1、什么产品 2、霉菌污染也有偶然性，你检测那个样品没有，不等于所有的产品都没有。

法治和人治。。。国家都解决不了最好的办法找一个均衡点

校准与检定的主要区别 在认证审核过程中，一些审核员经常向受审核方提出偏离标准的要求。其中一个明显的表现就是不能将校准和检定的概念加以区分。例如，根据实际需要及我国法制计量管理的规定，组织的测量装置通过校准就可以满足要求，而审核员却开出了“没有检定”的不合格报告，强制要求组织按检定实施控制，并强制要求组织到专业的计量部门进行检定，给组织造成了较大的经济损失。ISO1OO12—1《计量检测设备的质量保证要求》标准将“校准”定义为： 在规定条件下，为确定计量仪器或测量系统的示值或实物量具或标准物质所代表的值与相对应的被测量的已知值之间关系的一组操作。注：校准结果可用以评定计量仪器、测量系统或实物量具的示值误差，或给任何标尺上的标记赋 值；校准也可用以确定其他计量特性；3.可将校准结果记录在有时称为校准证书或校准报告的文件上；4 有时核准结果表示为修正值、校准因子或校准曲线。ISO／IEC指南25—199O 《校准和检验试验室技术能力的通用要求》将“检定”定义为：“通过校验提供证据来确认符合规定的要求（ISO 84O2／DADI—3.37，根据本指南的目的增加了注解）。注：1.为了与计量仪器的管理相衔接，检定的目的是校验计量仪器的示值与相对应的已知量值之间的偏差，使其始终小于有关计量仪器管理的标准、规程或规范中所规定的最大允许误差。 2. 根据检定的结果对计量仪器作出继续使用、进行调查、修理、降级使用或声明报废的决定。任何惰况下，当检定完成时，应在计量仪器的专门记录上记载检定的情况。’国际计量组织对检定给出的定义是：“查明和确认计量器具是否符合法定要求的程序，它包括检查、加标记和（或）出具检定证书。”

收集供应商的各种合法和资质证件进行登记管理、评定。看那一家供应商更符合实验室的采购条件和要求。

口感咸就不正常，不过在海边又属于正常 渗透作用

那位朋友真够厉害的，行家啊。

你的工艺是什么？

钱多的人真多

面粉是第一批纳入食品生产许可的，不那时候叫市场准入的产品。

异味是哪里来了，是什么成分？ 找到来源和成分才好处理。

覆盖里面的产品即可，正常29，30类别即可涵盖你的食品。

有被罚的，也有用的，如儿童水饺

没办法，换消毒方式吧。 本来就高温生产出来了，包装完好的话不需要消毒。 一定要消毒的话试试紫外灯，消毒表面的。或者臭氧

这个可以有

没有食品安全问题的产品，与食品安全法无关。

按相应肉标准执行。

建议用易开启或透明外盒，这样外面标基本信息就行了。 另，茶叶一般要防潮，与粽子一起是否合适。

这个比较繁琐，还是找公司代理好办一些，通过率高

你说的那个是国标针对于你做了三个稀释梯度后都长了微生物之后可以按照你说的那个方法去计数，但是我们这边只做一个稀释梯度的话，我会直接计算35cfu/g的

我觉得应该标注具体哪些鱼肉。