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,食品研发助理 2019-05-21回答
你将原料初加工后,怎么确定它的一个保存期?
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,食品研发助理 2019-05-21回答
附表4:计量检验抽样方案
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,食品研发助理 2019-05-21回答
保健品好像不可以代加工的
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,食品研发助理 2019-05-21回答
GB12487-2010是食安国标,是卫生标准类的,不是产品标准类的。卫生安全之类的标准,本来就没有保质期一说。
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,食品研发助理 2019-05-21回答
微生物观察用显微镜一般不需检定,但是水浴锅是要检的。
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,食品研发助理 2019-05-20回答
一般是5*5cm,也就是25c㎡。报告时候是c㎡的单位。自己换算下整只手也可以涂抹整体还是看你们要求的标准了
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,食品研发助理 2019-05-20回答
膨化食品,类似于玉米做的黄金豆,用的是密封的塑料小包装桶
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,食品研发助理 2019-05-20回答
这是什么配方啊?感觉没什么实质东西啊?柠檬酸钠是感觉多点。
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,食品研发助理 2019-05-20回答
软胶囊的胶片用水,基本上工艺水,制成后烘干基本不存在了
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,食品研发助理 2019-05-20回答
铁打的营盘流水的兵,在相关法规没有变动的情况下,当然可以!
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,食品研发助理 2019-05-20回答
很多企业也就拿个证,打在包装上好睇的,你说他不形式他能过关么
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,食品研发助理 2019-05-20回答
我们产品的某些检测项目是很专业的,国内没有检测设备可以检测,经常性的商检会要我们自己提供CNAL的报告。
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,食品研发助理 2019-05-20回答
打“擦边球”的非法产品。
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,食品研发助理 2019-05-19回答
我们这里只要格式符合要求,立即就可以备案。
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,食品研发助理 2019-05-19回答
哦。就是像小树叶子一样的。中药常用,清凉成分很容易挥发,库房保存要注意控制温度,叶类保存注意防潮,控制湿度。
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,食品研发助理 2019-05-19回答
目前没有相关法规,估计要申请新资源食品 了、
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,食品研发助理 2019-05-19回答
据说吃起来筋道。
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,食品研发助理 2019-05-19回答
我主要不明白“酿造酱油”怎样标示,现在明白了,多谢各位的指导,谢谢!
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,食品研发助理 2019-05-17回答
现在奶茶很流行,奶茶要求的原料来讲要的是两个字:速溶 。奶茶给人们的生活提供了方面和节约了时间,关于奶茶的具体配方所需要的原料,我只是略知一二,我就是给国内几家知名奶茶公司生产原料的:他们说其中用糖很重要,必须是倒上水以后要速溶,除了原始的甜味剂白砂糖以外,其次建议你用结晶果糖取代蔗糖,结晶果糖的口感要比蔗糖好,其次做生意为的是回头客,在你产品营养方面考虑,一般的奶茶口感和营养较差。结晶果糖是一种功能糖、溶解度高属于速溶性糖类、有吸收快、防止龋齿、不升高人体内血糖指数、辅助肝脏加速酒精的分解代谢速度、快速提高人体精神活力的特性,卖点可以直接写:能量奶茶、活力奶茶、益齿奶茶、解酒奶茶、反正只要你站在他们的角度去考虑,知道消费者想要什么?相信你的店肯定会Very good 谢谢大家
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,食品研发助理 2019-05-17回答
做浓缩浆料。像可口一样。
 
简介 更多
职业:长沙火宫殿食品有限公司 - 食品研发助理
学校:上海大学 - 酿酒技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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