具体的明绿香型白酒检测标准可以查看:
<<DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 10345-2007 白酒分析方法>>,<<GB/T 33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南>>,<<SN 0048-1992 出口白酒检验规程>>,

具体的不含气液体负压灌装机检测标准可以查看:
<<QB/T 2747-2005 不含气液体负压灌装机>>,

具体的昌平草莓检测标准可以查看:
<<DB11/T 992-2013 地理标志产品 昌平草莓>>,
检测标准主要有:
<<SN/T 2338-2009 草莓滑刃线虫检疫鉴定方法>>,<<SN/T 1046-2002 出口冷冻草莓检验规程>>,

蛋黄酱、沙拉酱根据SB/T 10754-2012 蛋黄酱中说明是可以添加醋酸酯淀粉,可适量使用。

其他熟肉制品是可以添加卡拉胶,可适量使用。

专用小麦粉（如自发粉、饺子粉等）根据LS/T 3209-1993 自发小麦粉（SB/T 10144-1993）中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

乳酸菌饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加磷酸二氢钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计，固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)

可乐型碳酸饮料根据GB/T 10792-2008 碳酸饮料（汽水）中说明是可以添加磷酸氢二钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计，固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)

肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC),可适量使用。

发酵肉制品类根据DB31/ 2004-2012 食品安全地方标准 发酵肉制品中说明是可以添加聚偏磷酸钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

具体的海藻糖检测标准可以查看:
<<GB/T 23529-2009 海藻糖>>,<<QB/T 2848-2007 海藻糖>>,<<TREHALOSE-海藻糖>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定 离子色谱法>>,

具体的沙拉酱检测标准可以查看:
<<SB/T 10753-2012 沙拉酱>>,<<Q/XY 0001 S-2019 沙拉酱>>,<<Q/JDL 0013 S-2019 沙拉汁>>,

鲜味剂和助鲜剂是可以添加甲基纤维素,可适量使用。

Piccalilli是一种腌制调味品，传统上包括各种切碎的蔬菜和芥末酱，这会使Piccalilli变成亮黄色。这种调味品在英国尤其受欢迎，在那里，餐馆和杂货店都很容易买到，而且它也出现在像印度这样有着悠久历史的地方传统的英式印度料理。也可以在家里做皮卡利，对于那些有腌制和罐装经验的人。
皮卡利在英国是一种受欢迎的调味品。
，根据地区口味而定。一般来说，黄瓜、西红柿、洋葱和花椰菜等蔬菜很常见，也可以加入其他蔬菜。芥末和姜黄是常见的调味品，皮卡利也可以加入辣椒等来增加辣味。这种调味品可以用于三明治，与其他调味品混合用于制作调味品和酱汁，并用于装饰各种食物。
皮卡利可以与其他调味品混合。
设计用于在密封容器中室温下长时间保存，即使在冬季或农业机会有限的偏远地区也能提供蔬菜来源。一旦打开，皮卡利的容器通常必须冷藏，虽然传统风格制作的保存很好的调味品在打开后可以在室温下保存。
这种调味品是在醋、盐和糖的混合物中腌制而成的，有咸味一般来说，使用的糖含量很低，刚好可以降低酸度，而不会使皮卡利变得甜，尽管这种受欢迎的调味品也有甜的版本。至少从18世纪开始，人们就开始制作皮卡利，正如许多烹饪书所证明的那样，人们认为它深受印度料理的影响。
关于的皮卡利菜菜谱存在一些争议，大多数人更喜欢先介绍的那一种。有些厨师喜欢把皮卡利里的蔬菜烹调得非常好，产生一种相当糊状的调味品，另一些人则喜欢细碎但又很脆的蔬菜来给调味品一些松脆的味道；自己做的厨师记住，调味会随着年龄的增长而加剧。
Piccalilli包括各种切碎的蔬菜和厚厚的芥末酱。

