肯定是前几年留下的自备井，我们单位还有2口，1口是瞒着的

目前来说选择4，只能说大工业的商品比较放心，比如饮料之类工业化生产的食品，向休闲食品问题多多

这种事情，小到补校验记录，大到参考上海福喜.....所以还是趁早走吧....

你能把它改造成符合国标就行

姜堰市贝特尔调味食品厂产品性状及用量用量： 2.0－3.0%（按腌制用水计算）。本产品为白色晶体或粉末，主要用以制作乳化猪皮，以改善产品组织，改善切片性，降低成本。使用方法刮皮：刮净猪皮表面脂肪，或选用表面脂肪很少的猪皮。消毒：刮皮后的猪皮用50-100ppm CLO2浸泡消毒1-2小时。腌制：将猪皮处理剂配成2.5％的溶液（建议试验量），放入碎猪皮， 0-4度静腌18-20小时，捞出洗净，再放入清水中浸泡6小时，并换水两次，可吸水40-60％。乳化：腌制后的猪皮用斩拌机斩成小颗粒，然后与冰片约1：1（可根据实际，调整与冰片的比例）一起高速斩拌成有弹性的棉絮状乳化物出机，或先将猪皮用绞肉机绞制，再与冰片混匀，用胶体磨磨细

应该有风险吧？

焦糖色起作用了，要写上。

那前期投入就不是很多了 证件齐全之后就可以生产了

现在流行质量受权人，等同于质量负责人，我觉的还是要有的。食品安全管理人员包括品控等

从楼主的表述，应该是一类功能性食品。难道是保健食品吗（防止过早衰老）？我想保健食品里应该也没有该品种。

学习,掌握.了解,不含甜蜜素和糖精钠的配方有吗

花椒。。。辣椒精，要不啊再来点芥辣

现在市场上卖的西瓜好贵啊，2.5元/斤

自己给的项目，标准他们要是都不认可怎么办呢？不会是他们故意找茬的吧

脆度的保持需要防止其中果胶的损失

质监局下属的检验机构培训考证。

好像是，逛了一圈，相关产品的讨论是不太多呀。

肥肉额.....倒是啊，不过忒不健康了，建议你少吃点啊

你要生产人家已经报批的东西？

我们公司有售，油状的和膏状的都有。