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，采购专员 2019-03-23回答

氧化西潮？

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乳品

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饮料类

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含乳饮料中化胶工艺的一些疑问

，采购专员 2019-03-23回答

1.明胶2.防止凝胶或者降解3.同上

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添加剂和原辅料

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含铝食品添加剂

，采购专员 2019-03-23回答

较多可能接触到的是含铝泡打粉吧。

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农林牧渔

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红苹果、富士苹果口味一般用在~~~~

，采购专员 2019-03-23回答

要看什么类型的它的香气耐温性及它的性状

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，采购专员 2019-03-22回答

习惯就好了。

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粮食制品

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裹粉能当浆粉用吗？

，采购专员 2019-03-22回答

性能不一样，不过要求不严格的，也可以用一下。

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，采购专员 2019-03-22回答

三精水吗？含汽吗？

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，采购专员 2019-03-22回答

不可以添加，在双效浓缩时可以自身回填冷凝香精。

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食品标准

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国家标准实施指南

，采购专员 2019-03-22回答

应该不是的。

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，采购专员 2019-03-22回答

焦糖色素也分要分类的，有普通型的，有调色型的。

跪谢各位大神解决关于荔枝干切果肉丁后粘连问题。提供你 ...

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农林牧渔

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，采购专员 2019-03-22回答

在水里切，分散后再烘干。

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食品标准

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关于杂粮的企业标准备案

，采购专员 2019-03-21回答

八宝粥配料差不多

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，采购专员 2019-03-21回答

还有就是企业标准能在外地让专家审核吗？

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，采购专员 2019-03-21回答

个人观点。注重的油的味道及香味

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食品标准

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关于一些标准的代号

，采购专员 2019-03-21回答

GB是国家强制性标准,GB/T是国家推荐性标准,SN是商检局标准,QB是轻工标准.ISO是国际标准化组织

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质量体系

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跪求PET吹瓶的HACCP计划表。

国家标准委拟废止GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》

，采购专员 2019-03-21回答

在PET饮料瓶加工过程中，PET热分解的副产物乙醛（简称AA）的产生不可避免。

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，采购专员 2019-03-21回答

我也想问用什么标准！楼主你要是知道了通知我啊

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，采购专员 2019-03-21回答

实例哦，好的，谢谢吴版

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农林牧渔

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关于蒸鸡胸肉丝产品发红问题

，采购专员 2019-03-21回答

蛋白质是由氨基酸组成的,氨基酸很容易被细菌作用转化为硝基的.

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生产管理

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关于食品生产许可申请没通过