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这个问题您 问到点子上了,酱腌菜的 PH 值直接决定了菜品的保质期。
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这个一定是的,不用考虑了!
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找个报关行 看看你的货物的出口申报要素,然后和申报要素和实物能对应,基本没问题。
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也有问,有机食品不让用农药,要是长虫了我们怎么办?我们就说:派农民下地捉虫
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豆子嚼碎了,做成酱块这个过程可能发酵不充分,里面的霉菌这些东西比例失调,就会造成加水以后不发酵
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企标采用的检测依据是国标或行标吧?
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难道不应该是实测最终产品的营养成分吗?
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4#的说法给了我一个启发,是不是因为机器压制过程中横向压延少,纵向延伸多呢?你不妨试一试。以前做馄饨真没注意这问题。
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要的,便于控制,可以产品先放行,即使是散卖也有摊点的,如果有重大问题还是要召回或通知消费者
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是质量管理员还是生产管理员又或是基地负责人先给你发两个看看是否有帮助!
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你应该查到作者及题名,别人才能够帮你
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应该是看了你们实验室觉得你们的一些硬件或者软件达不到检测的要求把,或者就是说让你们把这些项目送到他们实验室去做!
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生产日期打成保质期限,那就是缺少生产日期or标示有误,肯定有风险关于生产日期标示顺序,4.1.7.3已经规定的很明确,不要去挑战既然都知道有啥风险完全可以出厂前整改
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我们要做产品的模拟召回,其中有一栏目要填写食品撤回公关计划,请问何为食品撤回的公关计划,如何填写?
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国外有“无公害食品”这个说法吗?
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比如做面包,搓圆机出来,有大有小,可以定一个标准来规范,发酵结束,面包坯也有大有小,也可以定一个标准来规范,生产过程所有质量控制点都要有标准,自然就有检验规程了。
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无纺布袋直接接触食品好像是不行
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哪里有相关报道的资料呢?
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合格的食品如是安全的,那现在哪来的这么多食品安全问题?
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调味的知识,现在书上都有,理论都是那些,重在对你现有原料有了解多少,会不会变通,会不会活用死知识到实际实验上。