指甲钳或小剪刀在倒刺的根部将其剪掉即可。因为干燥的倒刺在剪除时可能会形成皮肤微小的撕裂,导致出现更多的倒刺。另外,在剪除倒刺时有可能会发生,因此在剪之前,指甲钳或小剪刀需先用酒精消毒,倒刺在剪掉前与剪掉后也需涂上碘酒。而当剪掉后,如果倒刺周围发红或出现了化脓,则很可能是出现了,到医院。

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,保健食品厂长 2021-10-30回答
民间流传着一种说法――“鹅蛋祛胎毒”,一些人会千叮万嘱让家里的孕妇多吃鹅蛋,认为怀孕晚期吃鹅蛋可以排胎毒,将来孩子出生不容易得,而且还能快速祛除。事实真的是这样吗? 胎毒到底是什么呢?在现代医学的理念中,并没有“胎毒”这一名词,其主要是民间的传统说法,大家认...
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    民间流传着一种说法――“鹅蛋祛胎毒”,一些人会千叮万嘱让家里的孕妇多吃鹅蛋,认为怀孕晚期吃鹅蛋可以排胎毒,将来孩子出生不容易得,而且还能快速祛除。事实真的是这样吗?

    胎毒到底是什么呢?在现代医学的理念中,并没有“胎毒”这一名词,其主要是民间的传统说法,大家认为的“胎毒”是婴儿出生后出现的一些皮肤问题,其实,这些用现代医学的知识解释,无非是新生儿容易出现的乳痂、、、红斑、等等。新生儿出现的这些皮肤状况既会受到孕期孕妇饮食及生活习惯的影响,也是受到遗传、及外界环境等多种因素的影响,并不是所谓的“毒”。

    那么,吃鹅蛋真的可以祛“胎毒”吗?鹅蛋的主要成分是蛋白质、脂肪以及一些矿物元素,虽然营养价值较高,但是鹅蛋在营养素含量及种类中并没有比鸡蛋、鸭蛋有更突出的优势,营养作用大同小异,鹅蛋的氨基酸的种类反而还少了两种,并不具有祛“胎毒”的。由于鹅蛋中富含多种蛋白质,在孕期过度食用鹅蛋,可能会导致孕妇尿酸增多,还会增加孕妇的肾脏负担。因此,“鹅蛋祛胎毒”这一说法没有科学依据,孕晚期可以吃鹅蛋,但不宜多吃。

    不过,孕妇在孕期确实在很多方面都需要注意。首先,均衡合理膳食。应通过瓜果蔬菜、豆制品、肉类等不同类型的食物来丰富膳食,保证营养的摄取,同时少吃辛辣、油炸、油腻的食物,多吃青菜及当季的水果。其次,需摄入定量的水。孕妇好每天多喝水,此外还可以喝一些莲子粥 、银耳汤等清火的汤水。再次,注意生活规律。劳逸结合,适当休息,保持肌体的平衡,做一些小运动,提高身体素质,力。后,筛查过敏源。如果孕妈们是,需要到医院进行过敏源筛查,避免宝宝从母乳中获得过敏源,从而引发。

    由此可见鹅蛋祛“胎毒”是没有任何科学依据的,过度食用既折腾孕妈妈也折腾胎儿。每个妈妈都希望腹中胎儿健健康康的,千万不要被那些没有科学依据的说法所忽悠了。

,保健食品厂长 2021-10-27回答
在自媒体时代,信息无处不在,问题也无处遁形,各类食品安全问题不断曝光,人们对食品对饮食安全卫生充满恐惧,人们拿着食物的个念想已经不是能不能填饱肚子,可不可以满足身体的营养需求,而是吃这东西含有哪些添加剂,会不会含过多防腐剂?会不会含有大量农药残留?吃下去安全...
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        在自媒体时代,信息无处不在,问题也无处遁形,各类食品安全问题不断曝光,人们对食品对饮食安全卫生充满恐惧,人们拿着食物的个念想已经不是能不能填饱肚子,可不可以满足身体的营养需求,而是吃这东西含有哪些添加剂,会不会含过多防腐剂?会不会含有大量农药残留?吃下去安全健康吗?
    




