不错的想法自己生产的成品自家人不用，这是极大的讽刺。

黄豆脱皮没？

杀菌过程污染？你们真是闹笑话了，这是杀菌还是增菌啊。什么产品，工艺流程，杀菌方式，这些都不知道，我们也没法帮你分析。

分工协作，这个可以使各个工段更加专业，但是目前的国内大企业都趋向于自己提取茶叶，自己榨汁这个从整个社会的角度来讲，是存在资源浪费的，但是从自己公司的角度考虑，毕竟中国的很多东西不是那么让人放心，为了避免一些不必要的麻烦，也只好这样了

原料验收，，分装，成品储存

一般代可可脂里面含有多少百分比反式脂肪酸请说明具体出处，谢谢！

去坛子里资料库搜吧或者搜帖子这种必须得主动出击，等着别人给不太可能哦。

查自己记录能否对上号。

有一定的效果，但效果不大。也要看臭氧浓度及时间等因素。

要看你在这种制品中的生产工艺和防止什么菌种的了要是霉菌和酵母的话纳他霉素都可以用。

如果随便一抓取样都测到超标的话，原料加工处理（煮制、保温等）找原因；如果大批量、多班次超标，更要查加工过程、工具、成品容器，因为员工手接触的是局部，仅仅局部，没有哪么巧就抽到样了，大范围扩散不太可能，员工消毒仅是一部分原因。

改柠檬酸加小苏打，保持酸味PH还不高。

1.留大样可做产品全项分析2.留小样可做产品单项分析3.大样应到客户使用完该产品4.小样应再推迟一个月实施销毁，以便做对比生产

Pvdc为流延工艺一般厚度不超过13丝，evoh为共挤工艺厚度一般不超过20丝。听说生产evoh的四国化工在中国的工厂已经不干了，目前国内好像没有做evoh膜的

单一产品配备多少实验员最合适，从原辅料到中控到半成品到成品一条线。不怕你们笑话，我们实验室就2个人，一个中控、半成品，一个原辅料、成品。

低糖无糖不等于无甜味，产品中需要甜味来增加口感，可以使用无糖高甜度的甜菊糖复配产品啊，即能保证甜味口感，又能保证无糖低糖。

能在3和4管里面看到气泡

现在都是当场封签的，不会人为更换的，对检测部门也没有好处

保质期只有两三天的产品，等到结果出来产品也卖完了，肿么办……

车间里装的是固定的。有时个别车间消毒效果不是很好，所以我们就也配了一台小的，可移动的，可以着重对那个车间进行消毒。