一个人，不管怎么签都是不符合的，因为门外汉看不懂，造假具多

嗯，希望安全法正式实施后，行业良性健康发展。

1、铅污染的途径：使用工业级添加剂；加工所用的金属机械、容器管道等设备中所含金属毒物的迁移；使用不符合卫生要求的包装材料中有害物质的溶出和迁移；不合理使用化学洗消剂等。按照以上途径寻找原因就能解决。2、做好原料采购关、生产加工过程的控制如制作工艺的合理制定、包装物地清洗、包装、灭菌，还要做好人员、车间、设备的卫生。就能保证出厂产品合格

不可以盖骑缝章啊？那样还能少盖几次

特种设备之类的就属于强校范围了

我看楼上的是站着说话不腰疼你一定是做办工室的，那你说开个厂建化验室少说要花7-8万吧加上其他生产设备资料少说30万这些钱都是血汉钱。检查报告是合格的。但就应为用的石灰不是食品级的就要这个厂关门扔了自己的饭碗，发发牢骚就不行了吗？而且前几年能用生石灰，现在说不能用就不能用了，你们能证明这个生石灰做出的东西吃了人能生病吗？这可是几百年来的传统。

我公司的产品就是这样的，比你的情况还复杂，准备好授权书吧

您是问炭烧咖啡豆还是传统咖啡豆！

对了 补充一点 就是为什么要分装，而不是找个盘子放什么的是因为这个零食容易氧化回潮，所以不能敞开放，必须密封包装，所以才需要分装试吃。

做起来很简单的 不过你要有阳性菌种做对照

当然有区别，回流是流过去了又返回来，虹吸是一种物理现象，当然有可能因虹吸产生回流。

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我们领导说烘烤可作为一个质量控制点,但不是一个CCP.如烤的火大了,蛋糕的颜色可能不好看,但不会对人体健康造成危害.烤蛋糕的温度一般是200℃以上,在这个条件下微生物几乎都死掉,不存在致病微生物的问题.我个人认为如果烘烤过程中烤炉出了问题温度控制不好,把蛋糕烤糊了 ,这样的蛋糕会不会对人体有害呢?刚开始学习质量安全的知识,一些想法比较幼稚,大家不要见笑.

或低温油炸，或脱水烘干

体系认证种类很多，ISO14001本身也属于体系认证吧？

微生物检测也正常？指的是什么检验结果？

那要看你当地的风向来判定,那个位置是上风下风,每个地区每个地区是不一样的.

二氧化钛，在中国是合成色素，在美国好像定义为天然色素

你说的可能是双醋！现在好多个厂家出！

都加金币了，看来有希望了