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太阳每天都生气 QC + 关注 已关注 私信
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,QC 2019-07-18回答
这东西要根据你们自己实际情况来做吧
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,QC 2019-07-17回答
我们这有化验室检测中心,里面的仪器多了去了,投资上千万。你们要根据需要检测的项目来购买相应的设备。
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,QC 2019-07-17回答
鲜味是不是可以通过呈鲜物质的测定来量化呢
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,QC 2019-07-16回答
1,明确检验项目 2,找到判定标准(必须符合的和执行的) 3,找到检验方法 4,学习如何检验 5,准备检验条件(实验室,必备环境条件,检验设备,仪器,工具,试剂) 6,设计检验记录 7,根据检验要求和检验方法进行检验 8,如实记录
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,QC 2019-07-16回答
看看药食同源名录以及新食品原料,还是有不少的
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,QC 2019-07-16回答
1.首先要了解《立法法》; 2.其次要了解《行政法规制定程序条例》与《规章制定程序条例》; 3.再次要了解《关于加强行政规范性文件制定和监督管理工作的通知》; 4.最后还要了解国家机关的职责分工; 5.综上,你就能了解法规、规章、规范性文件等的立法及制定部门; 6.上述部门官方网站发布的法规,通过时间顺序及定期公布的有效性清单,就可以确定有效版本。
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,QC 2019-07-16回答
有的鱼也不适合油炸,炸完再卤皮都没了
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,QC 2019-07-16回答
看了一下,制作还是很用心的,但是如果企业不搞好培训,答题还是难度比较大。
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,QC 2019-07-15回答
或者是芝麻粕粉碎再加油
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,QC 2019-07-15回答
我们用的75%
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,QC 2019-07-14回答
纠结的结果最终都是安于现状
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,QC 2019-07-13回答
办理小作坊证也需要检测报告的,大家不懂得可以问我。
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,QC 2019-07-13回答
我研发这花了两天时间,熟馅,炒的,棒棒的!
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,QC 2019-07-13回答
他为什么不计算安装这些太阳能板的费用和挖水塘的费用呢?只算盈利不算成本............
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,QC 2019-07-12回答
加到活鳗鱼?
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,QC 2019-07-12回答
最好做热分布和热力杀菌曲线看。
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,QC 2019-07-12回答
消是指杀死病原微生物,灭菌是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法。
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,QC 2019-07-12回答
好像是针对药品滴啊,当然对食品公司也是适用的
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,QC 2019-07-12回答
检验报告结果检验你这批样品在保质期没有问题,那就是你这批样品没问题,以你产品生产日期为准,但报告一般会备注只对来样负责。
,QC 2019-07-12回答
《实施指南》和《常见问题解答》是矛盾的,可见国家的在这个问题上也是含糊其辞模棱两可。但单就4.1.4.2条款来分析:标准条款说的是“特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时”,请大家看清楚这里说的是强调配料或成分,那么7718中2.3有对配料进行了定义:在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性形式存在)于产品中的任何物质,包括食品食品添加剂。成分是什么无需解释,大家都很清楚。就以标签上标识的“不添加防腐剂“为例分析是否违反了4.1.4.2条款,就要看防腐剂是否是配料或成分。是否是配料,想必不言而谕,既然都标识了不添加,肯定没有在制造或加工中使用(当然弄虚作假的除外)也不可能存在于产品中;防腐剂是否是成分?更不可能。所以单从4.1.4.2条款来看,标识“不添加XXXX”并没有违反标准条文。当然添加此言把添加剂妖魔化,还是不标为宜。
 
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职业:广州诺米品牌管理有限公司 - QC
学校:皖西学院 - 烹饪与营养教育
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