    



    对于小孩的食物,我们就更加了。小孩(婴幼儿)不像大人,对外界的有害有毒物质有一定的,他们的身体发育还不完善,很弱,所以少量的添加剂、防腐剂或农药残留,都可能对他们造成不可预期的影响。那些生产不规范导致重金属超标的食品危害就更可怕了。



    那么到底如何给小孩选购的食物呢?建议大家选择小孩的食物要更谨慎。可以从以下几点出发:



    1.应该以新鲜、自然、多样化的食品为主,其中脂肪和糖类的摄入不要太多。



    2.尽量选择当季新鲜蔬果。当季蔬果不仅价格不仅便宜,而且农药化肥的使用量相对要少一些。



    3.仔细看好配料表:妈妈们买东西的时候,养成看配料表的习惯。尽量买含添加剂少的食品。



    4.选择加工度低的食品:妈妈买食品的时候,要尽量选择加工度低的食品。新鲜蔬菜是没有添加剂的,但是切好了的蔬菜和袋装沙拉当中,会用到次亚氯酸钠来杀菌。袋装盖浇饭加工度更高,它里面含有化学调味料、蛋白水解物、增稠多糖类、着色剂、酸味剂等更多的添加剂。加工度越高,添加剂也就越多。



    5.千万不要挑选外观色泽过分鲜艳或味道过分香浓的小食品,以避免过量摄入合成色素、香精和防腐剂。另外,要看清楚厂家地址、商标和出厂日期。



    6.有一些小食品本身就是食品,不含任何添加剂,像瓜果干、花生、瓜籽和核桃仁等,营养丰富,有益孩子的,可以让孩子适当食用。



    7. 尽量选择经过有机认证的产品或含义有机认证原料的加工产品。国家有机食品、加工生产标准中明确注明:有机(天然)食品加工过程中不允许使用任何人工合成的食品添加剂和维生素,可以使用天然的香料、防腐剂、抗氧化剂等。相对于人工合成的添加剂或是防腐剂,天然存在的物质对于身体的损害要小很多。



    



    

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,保健食品厂长 2021-10-25回答
俗话说,秋风起,蟹儿肥。眼下又快到吃螃蟹的好时节,这个季节的螃蟹不仅好吃,营养价值也十分丰富。但蟹肉性寒,胆固醇高,如何才能既品尝到美味又不会对身体造成伤害呢? 首先大家想问的肯定是,螃蟹怎么吃才安全?在加工、吃的过程中,要记得去掉螃蟹的鳃、胃、肠、心这些部...
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    俗话说,秋风起,蟹儿肥。眼下又快到吃螃蟹的好时节,这个季节的螃蟹不仅好吃,营养价值也十分丰富。但蟹肉性寒,胆固醇高,如何才能既品尝到美味又不会对身体造成伤害呢?

    首先大家想问的肯定是,螃蟹怎么吃才安全?在加工、吃的过程中,要记得去掉螃蟹的鳃、胃、肠、心这些部位,并要煮熟、煮透。这些部位是螃蟹呼吸、排泄的器官,藏有污垢、细菌等,所以一定要清除干净。另外,蟹死亡后体内的组氨酸会分解一种叫“组胺”的有害物质,死亡时间越长,组胺产生越多,还有细菌的大量繁殖、腐败。所以,买蟹时要注意选择,尽量避免死蟹,隔夜煮熟的蟹要注意在冰箱低温保存。

    我们应该怎么健康的吃螃蟹呢?首先,现烹现吃。螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,极易受到污染、增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃,是现烹现吃。如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须再次加热后及时冷藏,并保证加热杀菌再吃;其次,蘸姜汁杀菌。螃蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中之,醋除了调味外,还可以杀菌。

    螃蟹美味,但并不是适合每一个人的,有些人的身体情况并不适合多吃螃蟹,这六类人尤其要注意:

