-
也能起抗氧化作用吗?
-
一企一证的SC号已经不能准确地反映产品属性了。
-
哥们儿:这些对我帮助很大,不过哥们儿有点贪心,不知道你有没有标准全文?
-
奶精,这种叫法由来是来自台湾。 原是外语: creamer,它又是演自cream, 但凡是白色乳糜状的东西,洋人都管它叫cream,比如鲜奶油,脸霜,药膏等等。洋人喝咖啡加(牛奶)或者是(鲜奶油)或者是(人造奶油)或者是(粉状人造奶油粉)使之变成淡色糜乳状,上述的东西不论含不含乳制品都管它叫:creamer, 用在咖啡就叫coffee creamer,用在茶就叫tea creamer。所以cream, creamer在外语中并非如同中文的""奶""字是被国人直接联想到乳制品的,它是涵盖动物类与植物类的。如果进一步解释,就用dairy creamer(含乳)与non-dairy creamer(非乳)来区分。 植脂末又称粉末油脂、奶精、脂肪粉,是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和冲调性、改善口感,使产品更加美味可口。
-
进来串门的。。。。
-
蛋白(大豆蛋白)经挤压(一般双螺杆)蛋白连接就成丝蛋白。
-
能说说塔塔粉吗?
-
看看是否套用果蔬汁类
-
不错,卫生标准主要包括金属残留,毒素和微生物.按类控制,产品质量指标按品种执行,但在每个产品标准中都必须有质量指标和卫生指标
-
这个料还是很好找的吧
-
请问各位,我们送商检检查的速冻大葱都需检查什么农残项目?是怎样的一个过程?(我们产品是出口韩国) 急等回复!谢谢!
-
温度控制很重要
-
淘宝网有卖的,我也正准备下手
-
很明确啊 添加比例是多少?加加进去会不会酸碱反应?
-
现在使用保鲜剂有很多种啊
-
那是因为这几种原料果胶含量比较高,而且原料量多的缘故,并不代表其他的原料不行
-
有一些参考的数字不知道对你有没有帮助:在冰淇淋中使用,可改善保水性和组织结构,防止析晶。和明胶等复配使用,使用量为0.3~1%;对果酱、调味酱用量为0.5~1%;在面包、蛋糕中加入0.1%的CMC可防止水分蒸发;速煮面中加0.5%可改善结构。按FAO/WHO(1984)规定:沙丁鱼、鲭鱼罐头用量为2%,即食肉汤、羹用量为0.8%;增香蛋黄酱用量为0.5%
-
你看看能不能和政府联系一下!300亩不少呀
-
为什么?喂小米~碳酸也不都是28口,水也不都是30/25的,果汁更不是全是38口。碳酸有压力,口大了对瓶盖要求太高。水是为了降低成本。果汁是跟老外学的。大致如此。
-
找不到,好像没有