意大利有着两千多年的葡萄酒生产历史，已经成为世界上的葡萄酒生产国之一，然而"意大利葡萄酒"这个词通常是用来指代意大利生产的葡萄酒的广义术语，它不能完全涵盖该国生产的葡萄酒类型。在考察意大利葡萄酒的类型时，还必须考虑地区、称谓系统、地理位置，当然还有葡萄品种。
意大利红葡萄酒，与乡村鸡肉cacciatore搭配很好。
意大利有20个葡萄酒产区，每一个产区的葡萄酒都会根据当地的美食、海拔、气候和特定地区的葡萄品种而有所不同。该称谓系统根据地区、品质、地区和葡萄对所有类型的意大利葡萄酒进行了分类特定分类所允许的品种。意大利地理范围广，从沿海到山区气候，土壤条件也不同。这些因素促成了350多种葡萄品种的生产，这些品种获得了意大利农业和林业部（MIRAF）的"授权"，以及超过500种其他记录在案的意大利葡萄酒。
意大利的地理范围很广，从沿海到山区，创造各种各样的土壤来生产葡萄酒。
在红葡萄酒中，的两种意大利葡萄酒是朗勃鲁斯科葡萄酒和桑吉奥维塞葡萄酒。兰布拉斯科一词既指红葡萄酒葡萄，也指主要由这种葡萄酿制的葡萄酒。朗勃鲁斯科葡萄酒是，上世纪七八十年代，是美国销量的进口葡萄酒
来自西西里岛的甜马萨拉葡萄酒是马萨拉鸡肉的重要成分。
桑乔维塞葡萄的起源地在托斯卡纳，以其葡萄酒品种而闻名。虽然桑乔维塞葡萄可以并且被用于生产单一品种的葡萄酒，但它常用于混合葡萄酒，如基安蒂，也在意大利以外地区很有名。19世纪，意大利移民将桑吉维塞葡萄带到美国，并继续用于今天的美国葡萄酒。
意大利出产许多红葡萄酒，包括兰布拉斯科和桑吉奥维塞，在美国，人们普遍认可的两种意大利葡萄酒是马斯喀托和灰皮诺。马斯喀托是一种通常用来生产甜酒、甜点酒和起泡酒的葡萄。马斯喀托是用来生产的阿斯蒂起泡酒的葡萄，例如阿斯蒂·斯普曼特。灰皮诺是一种商业葡萄，以其干净、爽口的品质而闻名。它是灰比诺的克隆，产于意大利以外的国家。
许多种的意大利葡萄酒都产自意大利。
大多数情况下，意大利以外地区的葡萄酒价格实惠，值得花时间去了解和体验。无论是甜的、干的、红的还是白的，意大利葡萄酒都是值得努力的。
据说，任何值得做的事情都值得做好。2000多年来，在为世界带来美丽的红葡萄酒和白葡萄酒的过程中，意大利人已经把这种信仰体系提升到了一个更高的层次上数千次
灰皮诺是一种干净、清爽的意大利白葡萄酒。

Queso anejo是一种质地坚硬的墨西哥奶酪，融化得很好，因此人们在烘焙和烧烤食谱中都会用到这种奶酪。这种奶酪也可以用在像玉米饼馅饼和玉米卷这样的菜肴上，以增加风味。许多墨西哥市场都有这种奶酪，在墨西哥市场没有选择的地方，一些大的超市和杂货店可能会把它们的民族配料放在里面。如果食谱要求这种奶酪，而你找不到，你可以试着用费塔或帕尔马干酪代替。
奎索阿内霍传统上是用辣椒粉卷成的。
在西班牙语中，"queso anejo"的字面意思是"陈化奶酪"。根据地区的不同，它可以用山羊奶或牛奶制作，然后在模具中开始陈酿，以使奶酪紧实并确保其密度。传统上，这种奶酪是用辣椒粉卷起来的，这样可以咬一口，为了保存，它被大量腌制。
奎索阿内霍可能会被用在玉米卷中。
根据奎索阿内霍的年龄，它可能会非常易碎，或者密度更高的奶酪。密度更大的奶酪可以磨碎用于烹饪，而年轻的奶酪则可以手工粉碎。在任何一种情况下，奶酪都有咸味和刺鼻的味道，这是由于辣椒粉和老化过程造成的。然而，奶酪的味道通常不会太强烈，除非它是用羊奶做的，在这种情况下可以味道更浓一点。
奎索阿内霍可以用帕尔马干酪制作。
当奎索·阿内霍与像玉米饼这样的菜肴一起烹调时，它往往会融化得非常均匀，在整个菜肴中散发出它的味道当奶酪碎在像玉米卷这样的成品上时，奶酪会保留它的质地，与热量接触会融化一点，并添加一种带有一丝奶油味的咸味，这种奶酪的使用绝不局限于来自拉丁美洲的菜谱。
对于更温和的奎索阿内霍奶酪，厨师可以尝试使用奎索湿壁画，或者"新鲜奶酪"，这种奶酪也能很好地融化，并具有奶油味。奎索壁画的盐分较低，因为它的设计使用速度很快，而且质地松软这两种奶酪在整个拉丁美洲和加勒比海地区被广泛应用于各种各样的食谱中；如果你曾经对这些地区菜肴中微干、易碎的奶酪感到困惑，你已经尝过这种奶酪了。
Queso anejo由牛奶或山羊奶制成，这取决于奶酪的产地。