    1、孕妇。对不足、消化吸收功能较差的孕妇,吃大量海鲜、河鲜后容易出现、,甚至严重脱水的情况,而且螃蟹性寒容易造成滑胎或。

    2、。螃蟹是高嘌呤食物,嘌呤在人体中会氧化为尿酸,经肾脏排出体外,而肾脏功能不全的不能将尿酸排出体外,致使体内尿酸浓度过高,结果是形成甚至是。

    3、老年人。老年人因脏器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蟹应以品尝为主,不宜多食。

    4、幼儿。幼儿因为消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,也不能多吃。

    5、。嘌呤代谢异常或者一定要远离螃蟹。

    6、者。有过敏问题的人吃螃蟹要注意,高蛋白食物非常容易引起过敏。如果在吃螃蟹后,出现泻肚、起疹子,应及时就医。

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,保健食品厂长 2021-10-24回答
  中国人对于吃的狂热,我就不做过多的解释。俗话说得好,哪里需求哪里就有市场。现在,卖食品的人越来越多。但是,这个卖食品和卖其他产品有所不同。因为食品涉及到人身安全问题。如果不加以严加管控的话,有毒有害的食品就会大行其道。所以,不管是在哪里只要从事食品相关的...
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      中国人对于吃的狂热,我就不做过多的解释。俗话说得好,哪里需求哪里就有市场。现在,卖食品的人越来越多。但是,这个卖食品和卖其他产品有所不同。因为食品涉及到人身安全问题。如果不加以严加管控的话,有毒有害的食品就会大行其道。所以,不管是在哪里只要从事食品相关的行业,就必须有食品经营许可证。那么,食品经营许可证怎么办理呢?下面,就由小编为大家解答疑惑。

      一、食品经营许可证怎么办理

      办理流程:

      1、申请:申请人向许可管理机关提出有关许可申请。

      2、受理:受理人对照审批条件进行审查,作出受理或者不予受理的决定。

      3、现场核查:许可管理机关进行现场核查,对申请材料的实质内容进行核实。

      4、许可决定:许可管理机关对申请人作出准予许可或者不予许可的决定。

      5、发证:许可管理机关向符合许可的食品经营单位发证。

    

      二、申请材料:

      (一)食品经营许可申请表

      (二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

      (三)法定代表人(负责人)的身份证明复印件

      (四)经营场所方位图、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(标注主要设备设施)

      (五)外设仓库的具体地址、方位图、面积、设备设施、储存条件

      (六)食品安全管理制度:包括从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度、食品安全突发事件应急处置方案

      从事食品批发的企业还应当建立食品批发销售记录制度

      从事制售类的食品经营者,使用食品添加剂,应当制定食品添加剂使用公示制度

      (七)直接接触食品的工具、容器和包装材料具有符合食品安全标准的承诺书

      (八)其他材料:

      1、自酿酒的经营者应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告

      2、连锁企业门店应提交包含连锁企业及品牌名称、经营方式(加盟或直营)、联系人、联系电话等内容的说明

      3、中央厨房还应提供食品供应商遴选制度加工制作场所环境及设施设备卫生管理制度关键环节操作规程,包括采购、贮存、烹调温度控制、专间操作、包装、留样、运输、清洗消毒等食品添加剂使用管理制度、食品检验制度

      4、单位食堂经营地址与主体地址不同的,应提供场所合法使用的有关证明

      5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料

      6、申请销售散装熟食的,提交与生产单位(供货商)的合作协议(合同或意向书),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件

      (九)《授权委托书》(申请人委托代理人提出许可申请时提交)

      以上内容就是小编对于“食品经营许可证怎么办理”的全部介绍,你都明白了吗?

