合作合同吧，委托加工好象是直你在生产流程中委托合作方进行产品加工处理的方式，比如你生产饮料又没有灌装线，委托别家进行灌装工艺。一般说来委托加工的厂商要有相关的证明以保证产品加工质量符合你的质量要求。

明白了，谢谢！并不是一定要不锈钢的。只要有盖、卫生即可。

产品生产工艺上有要求的工艺参数，要求达到的程度，也是要记录的。

这东西不能空空而谈，必须就事论事。

还没加其他的，我就杀菌看看，杀菌后就浑浊了。。。是不是我的ＶＣＮＡ　纯度不够高？饮料都在７左右啊。。应该不可能蛋白质变性。　我不加ＶＣＮＡ就不会浑浊了。。　

这是化工企业的标准，不太明白。估计标示值是质量合格产品标签上的标注，这个应该是统一的。实际测定值应该是高于这个标示值的指标。

我们一年一次

违法成本问题，如果罚到他倾家荡产，估计他会掂量掂量啊 如果只是意思意思，那就是鼓励犯罪啊

不能不便于维修维护不便于排除隐患不便于紧急处理

要看老板给你的定位。

有专业设计施工的团队吧，你需要的是将你的仪器，检测项目和频次，需要占用的区域大致划分等信息资料汇总整理

主要是国家已经不再公开数据了 这个都是童子们自发组织编辑的 如果你感兴趣 欢迎你也加入这支队伍

我觉得这个问题可能有很大一部分原因是我国的国情决定，企业太多太杂，很难实现统一的标准。06年的大米国标也是改了又改，至今还没听说要定下来，主要是问题太多，标准送审稿中的好多指标制订出来了也不科学。。。。

没太明白楼主的意思。HACCP不会落伍的~~目前日本、东南亚及中东等国家对HACCP还比较认可！！！

是该管管了取消他代加工资格！

能分清就行了。

我们也是按标准方法操作，但小部分有作业指导书，嘻嘻，这个主要应付审核，有的老师蛮好，就用不着了，但碰有的相当不好的老师，就可以拿出来抵挡一阵子了

裸装食品是对完全没有包装措施的散装食品的一种俗称。其特点是无任何防护措施，计量称重。饭菜类肯定不算，当然，某些计量称重售卖的饭菜例外。

这个可以给食堂，但是绝对不可以卖

你试试这样理解：实验室工作流程包括实验室的各种工作流程