可以说牛奶是目前每个家庭早餐桌上必不可少的。每次去超市看到样式各异的牛奶，忍不住都会想，不同包装的牛奶是因为外形价格贵还是哪些呢?带着这样的疑虑细观察发现。不同牛奶的包装居然与杀菌方式以及储存保质期有着密切关联。 　　 　　



从牛奶包装看



　　站在购奶区那，可以看看各式各样的牛奶，当然包装也不近同，细看下发现，牛奶包装一般外形有塑料袋装、盒装、塑料瓶装。


　　以杀菌方式看


　　拿起牛奶可以看到上边的牛奶杀菌种类不同，可分为三类：巴氏杀菌乳、灭菌乳、保持灭菌乳。


　　巴氏灭菌乳：一般采用比较简单的塑料袋、塑料瓶、玻璃瓶装。一般采用塑料袋为聚乙烯材料。


　　利：巴氏杀菌温度不会超过100℃，一般在72-75℃、15-16秒或是80-85℃、10-15秒短时间杀菌。由于采取低温巴氏技术、所以风味纯正，营养损失少，大限度的保留了原奶的味道，新鲜感强。B族维生素的损失仅为10%。


　　弊：由于低温灭菌，这样会杀死牛奶中的活性微生物，但是细菌中的一些耐热微生物还是会潜伏在牛奶中，一旦出现微生物喜欢的条件，就会出来作乱，所以这样的灭菌方式一般都会冷链运输储存处理，携带不方便。


　　灭菌乳：采用复合塑料袋、纸塑复合包装、铝箔复合包装，有枕型、砖型等形式。这类包装有较好的阻断性能。



利：灭菌乳一般采取高温灭菌，温度在100℃以上，经过长时间的高温灭菌或是高温瞬间灭菌，可以把细菌的活性物质以及耐热为生活全部杀死。在经过无菌状态下的灌装，可以再常温状态存放。携带、饮用方便、可远距离运输。



弊：由于是高温处理，所以会损失部分风味成分，口感比较浓厚，失于原味奶的口感。B族维生素损失20%-30%。（当然，目前也有很多人不喜欢喝巴氏灭菌乳，觉得口感不好，类似水，而且膻味比较重。所以要根据个人需要以及口味购买）。



持续灭菌乳：采用复合塑料瓶、铝箔复合盒包装。这类包装同样有较好的阻断性。


　　利：基本同于灭菌乳。


　　弊：也与灭菌乳类似，甚至有的是二次灭菌形式，所以对于营养物质损失更多一些。


　　从保质期看


　　不同牛奶的杀菌方式不同，对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。


　　周期：一周内的保质期，保质期限比较短，一般为3天，这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术。适宜每日早晨在家的人群可采取送奶上门的牛奶;或是离超市较近每日傍晚都遛弯活动的人群可以到超市去买足第二天早晨家庭喝奶量。(提示：要在5点前去购买，否则去晚一般都没有了)。当然，这种短期的还有屋型的盒装奶，保质期在7天。


　　月期：一般在30天或是45天左右。采取高温灭菌，由于细菌中的微生物已全部杀死，所以在不打开包装的情况下，不易变质，保质期长，适宜能够提起整箱的人群以及上班族(因上班族不能每天5点前到超市且在8点左右送奶到家等门，目前大都上班时间在8-9点，这个时间有的已在单位，有的已在路上)。


　　半年期：一般在6个月内。属于持续灭菌乳。适宜所有人群，特别是一些边远地区。(运输时间的问题)。

铜版纸是一种进口较多的印刷纸张，全称为铜版印刷纸，又称涂布印刷纸。 铜版纸属于涂布印刷纸类中的重要品种，是供铜版印刷用的一种涂料加工纸。它是以铜版原纸为纸基，将白土（高岭土、碳酸钙等）等涂料涂布加工而制成的高级美术印刷纸，属于加工纸的范围。在商品名称上还有按照铜版纸英文的直译叫做美术纸、艺术纸的。 铜版纸纸面洁白匀整、平滑度高、光泽度好，纸质好，用途广泛。主要用作印刷彩色画报、画册、书刊插图、美术画片;精美商业广告、样本、商品包装装潢图案;以及彩色报纸、风景人物摄影图集等。 铜版纸的品种类型主要有双面铜版纸、单面铜版纸、光面铜版纸、亚光铜版纸、铜板卡等。按照行业习惯通常说的铜版纸系指双面铜版纸（有时简称双铜纸）。