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,保健食品厂长 2021-10-22回答
微波设备现在已经得到很普遍的应用,但是微波泄漏的标准人们又懂多少呢?下面就一起来看看,希望人们能够正确把握微波泄漏常识,不要谈虎色变,好好使用微波设备! 微波设备 我国的微波辐射职业卫生标准研究工作起步较晚,基本上参照国外的研究和实行情况。并于1979年由卫生...
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微波设备现在已经得到很普遍的应用,但是微波泄漏的标准人们又懂多少呢?下面就一起来看看,希望人们能够正确把握微波泄漏常识,不要谈虎色变,好好使用微波设备!
微波设备
我国的微波辐射职业卫生标准研究工作起步较晚,基本上参照国外的研究和实行情况。并于1979年由卫生部和四机部联合颁布《微波辐射暂行卫生标准》,规定受微波辐射强度为50μW/cm2,(以每天暴露6小时计算)。超过时间界限者,日大允许量为300μW*h/cm2;不足者为日大允许量不大于5 mW/cm2。1983年修订标准为:受微波辐射强度不变动,但将每天暴露时间的界限改为8h,即日大允许量为400μW*h/cm2。
同时还按下列情况区别对待:
1)考虑微波的生物效应,对脉冲波日大允许计量为250μW*h/cm2。
2)某些工种,仅是肢体受到微波辐射的,与全身受到辐射的情况相比,其日大允许剂量可比全身受辐射剂量大10倍。
3)与固定方向微波辐射相比,非固定方向微波辐射(如转动天线的微波辐射)在同等条件下,其允许强度可比固定情况大一倍。
正常情况下(指非事故状态)人体对上述规定的微波辐射剂量是可以承受的,人体有热调节机能,可使受到微波辐照部位不致于过多积累热量而达到受伤害的地步。
另一个方面,从保证设备安全性来说,对微波设备的设计和制造,防止微波泄漏是一个非常重要的技术指标,应采取安全措施来控制微波泄漏,例如:在连续式微波设备的进、出料端,匹配微波抑制器,将微波泄漏量降至低范围。我国规定家用烹饪微波炉或微波设备的微波泄漏量为:在距离设备5cm处,微波功率≤5 mW/cm2(2450MHz)和微波功率≤1 mW/cm2(915MHz)。

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,保健食品厂长 2021-10-22回答
  转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了的杀菌效果。   升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅...
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  转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了的杀菌效果。

  升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。

  杀菌精度高本机采用国际进的技术及进的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。

  电脑全自动控制系统采用世界上进的日本三菱Q型PLC。采用大屏幕970触摸屏。升温采用自动调节的温度调节阀。温度压力显示采用电子变送器。可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。完全采用电脑自动化程序,无需人工操作。

  杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到低,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。

  测量F值的功能神龙公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间温度曲线,时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。

  存储杀菌公式根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。杀菌锅适用范围:

  主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注:杀菌锅大小可根据用户要求订做,有国家地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。


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,保健食品厂长 2021-10-20回答
食品添加剂 大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下: 利于保存,防止变质 例如: 防腐剂 可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的作用。又如: ...
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食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:利于保存,防止变质
例如:防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的作用。又如:抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。
改善食品的感官性状
食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可食品的感官质量,满足人们的不同需要。

保持或提高食品的营养价值
在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。
增加食品的品种和方便性
市场上已拥有多达20000种以上的食品可供消费者选择,尽管这些食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味具全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。
有利食品加工,适应生产机械化和自动化
在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如,当使用葡萄糖酸δ内酯作为豆腐凝固剂时,可有利于豆腐生产的机械化和自动化。
满足其他特殊需要
食品应尽可能满足人们的不同需求。例如,人不能吃糖,则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂,如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲酯制成无糖食品供应。

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,保健食品厂长 2021-10-18回答
绿色食品水稻、小麦等农作物生产用灌溉水主要包括地面水(河流、湖泊、水库、池塘等)、地下水和天然降水。灌溉用水除要求地面水、地下水、天然降水充沛供给之外,更重要的是对水质的要求。只有经过监测,符合《绿色食品产地环境质量》对农田灌溉水中各项污染物的指标要求的,才...
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       绿色食品水稻、小麦等农作物生产用灌溉水主要包括地面水(河流、湖泊、水库、池塘等)、地下水和天然降水。灌溉用水除要求地面水、地下水、天然降水充沛供给之外,更重要的是对水质的要求。只有经过监测,符合《绿色食品产地环境质量》对农田灌溉水中各项污染物的指标要求的,才可作为灌溉水用于绿色食品水稻、小麦等农作物生产。



