与当时备案考核要求一致，但年审实际会简单多，2小时基本结束的

根据营养成分表倒推配方不靠谱吧？

在申报的时候应该按照产品标准申报，葡萄干的明细后边应注明分装

可以看看国家规定。

检测原料看看

感官实验室的设计，主要根据企业的中、长期规划和预算，可大可小，但基本功能必须具备：评估室、准备室、讨论室等，也可以进行整合，评估和讨论室可兼顾

质量管理（含体系管理）就是个坑，不要往里跳，销售、采购都比这个强

看给谁培训，如果是本部门的内训，应该是全面而且细致的，如果是给其他部门的，主要针对需对方予以执行以及大家需合作的内容展开。

期待更专业人士给出更具体的答案，谢谢

将蒸煮后漏气的食品从新拿出来(与空气接触)再次直接(未再次消毒)抽真空。请问这样有影响食品质量(食品卫生指标)吗？操作过程的手部有消毒后戴一次手套再直接接触食品的。本人想去做个试验!!!!

《香料香精产品生产许可证换（发）证实施细则》中：天然香料是指用物理方法直接从芳香植物或动物分泌物中分离得到的香料产品，分为4小类：（1） 蒸馏类；（2） 浸提类；（3） 冷榨（磨）类；（4） 其他类。另外问一个外行问题：“一个天然的香原料和另一个天然香原料反应”，有这种反应吗？

小心，在你的日常生活中。

没必要放脚垫

做饲料也是需要有什么方法啊？工艺方面的啊

再硬的道理和依据难挡舆论的风向。如果真冤还是如上面兄弟所言发给食安办吧！

呵呵，确实很少到检疫板块去看，以后要多了解点。不过我要了解的是有关实验室建设的，所以才发到这里的。有空去检疫那块也发个贴。

有条件就超微粉碎，没条件就组织捣碎后，进行酶解，酶解前煮半个小时能提高酶解效率，还有酶的配比很重要，不然产物很苦的。

需要彻底灭菌消毒处理。

这个具体地方有具体地方的管理办法，各地不同。

苍天啊，大地阿，都帮帮忙吧？