企标采用的检测依据是国标或行标吧？

难道不应该是实测最终产品的营养成分吗？

4#的说法给了我一个启发，是不是因为机器压制过程中横向压延少，纵向延伸多呢？你不妨试一试。以前做馄饨真没注意这问题。

要的，便于控制，可以产品先放行，即使是散卖也有摊点的，如果有重大问题还是要召回或通知消费者

是质量管理员还是生产管理员又或是基地负责人先给你发两个看看是否有帮助！

你应该查到作者及题名，别人才能够帮你

应该是看了你们实验室觉得你们的一些硬件或者软件达不到检测的要求把，或者就是说让你们把这些项目送到他们实验室去做！

生产日期打成保质期限，那就是缺少生产日期or标示有误，肯定有风险关于生产日期标示顺序，4.1.7.3已经规定的很明确，不要去挑战既然都知道有啥风险完全可以出厂前整改

我们要做产品的模拟召回，其中有一栏目要填写食品撤回公关计划，请问何为食品撤回的公关计划，如何填写？

国外有“无公害食品”这个说法吗？

比如做面包，搓圆机出来，有大有小，可以定一个标准来规范，发酵结束，面包坯也有大有小，也可以定一个标准来规范，生产过程所有质量控制点都要有标准，自然就有检验规程了。

无纺布袋直接接触食品好像是不行

哪里有相关报道的资料呢？

合格的食品如是安全的，那现在哪来的这么多食品安全问题？

调味的知识，现在书上都有，理论都是那些，重在对你现有原料有了解多少，会不会变通，会不会活用死知识到实际实验上。

是不是这样理解－－有日期的，就引用指定的那个日期才有用，后面修改的无效；无日期的，以最新颁布版本有效，旧的无效。

没查一下黑色物质是什么吗？查明是什么就知道到底是从哪里来的了

这个批文一直没有音讯，迷茫了

我们也是100%，文件要求的

流通领域的食品销售货值金额计算应调取销售者的现场价签应有单卖的价格，依据《产法》中对货值金额的规定，进货量乘以单价计算。买5赠1、买5赠5是一种促销行为，这种行为可计算违法所得（根据《反法》可以为0或负数）。对未取得许可开展食品经营活动应从严从重----因为这种行为属于明知即故意，另货值金额超过15万（单位或企业）移送公安机关（属于非法经营）。