我们的一般一桶要用2-3个月，并且保存也没有什么特别的。怎么感觉也什么问题

通常的做法是穿白大褂和工作鞋，上厕所时方便更换。

如果是运行多年的程序文件一般没有什么大问题，关键是记录，内审，管评，培训，校准，。供应商管理，CCP点验证，HACCP计划验证，各种分布图（虫害，鼠害，水龙头分布置图，玻璃分布图等）等等，最好的方法，是看看程序文件，整理相关的记录！不可能一一说完的，按照你们自己的程序文件对应你们的记录，

车间生产水啊油啊，怎么操作电子记录？

盖作废章一般是针对那些已经作废但仍有参考价值或保存价值的作废文件、资料来讲的，盖上作废章表明已经不是现行文件、不能使用了。记录因为保留吧每年都记、它只是用作产品的质量评估或产品生产过程追溯，产品保质期后一般已无保存价值，但又涉及到一些技术数据，因此都是要进行销毁的[ ]

不能，因为如果员工带入食品就麻烦啦，要放在专门滴地方啊

有这么好的事情？单科是多少？能被三整除吗？

能先这个标准码？

各位大神，做商业无菌镜检时的完整视频，（微生物增值现象图片和未增值现象）

OOS是指超出质量标准，例如质量标准要求<5而你做的结果是6；OOT是指超出趋势，例如你平常检的某个指标是3左右，而此次检测和这个相差很大，像6什么的，就是没在3附近。

比如拟定三个月一共12周的实习时间第一周培训什么什么，第二周至第六周到品控部门跟班学习，这2~6周的实习内容根据品控部门具体工作内容写一下，比如第一周干嘛干嘛，第二周学习什么什么，第三周怎样怎样。实习生每周写写小结之类。然后第七周开始转岗至生产部门，同样根据生产部门工作内容，第一周干嘛干嘛，第二周怎样怎样。反正根据实际工作内容写就是了。

如果库存量不大的化，尽量不用，不要得不偿失。

要是应付检查的话还是要的但是自己要有记录

我也觉得P2正压就可以了

取证后不是都要变更执照吗？

商标.....具体说说

了解了关系就不复杂了

一楼可以不用停产，但二楼要重新申请，并且要看现场。最好是先给他们打个招呼，以免事后麻烦。将来证照应该是将一、二楼合并。

商业无菌不合格，表示杀菌不足1、杀菌出问题，温度或时间不够2、加工卫生出问题，产品初菌数过高

遇到的比较多，有的原辅料已经过四分之三的保质期了，明显在保质期内用不完，而企业内控标准明明谢谢这种原辅料每个月采购不能超过多少比例的。活着原料的关键性指标不达标，也要坚持使用。