我们公司最近也是她们做的认证，摩迪对企业比较负责，审核老师很认真，也比较专业、敬业！感觉很好！不过培训很折磨人！还好，能学到很多东西！

内审员就是培训证明而已

类似安全防护的表格吧

奶黄包，爆浆麻薯，蟹黄包等

CMC，用了FVH9的，达不到，黄原胶的话，也用了，仍然不好

保质期肯定是有的，但应该不影响包装，想来啤酒瓶之类的应该会反复使用的吧？再就是生产过程中一个原料还有一个月到期，生产应该是没问题的，批号、保质期等肯定不会根据这个原料来确定，对吧。

反对在网站卖广告卖书!

就是这个样子的！我也弄了三证和一的，才１００元，我感觉就是捣糨糊的，呵呵

虚假宣传。也是十倍

最经典的麻辣烫配方在我这，值得你拥有！！！

为什么要做焦糖化反应呢

你不用钱就上网查一查不过很可能没用

花椒，辣椒王，盐，白糖，味精，麦芽糊精淀粉，鸡肉提取物，水解植物蛋白粉，呈味核苷酸，怎么配制味道以麻味出头辣味垫后，回味鲜草香，吃起来一点不腻，越吃越香。那位大师把你们宝贵的经验谢谢……。

没问题，很正常的名字。

气味很恶心，我做化学实验用过的

是不是有酸或者双氧水？放置一段时间有没有分层情况？

阪崎肠杆菌么

用琼脂是对的，注意酸对它的分解作用。

问进出口检验检疫，马上属于海关总署

现在不是有酒糟鱼，还有一些调料含有酒糟的，但貌似这种产品没有标准。