那请问耐高糖高盐的酵母菌或者细菌要怎么检测？

验证，那就是去测强度，保证在1000高斯以上；如果是确认的话，那就是要做实验了，一般确定你需要控制的对象是不是带有磁性，而在生产现场是不是存在没有磁性的可能的异物？这些都需要管理小组一起讨论。

GB 14881 有提到一点点~原材料，仓库、包装肯定是要的了。。买一个自动记录的就好了，省时省事~·我觉得除了考虑原材料性质之外，在机械设备比较多的区域也要设置。

卤汤中最好是不加，一般用在肠类产品里面，一是发色，二是防腐。

节前曾听说，多个证的，编号与审核都按最高要求的单元走，比如你做奶粉及方便食品，就按奶粉的。但目前未见有官方的文件说明此事

买回来可以做个试验， 心中有数、

召回怎么实施？

饭团的重量，先称重，再进行模具整形！这样就能控制饭团的重量！可以试试！

只要符合相关细则对产品质量的要求，归哪一类都可以，还要看哪种配料占主导地位。

同样是关于计时装置的要求318.304（d）：温度/时间记录装置的计时记录与318.306所要求的书面记录，对当天的记录数据在15分钟内相吻合。也没看懂。

这种的走法律程序。严防这种敲诈勒索的。

不打农药是可能滴啊，现在可以诱捕啊，另外还可以物理阻隔啊，只要你有钱，可以办到滴

证明这个农贸市场没必要设立。

怎么会保管不当搞的这么严重？

正视问题，品控雄起

不要忘记标准备案。食品标准与药品标准在格式上有很大不同，要注意区别。在食品标准中要尽量引用国标或行业标准，没有相应标准可引用的情况下再引用药典。

经常打扫卫生，也包扩叉车的卫生

宠物吃的比我们人吃的还好

所以说很多事情要实际操行，理论只能是一个辅助

先把鱼头去腥