首页 回答 问题
提问 通知 消息
苍穹那抹蓝 采购员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
请问各位,我们送商检检查的速冻大葱都需检查什么农残项目?是怎样的一个过程?(我们产品是出口韩国) 急等回复!谢谢!
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
温度控制很重要
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
淘宝网有卖的,我也正准备下手
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
很明确啊 添加比例是多少?加加进去会不会酸碱反应?
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
现在使用保鲜剂有很多种啊
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
那是因为这几种原料果胶含量比较高,而且原料量多的缘故,并不代表其他的原料不行
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
有一些参考的数字不知道对你有没有帮助:在冰淇淋中使用,可改善保水性和组织结构,防止析晶。和明胶等复配使用,使用量为0.3~1%;对果酱、调味酱用量为0.5~1%;在面包、蛋糕中加入0.1%的CMC可防止水分蒸发;速煮面中加0.5%可改善结构。按FAO/WHO(1984)规定:沙丁鱼、鲭鱼罐头用量为2%,即食肉汤、羹用量为0.8%;增香蛋黄酱用量为0.5%
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
你看看能不能和政府联系一下!300亩不少呀
来自话题:
,采购员 2019-04-14回答
为什么?喂小米~碳酸也不都是28口,水也不都是30/25的,果汁更不是全是38口。碳酸有压力,口大了对瓶盖要求太高。水是为了降低成本。果汁是跟老外学的。大致如此。
来自话题:
,采购员 2019-04-13回答
找不到,好像没有
来自话题:
,采购员 2019-04-13回答
可以这样呀!那就太好了!
来自话题:
,采购员 2019-04-13回答
如果有能参与审核的门路,那作用是大大的呀
来自话题:
,采购员 2019-04-13回答
现在的食品复合添加剂全都不能做了,该怎么弄
来自话题:
,采购员 2019-04-12回答
一一标识。
来自话题:
,采购员 2019-04-12回答
看看2760食品分类系统吧。
来自话题:
,采购员 2019-04-12回答
应该是除了生产日期其他都可以加贴,保质期本来就是厂家自己订的,木有加不加减不减的说法,只要你能保证质量,写10年都行。
来自话题:
,采购员 2019-04-12回答
没有依据。。。
来自话题:
,采购员 2019-04-12回答
2个都要遵从!要在配料表里建立添加剂项详细列出加入的添加剂。这方面论坛有很多帖子讨论啦,搜索下。
,采购员 2019-04-12回答
面对现实,我无法改变,所以无奈。
来自话题:
,采购员 2019-04-11回答
带有生产日期喷码的包装易灭失,产品的可追溯性差。
 
简介 更多
职业:上海同济生物制品有限公司 - 采购员
学校:枣庄学院 - 医学检验技术
地区:NULL
成就
回答获得13538次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
干燥技术11个回答
冷冻技术23个回答
粉碎技术1个回答
提取技术3个回答
分离技术2个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示