走简易程序，下达当场处罚决定书，不用立案

质量问题没有让步的余地，必须入库检验，但可以沟通最大限度减少库房麻烦

这个倒是有但是即使是食品级也只是说明毒性相对较小还没有看到可以吃的导热油你准备干什么

关键公司高层领导是否重视。

非常好，感谢，对我太有用啦！

或者可以把问题扩大到如果你的公司是食物链中的一员，比如食品加工、销售或者餐饮等。

食品企业违法经营行为如果是普遍性的问题,那是一个大环境问题,不是道德两字可以概括.如果硬是要联系上来,那营造这个无德的环境责任人在谁?不可能是企业经营者吧.

通过这个事件,感到在企业依法管理是那么的艰难.其实有多方面的,一方面是定法不明,二方面是执行不严,三方面是有法不依,四方面是违法乱罚(因人而异).法规失去了公开、公平、公正，法规朝令夕改，众人最后都把希望寄托在领导身上。再英明的领导总不能事事躬亲吧。

1.取得老板强有力的支持2.严于律己3.坚持原则4.不断学习

我在网上帮你找了一个清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。 重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好扎紧） ，按自己喜欢的味道来调制，炒出香味后（即炒稠），将蒜捞出，加水煮开，调出风味独特的卤汁。把清洁后的猪蹄等大块放进去。先用大中火煮开，然后用小火卤煮两小时左右或更长时间（咬得动为止）。浸泡三到四小时入味后，切薄片，打点蘸水即可。 贴士： 1、如果要使卤出来的猪蹄切片更漂亮，可以事先用细棉线缠紧（所谓的缠丝肘子），等完全煮开后，可以将骨头抽出，等食用时再切片即可； 2、起卤水的油建议使用大油（即猪油），这样制作成功后的卤水利于保存； 3、糖的作用建议使用金黄糖片（我用的是太古金黄糖片），如果没有，也可以用红糖代替； 4、焯的时候，建议起冷水煮开，焯完后，建议用冷水再清洁一下，这样易使制成出来的猪蹄等极为清爽、干净。

确实是很头痛的问题，只能在源头就把好关

猪是常见的，象这种猪头，实在是少见。

你是测什么项目啊请简要说明啊

原料，辅料，环境。。。

这里都是做食品的，可能很难满足你的要求。

酱油的制作中使用了大豆、小麦的原料，所以要备注含有过敏原

会有很多需要管理的啊，主要是结果的准确性和正确性！

上海市规定，食品生产加工小作坊实行准许生产许可，满足条件的可以申领《食品生产加工小作坊准许生产证》；中央厨房是必须要有营业执照和食品经营许可（只能供应餐饮门店），也可以自愿申请SC（可以供应商超）

本来应该是大写的K，为何最后对的还错了？

这个防腐剂,估计还要复配,增加其他的添加剂,光靠这两个,估计有点难度!