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唯美的年华 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-06-06回答
维生素B2含量高的食物吃了也会发黄!
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,食品研发工程师 2019-06-06回答
这是日本的方法: 氟定脲、除虫脲、虫酰肼、氟苯脲、氟虫脲、氟铃脲和氟丙氧脲检测方法
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,食品研发工程师 2019-06-06回答
18、鉴别糯米面中掺有大米面糯米面又叫糯米粉,大米面也叫大米粉。在糯米面中掺入大米面的现象比较普遍,有的竟将大米面冒充糯米面出售,用大米面年糕冒充糯米面年糕出售。鉴别糯米面中掺入大米面的方法如下:(1)感官鉴别方法①色泽:糯米粉呈乳白色,缺乏光泽,大米粉色白清亮。 ②粉粒:用手指搓之,糯米粉粉粒粗,大米粉粉粒细。③水试:糯米粉用水调成的面团,手捏粘性大,大米粉用水调成的面团,手捏粘性小。(2)化学鉴别方法取少量样品放在载玻片上,滴上50%的乙醇溶液2滴,将样品调湿均匀,并摊平成薄薄的一层,稍待干后,滴上50%的甘油溶液2滴,盖上盖玻片,并在整玻片边缘滴上1滴碘溶液,稍微倾斜载玻片,让碘溶液扩散到蓝玻片下一半处。先用低倍显微镜调好,再于400倍镜下观察。观察碘扩散交接处淀粉,如果呈棕褐色的,则为糯米粉,如果呈蓝色的,则为大米淀粉。
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,食品研发工程师 2019-06-05回答
看产品标准,标准里有规定的。
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,食品研发工程师 2019-06-05回答
为什么不可以使用透明玻璃啊
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,食品研发工程师 2019-06-05回答
有些员工会用自己的头发来替代
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,食品研发工程师 2019-06-05回答
监管与企业在有些人或企业来看是猫与老鼠一般没人说真话
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,食品研发工程师 2019-06-05回答
二位,我们再试看看您推荐的材质,因为我们的产品是饼干类产品,包装前理饼、喂饼很容易磨损的。再次谢谢!
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,食品研发工程师 2019-06-04回答
我在兄弟单位借的恒温恒湿箱,不放样品的时候可以正常运行,但放入样品后,站总体积不到5%,湿度就不可控了晕死了
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,食品研发工程师 2019-06-04回答
这种作业挺多的。
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,食品研发工程师 2019-06-04回答
你这是对国标的理解有问题,我可以理解为抬杠么,哈哈
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,食品研发工程师 2019-06-04回答
啥公司?啥产品?我不会告诉别人的
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,食品研发工程师 2019-06-04回答
谢谢。已经更换了新的温控器,设备运行正常。我的疑问:1、输出不是弱电,也不是强电,是一个接点的开闭状态,该接点应当接入被控制的电路。2、一台漏电,设备带电,并不等于漏电就传到另一台,传感器的外壳和内部电路是绝缘的。3、可以度一下电路原理看看。
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
发帖最好说清楚,还以为你们生产食品呢。
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
这个颜色没有具体规定那种主要是从视觉效果来看的
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
多想想甲醛生产厂家的工作人员就好了,他们接触的应该比我们多。
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
看来是我搜素的不对呀~不过这个PPT还是可以的,比这个法规全面,但是不知道有无错误
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
微辣,中辣,特辣
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
你要按质监局的“28大类532个产品”来对照一下,就可以确定是什么样单元了。
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,食品研发工程师 2019-06-03回答
两列小于1是什么? 一个是报出值 ?另一个?
 
简介 更多
职业:温岭市鑫泰工艺品有限公司上海分公司 - 食品研发工程师
学校:齐齐哈尔大学 - 烹饪工艺与营养
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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