采购打包带时很多人着眼看重量及价钱，这其实是错误的。正确观念应该是比长度、比质量、比价钱及比售后服务。所以不要只着眼于重量，重要是质量、长度及售后服务。我们试比较以下两款带,大家便可清楚了解。

（图A）包芯带 （图B）艾美捷常规机用打包带

（图A)包芯带(图B)艾美捷常规机用打包带

带重8公斤,芯重2公斤,共重10公斤,长度500米,售40元/卷。以重量报价会说成40元10公斤，即每公斤4元。但如果试把它用长度计算(40÷500 = 0.08)，就可得出每米售价是8分钱。

带重6.6公斤,芯重1.4公斤,共重8公斤,长度1,000米,售65元/卷。以重量报价会说成65元8公斤,即每公斤8.125元。但如果试把它用长度计算(65÷1,000 = 0.065),就可得出每米售价是6.5分钱

从以上计算分析，大家可看出如果只着眼重量价钱比就非常容易被误导以为A款的使用效益较高。但只要看看长度价钱比，就知道B款比A款更有使用效益，假设每一米可打包一箱货物，打1,000箱只需用上一卷B款带，成本65元；用A款带的话就要用上两卷，成本要80元，贵出接近20%!!

除了考虑”长度价钱比”外，采购打包带时亦要注重供货商的技术支持及售后服务。我相信大部分厂家都不会有后备的打包机，试想想您明天要出货，打包机突然坏了，更糟的是保修期又过了，这时如果你的打包带供货商能提供及时维修或借机服务便可帮助您顺利出货，为生产出货提供大限度的保障！

通过以上对比，武汉艾美捷公司友情提醒采购商二点：

1. 用“长度价钱比”计算出哪一款带效益，当然也要注意拉力是否合适；
2. 尽量选择有提供技术支持及售后服务的供货商。

武汉艾美捷凭借多年塑料包装产品生产经验，开发出市场的高、中低档各类打包带，产品包括PP打包带、PET塑钢打包带、捆扎绳等塑料包装产品，满足不同投资规模的客户选择。

馅饼重量是一组小砝码，被设计成放在饼皮上进行盲烤。盲烤是一种常用的技术，在馅料加入之前，先将馅饼的底皮部分烘烤，以确保馅饼在整个烘烤过程中始终保持酥脆。除此之外，在许多厨房用品商店都有，厨师也可以在盲烤时用豆或米饭等东西来压馅饼皮。
厨师
，它会起泡并形成气穴。在里面放一些重量可以保证馅饼皮保持光滑，甚至在预焙过程中也是如此，尽管有些厨师出于各种原因选择不给馅饼皮称重。通常，当馅饼皮刚开始变成金黄色时，将其从烤箱中取出，尽管已经煮熟了馅料像奶油冻一样，馅饼的外皮当然会在烘烤过程中全程煮熟。
馅饼重量可采用多种不同的设计。其中简单的一种就是将一条链或一组珠子串在一起。串起砝码的优点是它们易于搬运和洗一下，它们就不会丢在厨房抽屉里的某个地方。也可以使用陶瓷球、抛光的河石或金属球，在这种情况下，它们通常会附带一个容器来存放，这样它们就不会丢失。
要使用饼块重量，厨师要按照指示准备饼皮，将其压入饼盘中，刺几下通风，然后把砝码放在里面，小心地把重量均匀地分配。有些厨师喜欢把它们放在咖啡滤纸或羊皮纸上，这样他们就不会在果皮上留下印记。然后，馅饼被预先烤好，去掉重量，然后倒入或舀入馅料
重量块容易清洗的方法是将其放入一盘热肥皂水中，让其短暂浸泡，然后冲洗。有些砝码可以通过洗碗机冲洗，在这种情况下，它们应该在银器笼子里清洗，以确保它们不会松脱并损坏洗碗机或其他正在清洗的物体。冲洗后，可以将砝码放在毛巾上晾干，然后再放在一边。