        《绿色食品产地环境质量》规定了灌溉水的pH值、总汞、总镉、总砷、总铅、六价铬、氟化物、化学需氧量、石油类、粪大肠杆菌等污染物的指标要求。



        灌溉水受污染后,污染物通过灌溉在土壤中积累,然后通过根系吸收入农作物体内,可对农作物产生直接影响,使作物减产,品质降低。其中的有害重金属能与作物原生质中的蛋白质结合,导致细胞死亡,即使在少量的情况下,也能置换植物蛋白中的铁、锰等元素,使酶的活性受到抑制、阻碍呼吸等一系列代谢过程。因此绿色食品水稻、小麦生产基地要选择在地表水、地下水水质清洁无污染的地区,要远离对水造成污染的工厂矿山,位于地表水、地下水上游。对于某些因地质形成原因而致使水中有害物质如氟超标的地区,也要避开。  



    什么样的土壤,建构我们的基体



       土壤受到重金属、农药残留等污染物的污染后,就会影响植物的生长,影响农作物的产量和质量,通过土壤-植物-动物-人体食物链,终危害人类的身体健康。 



    对土地 高标准严要求



        一、选择位于土壤元素背景值正常区域的产地,产地及产地周围不应有金属或非金属矿山。如果土壤中某些元素如重金属元素自然本底过高,便会转移、累积于植物体内,并通过食物链危害人类;



        二、选择生态环境较好,未受到工、农业污染、生活、交通等污染的产地。工业污染主要是指工业“三废”对土壤的污染。农业污染主要是指化肥、农药等化学投入品对土壤的污染。生活污染主要指生活废水和垃圾污染。交通污染主要为汽车排放物的污染;



        三、考虑土壤肥力指标,应选择土壤有机质含量较高的地区。



        四、应按照《绿色食品产地环境质量》中对土壤环境质量的要求,进行科学的监测评价。在标准中区分旱田和水田,并且按照不同的pH值规定了对镉、汞、砷、铅、铬、铜等6种污染物的指标要求。只有通过环境监测评价,各项指标都达到要求了,才可以做绿色食品的产地!



    

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,保健食品厂长 2021-10-15回答
微波干燥机的干燥方式不同于传统干燥方式,与传统干燥相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在干燥的各个领域越来越受到重视。接下来小编为大家详细地讲解微波干燥机的特点。 微波干燥机的干燥特点: 1、干...
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微波干燥机的干燥方式不同于传统干燥方式,与传统干燥相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在干燥的各个领域越来越受到重视。接下来小编为大家详细地讲解微波干燥机的特点。
微波干燥机的干燥特点:
1、干燥温度低、均匀、产品的色泽亮丽;
2、干燥时间短,产品的香味浓厚;
3、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
4、选择性加热。因为水分子对微波吸收比较好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
5、微波干燥机节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也,与远红外加热相比可节电30%。同时,有助于提高产品质量,带来经济效益!
6、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术。
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,保健食品厂长 2020-12-02回答
除烃空气做空白,才有氧峰
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,保健食品厂长 2020-12-02回答
混标是用来初步定性定量,检出哪个再用单标
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,保健食品厂长 2020-12-01回答
这个可以设计,外面做广告的小打印店就可以做
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,保健食品厂长 2020-03-22回答
果然美食使人快乐~~
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,保健食品厂长 2020-03-18回答
委托检测肯定没错
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,保健食品厂长 2020-03-16回答
内部报告可以不盖
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,保健食品厂长 2020-03-10回答
可以,工衣和便衣分开,上面用紫外灯或臭氧杀菌
 
简介 更多
职业:广州佰吉生物科技有限公司 - 保健食品厂长
学校:广东工业大学 - 应用生物教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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