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,技工 2019-05-23回答
恩,只能这样了,要不然整改起来太麻烦了
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,技工 2019-05-23回答
谢谢!那再请问一下,既然盐分使组织的水分比例减小从而降低Aw,那为什么又能够同时起到增加保水性(WHC)的作用呢?
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,技工 2019-05-23回答
明年什么政策还要另讲,可能要整合无公害、绿色
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,技工 2019-05-23回答
你可以做一个对比试验看看。1、 使用同一面粉,蛋糕一做好就拿出来密封,隔绝空气看看,如果不长的话就是和操作环境,季节有关系了。2、 使用同一面粉,不使用任何添加剂和正常使用添加剂做蛋糕,相同条件下存放,如果都有黑点的话,说明和添加剂无关。3、更换不同的面粉做蛋糕 ,相同条件下存放,如果都有黑点的话,就是和环境,季节有关系了;如果只有一种面粉有,那就是面粉的问题了。
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,技工 2019-05-23回答
这是我上次内训,整理的试卷希望对你有帮助……
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,技工 2019-05-22回答
适合的就是最好的,没有最好,只有更好,目前应该没有做行业排名的。
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,技工 2019-05-22回答
证书并不重要,有学历证书外语和计算机考试合格证书即可,关键是成果和论文
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,技工 2019-05-22回答
老唐是不是这家公司的老总呀,,
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,技工 2019-05-22回答
楼主什么地区,看看当地有没有委托加工的特殊规定。再一个,销售产品的标签如何确定的?是不是仅有你们的生产企业信息?合法进行委托加工备案,对方是否有食品流通许可证、营业执照,如果标签上只有生产企业的信息,那这个产品从始至终都是你们生产的,若里面有非法添加剂、或添加剂超量超范围,虽没进行调配过程,百口难辨,怕是脱不了责任。
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,技工 2019-05-22回答
谁有疏菜中硝酸盐的限量标准,知道的告诉一下,先表示谢谢!
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,技工 2019-05-22回答
也没见水产品的具体验收要求呀
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,技工 2019-05-22回答
比普通工厂好,但月薪十几万的不可能.
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,技工 2019-05-22回答
有很少有道理的,基本是瞎扯的
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,技工 2019-05-22回答
很多乳化香精都符合既调色又调香的要求,常用的还有乳化可乐、乳化香蕉等。
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,技工 2019-05-22回答
瓶子上有没什么标志的?一般都会将自己的LOGO印在瓶盖上
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,技工 2019-05-22回答
我认为是7.2.3。至于根本原因的寻找和判断由企业来分析。
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,技工 2019-05-22回答
不可以,标准后面有条空颜色的备选和配色,没有透明一说,而且还要求左右侧空白区的最小值。
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,技工 2019-05-22回答
要啊!谢谢。
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,技工 2019-05-21回答
培养箱检定我们这边怎么要收1000呢
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,技工 2019-05-21回答
我们用的是葡萄糖酸钙
 
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职业:武汉明利和丰食品有限公司 - 技工
学校:湖北民族学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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