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浅酌低唱唤浮名 食品研发助理 + 关注 已关注 私信
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,食品研发助理 2019-05-28回答
呵呵,当然了,油质中有萜类什么的,易氧化然后在产品中会有变化,水质是酒精和水或者加油丙二醇,原料都是溶于水的.乳化的天然感好一点,新鲜程度好.水质的甜香肉感好点.
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,食品研发助理 2019-05-28回答
活体,应该是不可复检的。
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,食品研发助理 2019-05-28回答
有产品标准的,请按照产品标准的规定标注,没有规定的就不必标注。没有产品标准的就没有要求标注。
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,食品研发助理 2019-05-28回答
好帖。学习学习。
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,食品研发助理 2019-05-28回答
积极沟通吧,确实厂家没做好
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,食品研发助理 2019-05-28回答
就是吧。里面的 复配料。
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,食品研发助理 2019-05-28回答
没必要标注吧
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,食品研发助理 2019-05-27回答
有不有经验的来说说
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,食品研发助理 2019-05-27回答
你只要告知就可以了,毕竟他们也有自己的能力去判断风险
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,食品研发助理 2019-05-27回答
所谓“职业打假人”,其实是“有法可依、有法不依、执法不严、违法不究”的现状下的产物,也是时代的必然。
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,食品研发助理 2019-05-27回答
省市的疾控中心都可以做
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,食品研发助理 2019-05-27回答
大家有申请报告模版吗
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,食品研发助理 2019-05-27回答
可以复配色素啊,你试试吧
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,食品研发助理 2019-05-27回答
其实实际。执行一样的
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,食品研发助理 2019-05-25回答
乳化剂好用,但得允许使用。
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,食品研发助理 2019-05-25回答
是不是胡椒啊,太轻了就飘上来了
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,食品研发助理 2019-05-25回答
写的内容比较简要,这个话题结合实际,首先需要找出现状存在的问题点,找到解决措施。上文提的是个大的方向。供参考。谢谢
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,食品研发助理 2019-05-25回答
楼上解释的挺好的:)
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,食品研发助理 2019-05-25回答
我的想法是自已在供应商送的货中取样去检验,费用由供应商出。另外,需对供应商的过程能力进行审核分析。
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,食品研发助理 2019-05-25回答
好象没啥好方法,只能靠人工挑选。
 
简介 更多
职业:长沙火宫殿食品有限公司 - 食品研发助理
学校:上海大学 - 酿酒技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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冷冻饮品4个回答
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食品加工技术1个回答
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