首页 回答 问题
提问 通知 消息
亡心忘 技工 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
需要重金属检测可以联系下
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
很高兴能看到未超标的大米,相当高兴
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
一种鲜活的真菌需要运到较远的地方去。平时是冷藏的,保存没有问题,但一旦拿出来常温,周围就会变得特别湿润,主要是冷凝水,而真菌本身也会散发出水分,里应外合,非常非常湿润,然后就长霉菌等各种菌,卖相就很难看了...不知道有没有人做过类似的保鲜呢?还有可以用些什么辅助剂可以缓和这种情况呢?。
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
哦太强大了哦!这样管子不会烫坏吗?
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
药品要求比较严格,每班每批都要进行核算。食品没有太严格。。。
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
食品行业真是太难作了
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
1、水太热,酵母会被烫死的,冷水发酵时间太长,其它微生物也会繁殖的。2、面粉的选择很重要,不同口感要求不同面筋含量。3、发硬,难嚼可能是淀粉反生了。[ ]
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
阳性对照:规范--局部百级,实际多为万级背景+局部百级(,负压)微生物:规范--万级背景+局部百级无菌:规范--万级背景+局部百级
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
都可以提前考啊,达到工作经验最低年限要求就能注册
来自话题:
,技工 2019-06-05回答
这个应该只能估算,哪有专门的统计啊!
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
双方都标最完整,也不易引起其他监管部门的查处。
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
检测RO水PH不在规定标准,用食品级的碱溶解,定量泵打入管道调整PH值。
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
可能引起安全类问题的,还是标明为好,免得引起纠纷
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
生产许可证中有产品明细吗?如果有,那估计得办增项,如果没有,那就不用了。同意sandy的建议,还是去咨询下当地的质检部门吧,他们比较有权威,近期食品查的很紧,跟他们保持沟通比较重要
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
什么文件版本清单表?是不是受控文件清单?
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
可以加些各地特色汤搭配一起吃,陕西的酸汤水饺就很开胃好吃。
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
哦,已经看过了,都是挺基本的东西
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
从标准等级上是国标高于企标,但从项目设置和技术指标确定上是企标严于国标。没有国标、行标、地标可循的,自然是按企标;而有国标的,仍然可以按依法备案的企业标准,原则就是依照“孰严”来执行,换句话说,企标的技术指标如果达不到国标的要求,就不能通过,否则就是标准审定人员的失职。
来自话题:
,技工 2019-06-04回答
就是从事食品添加剂的行业是最挣钱的了
来自话题:
,技工 2019-06-03回答
当然不行啦,检验结果只是针对特定样品的啊
 
简介 更多
职业:武汉明利和丰食品有限公司 - 技工
学校:湖北民族学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
成就
回答获得13934次赞同
获得2人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 2
擅长
监督管理11个回答
储运技术13个回答
经营管理12个回答
提取技术2个回答
果蔬制品35个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示